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대상, 미국서 '김치' 직접 만든다…연 매출 1000억 목표

대상이 미국 현지에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다고 29일 밝혔다. 미국 캘리포니아 주 로스앤젤레스(LA)에 세워진 대상 LA공장은 대지 면적 10000㎡(3000평) 규모다. 약 200억원을 투입해 연간 2000t의 김치 생산이 가능한 제조라인과 원료창고 등 기반시설을 갖췄다. 대상은 자사가 미국 현지에 대규모 김치 생산 설비를 갖춘 유일한 국내 식품기업이라고 설명했다. LA공장은 대상의 10번째 해외 생산기지다. 대상은 1973년 인도네시아에 진출한 후 베트남, 필리핀, 중국 등에서 식품 및 바이오, 전분당 공장 등을 운영하고 있다. 대상 LA공장은 전통 김치의 맛을 살린 종가 오리지널 김치를 비롯해 글루텐프리, 비건(채식) 등 미국 현지 식문화와 트렌드를 반영한 제품 10종을 생산한다. 구체적으로 비건 김치와 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추 김치 등이다. 김치와 함께 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O'food) 고추장 6종도 제조한다. 대상은 미국 LA공장을 통해 최근 고성장세인 현지 김치 수요에 효율적으로 대응한다는 계획이다. 또 월마트, 코스트코 등 대형 매장의 입점도 더욱 확대할 계획이다. 이를 통해 오는 2025년까지 미국 현지 식품사업 연간 매출을 1000억원까지 끌어올린다는 방침이다. 아울러 향후 미국을 종가집 김치 세계화의 전초기지로 삼아 유럽과 캐나다, 오세아니아 등 서구권 지역까지 현지화된 김치 공급을 확대한다는 복안이다. 임정배 대상 대표는 “미국 시장은 김치 세계화를 위한 전초기지라는 점에서 중요한 의미를 지닌다”며 “미 서부에 위치한 LA공장이 안정화되면 향후 공장을 확장하는 방안을 검토 중이다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2022.03.29 15:17

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