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산업

육우자조금관리위원회, 소방관들과 이재민들에 소고기 쐈다

국내산 소고기 육우 먹고 힘내요!육우자조금관리위원회가 산불 화재 진화에 애쓴 소방관들 및 소방 관계자와 자원봉사자, 화재로 인한 이재민들을 직접 찾아가 육우를 통한 지원 활동을 이어가고 있다.육우자조금관리위원회는 지난달 30일에는 경남 산청에 위치한 산불 피해 현장 통합 지휘본부를 직접 방문해 우리 소고기 육우를 드시고 지친 체력을 회복하시길 바라는 마음으로 육우 등심을 직접 구워서 제공했다. 이어 지난 4월 1일과 2일에는 지난달 지속된 산불로 인해 막대한 피해를 입은 영덕 국민체육센터를 방문해 이재민들에게 직접 구운 육우를 직접 구워 점심으로 지원했다. 오는 4일에는 안동 체육관의 이재민 대피소를 찾아 육우를 통한 지원 활동을 이어 나갈 계획이다.조재성 육우자조금관리위원회의 위원장은 “산불 진화를 위해 애쓴 전국의 소방관들과 자원봉사자분들 그리고 산불 피해로 돌아가지 못하는 이재민들을 위해 우리 소고기 육우를 직접 드시고 힘을 내실 수 있도록 지원활동을 계획해 진행했다”며 “앞으로도 육우자조금관리위원회는 육우를 통한 작은 도움이 될 수 있는 지원활동을 꾸준히 지속해 나가겠다”고 말했다.한편 육우자조금관리위원회는 지난달 28일 축산업계에서는 처음으로 특별재난지역으로 선포된 경북 의성, 경남 산청, 하동, 울산 울주를 비롯해 추가 피해가 우려되는 지역 주민들을 위로하고, 신속한 복구를 지원하고자 희망브릿지 전국재해구호협회에 구호 성금 600만 원을 전달해 전국재해 특별재난지역으로 선포된 산청과 울주, 의성 등 피해 지역의 이재민 지원 등에 쓰일 예정이다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.04.03 17:35
산업

육우자조금관리위원회, 화재 이재민 지원 성금 600만원 기부

국내산 소고기 육우의 우수성을 알리고 소비 촉진을 위한 육우자조금관리위원회가 최근 산불로 피해를 본 이재민 지원을 위해 성금 600만원을 기부했다.육우자조금관리위원회는 축산업계에서는 처음으로 이번 산불로 피해를 입은 이재민들의 피해 복구를 위해 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 600만원을 전달했다. 이번 육우자조금관리위원회의 성금은 전국재해구호협회를 통해 특별재난지역으로 선포된 산청과 울주, 의성 등 피해 지역에 전달돼 이재민 지원 등에 쓰일 예정이다.조재성 육우자조금관리위원회 위원장은 “산불로 피해를 입은 지역 주민들이 하루라도 빠르게 일상으로 돌아갈 수 있도록 작지만 성금 기부를 하기로 했다”며 “육우자조금관리위원회와 회원들은 빠르게 산불이 진화돼 더 이상 피해가 발생하지 않길 바란다”고 전했다.한편 육우자조금관리위원회는 이번 성금 기부 외에도 매년 전국의 청소년, 조손 및 한부모 가정과 다문화 가정 등 취약 계층의 건강한 식사 및 도시락 지원 등의 다양한 활동을 통한 선한 영향력 전파를 위한 활동을 펼쳐 나가고 있다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.03.28 14:36
예능

‘지구마불3’ 뜨거운 호응 속 스타트… 넷플릭스 톱10 2위

역대 ‘지구마불’ 시리즈 중 가장 높은 첫 회 시청률을 기록하고, 쟁쟁한 경쟁작을 제치고 글로벌 OTT 최상위권에 랭크되는 등, 뜨거운 호응으로 포문을 연 ENA ‘지구마불 세계여행3’가 이번주, 일일 가이드로 변한 ‘곽빠원’과 눈과 입이 즐거운 전라남도 미식 여행을 예고했다.첫 방송부터 시청자들의 높은 기대감을 완벽히 충족시킨 ‘지구마불 세계여행3’(이하 ‘지구마불3’). 더욱 업그레이드된 환장의 케미를 선보이며 컴백한 ‘곽빠원’, 그리고 본격적인 세계여행에 앞서 이번 ‘지구마불3’는 국내편으로 시작, 이전 시즌과는 차별화된 전개를 선보였다. 여기에 덕자, 낙지소고기 탕탕이, 홍어삼합, 꽃게살무침 등 보기만해도 군침이 흐르는 환상적 미식 여행에 “돌아왔다, 나의 밥 친구!”라는 시청자들의 압도적 반응을 끌어냈다. 이에 첫 회 시청률은 역대 ‘지구마불’ 시리즈 중 가장 높은 수치를 기록했고, 글로벌 OTT 넷플릭스에서는 오늘 대한민국 TOP10 시리즈에서 2위(3월 25일 기준)에 이름을 올려 콘텐츠 파워를 입증했다.이처럼 방송 첫 주부터 터진 뜨거운 기세는 2회에서 마련된 더욱 풍성한 재미로 폭발할 전망. 지난 방송에서 “스케일을 업그레이드했다”는 제작진의 예고대로, 트랜스포머처럼 변신한 트럭에서 핀볼 게임판이 등장, ‘곽빠원’의 다음 여행지가 광양, 담양, 보성으로 정해졌다. 눈과 입이 즐거운 전라남도 미식 여행이 계속된다는 점과 더불어, 방송 직후 공개된 2회 예고 영상에서는 ‘곽빠원’이 받아 든 카드 속 ‘운동선수’, ‘해외파’, ‘여사모’라는 정체불명의 키워드의 정체가 밝혀져 이목이 집중된다.카드 속 키워드는 ‘곽빠원’이 일일 가이드가 되어야 할 팀. 빠니보틀은 ‘운동선수’들과 광양으로, 원지는 한국말 잘 하는 ‘해외파’들과 담양으로, 곽튜브는 국내여행 경험치 만렙 ‘여(행을)사(랑하는)모(임)’와 보성으로 떠난다. ‘곽빠원’은 물론 MC 노홍철과 주우재까지 예측하지 못한 매우 특별한 파트너의 등장에 깜짝 놀랐다는 후문. 여기에 전세계인의 입맛도 사로잡을 수 있는 광양 불고기부터 대나무가 통째로 등장하는 대나무 한정식, 집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 가을 전어까지, 다채로운 전라남도 음식으로 미식 여행에 대한 기대감을 높인다.이에 제작진은 “이번주, 눈과 입이 즐거운 전라남도 미식 여행은 계속된다. ‘곽빠원’은 핀볼 게임을 통해 뽑은 여행지에서 특별한 베네핏이 걸린 일일 가이드 대결을 펼칠 예정”이라고 설명하며, “누구도 예측하지 못했던 여행 파트너들과의 색다른 케미부터 가이드 본분을 잊게 만든 최고의 음식 먹방까지, 풍성한 재미로 채웠다. 내일(29일) ‘곽빠원’의 여정에 동참, 함께 맘껏 즐겨주시길 바란다”고 전했다.‘지구마불 세계여행3’은 매주 토요일 오후 7시 50분 방송된다.이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2025.03.28 08:46
예능

아이브 레이, 첫 정산금 공개했다 “조금밖에 못 받아” (‘전현무계획2’)

‘전현무계획2’ 일본 편에 아이브 레이가 출격해 리얼 현지 맛집을 소개한다. 28일 오후 9시 10분 방송하는 본격 리얼 길바닥 먹큐멘터리 ‘전현무계획2’(MBN·채널S 공동 제작) 23회에서는 전현무-곽튜브(곽준빈)가 ‘먹친구’ 김종민 및 아이브의 일본인 멤버 레이와 함께 일본의 소도시인 도쿠시마에서 오코노미야키와 아와규 현지 맛집을 발굴한 현장이 공개된다.이날 곽튜브는 ‘걸그룹 먹친구’의 합류 소식을 듣고 소녀시대 태연, 에스파 지젤, 트와이스 모모, 르세라핌 사쿠라 등을 떠올리며 추리에 열을 올린다. 직후 레이가 등장하는데, 곽튜브는 이를 모르고 뒤돌아 선 채 트와이스의 ‘치얼 업’을 춰 민망함을 안긴다. 뒤늦게 ‘먹친구’가 레이임을 확인한 곽튜브는 다급하게 아이브의 ‘애티튜드’로 춤을 바꿔 레이를 폭소케 한다. 직후 레이는 “(일본) 친구가 오코노미야키 맛집을 추천해줬다”며 아이브 대표 ‘먹잘알’이자 ‘밥심즈’로 통하는 ‘레이계획’ 모드를 켠다. 잠시 후, 오코노미야키 맛집을 찾아간 네 사람은 ‘MZ 감성’의 일본 가정집 식당 모습에 ‘폴인럽’ 하고, 레이는 “날 믿고 따라와!”라며 섭외에도 직접 나서 ‘삼촌 3인방’의 마음을 사로잡는다.과연 맛집 사장님이 ‘도쿄돔 전석 매진’의 역사를 쓴 아이브 레이를 알아볼지 궁금증이 치솟는 가운데, 섭외에 성공한 네 사람은 커다란 철판 앞에 자리를 잡는다. 사장님은 철판 위에서 필살의 재료가 들어간 ‘백설공주’ 오코노미야키를 만들기 시작하고, 직관하던 레이는 “저도 처음 본다”며 신기해한다. 철판에 맛있게 구워진 오코노미야키가 각자의 접시에 놓이자, 이를 맛본 네 사람은 칭찬을 퍼붓는다. 그런가 하면, 전현무는 “레이는 첫 정산을 받았을 때 부모님께 선물해드렸냐”며 평소 궁금했던 질문을 던진다. 이에 레이는 “첫 정산은 조금밖에 못 받아서 바로는 못 사드렸다. 이후에 조금씩 모은 돈을 다 드렸다”고 애틋한 효심을 드러낸다. 오코노미야키 먹방을 마무리 한 전현무는 사장님에게 “다음에 먹을 식당을 추천해달라”고 요청한다. 사장님은 도쿠시마 특산품인 ‘아와규’ 맛집을 강력 추천한다. 이후 네 사람은 도쿠시마 시내로 향하는데, 레이는 또 한번 “섭외? 나만 믿고 따라와!”라며 앞장선다. 레이의 활약으로 ‘아와규’를 영접한 이들은 한우와 아와규의 ‘찐’ 맛을 전격 비교해 이목을 집중시킨다. 과연 일본 소도시 현지에서 즐기는 최상급 소고기의 맛은 어떤 면에서 다를지 궁금증이 쏠리는 가운데, 일본의 현지 맛집 ‘발굴잼’이 터진 네 사람의 먹트립 현장은 28일 오후 9시 10분 방송하는 MBN·채널S ‘전현무계획’ 23회에서 만날 수 있다. 이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2025.03.28 08:31
산업

프링글스, ‘스윗 어니언 쿠킹쇼’… 프링글링턴·아이스크림 레시피 시연

글로벌 대표 감자칩 브랜드 프링글스가 지난 25일 신제품 ‘스윗 어니언’ 출시를 기념해 ‘스윗 어니언 쿠킹쇼’를 진행했다.프링글스는 스테디셀러로 사랑받고 있는 사워크림 앤 어니언에 이어 두번째로 양파를 활용한 제품 ‘스윗 어니언’을 한국 단독으로 선보였다.이번 행사는 양파를 볶을 때 느껴지는 달콤한 풍미와 팬에서 노릇하게 구운 양파의 짭조름함을 담은 프링글스 ‘스윗 어니언’을 활용해 어디서도 맛볼 수 없는 미식 경험을 제공하며 차별화된 브랜드 경험을 선사하기 위해 마련됐다.넷플릭스 ‘흑백요리사’에 ‘고기깡패’로 출연한 데이비드 리 셰프가 아이덴티티를 담아 고기를 활용한 요리를, 한국을 너무 사랑해서 한국에서 활동 중인 이태리 출신의 파브리 셰프가 디저트 레시피를 개발했다. 또 프랑스 현지 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘럼브 루아지’ 출신 이유석 셰프가 쿠킹쇼 당일 해당 레시피 2종을 웨버 그릴을 활용해 재해석해 선보였다.데이비드 리 셰프가 개발한 메인 요리인 ‘프링글링턴’은 고든램지의 시그니처 요리로도 유명한 소고기를 페이스트리로 감싼 형태의 영국 전통 요리인 ‘비프웰링턴’에 프링글스를 킥으로 활용했다.디저트는 프링글스 ‘스윗 어니언’을 초코에 디핑해 망고 퓨레, 바닐라 아이스크림과 조합했다. 초코와 양파맛 감자칩 ‘스윗 어니언’의 조합은 단짠 맛의 찰떡 궁합으로 누구나 즐겁게 즐길 수 있도록 개발했다.쿠킹쇼를 시연한 이유석 셰프는 “‘스윗 어니언’을 직접 맛보고 감자칩에 담긴 깊은 양파 맛에 반해 쿠킹쇼 진행을 결정하게 됐다”며 “‘스윗 어니언’이 다양한 디쉬의 가니쉬로 사용되는 양파의 풍미를 그대로 갖추고 있어 ‘프링글링턴’과 디저트의 ‘킥’으로 활약할 수 있었다”고 설명했다.쿠킹쇼에서 선보인 ‘고기깡패’ 데이비드 리 셰프의 ‘프링글링턴’ 레시피는 현재 ‘고기깡패’의 유튜브 채널을 통해 확인할 수 있다. 프링글스는 더 많은 소비자들이 ‘스윗 어니언’의 맛을 경험할 수 있도록 오는 30일까지 데이비드 리 셰프가 운영하는 ‘군몽’에서 식사 시 ‘스윗 어니언’을 무료로 증정하는 이벤트를 연다. 윤지원 프링글스 마케팅팀 부장은 “입안 가득 바삭하게 터지는 양파의 스윗함과 구운 양파의 향과 맛을 쿠킹쇼를 통해 더 잘 전달하기 위해 특별히 프리미엄 바베큐 브랜드인 웨버와의 협업을 진행하게 됐다”며 “한 번 열면 멈출 수 없는 프링글스의 매력을 전하기 위해 다양한 마케팅 활동과 프로모션을 통해 소비자들에게 더 가까이 다가갈 예정”이라고 덧붙였다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.03.26 18:16
산업

육우자조금관리위원회, 개그맨 조승제·가수 김경민 홍보대사 위촉

육우자조금관리위원회가 새로운 홍보대사를 공개했다. 위원회는 국내산 소고기 우리 육우의 우수성과 소비 촉진을 위해 2025년 육우 홍보대사로 개그맨 조승제와 트로트 가수 김경민을 위촉했다.조승제는 지난 2006년 MBC 15기 공채 개그맨으로 데뷔해 다양한 프로그램을 통해 국민들에게 웃음을 선사한 만큼 육우 홍보대사로서 자신이 진행 중인 프로그램과 개인적으로도 홍보활동에 적극적으로 참여할 계획이다.트로트 가수 김경민은 2020년 ‘미스터트롯’ 최종 8위를 기록하며 트로트 기대주로 스포트라이트를 집중시켜 왔다. 최근 ‘현역가왕2’를 통해 묵직한 존재감을 통해 앞으로가 더욱 기대되는 가수로 자리매김하고 있다.육우자조금관리위원회의 조재성 위원장은 “올해의 슬로건인 ‘집밥 친구, 우리 육우’에 맞게 조승제와 김경민 홍보대사의 긍정적인 에너지가 육우 소비활동에 큰 역할을 할 것으로 기대된다”며 “올해에도 육우자조금관리위원회는 육우의 가치와 인지도 및 신뢰도를 높일 수 있는 많은 활동을 기획해 진행해 나가겠다”고 말했다.한편 우자조금관리위원회는 올해의 주요 사업으로 ‘집밥 친구, 우리 육우’ 슬로건에 맞춰 육우데이를 비롯한 다양한 시식 행사와 요리교실과 요리대회 그리고 육우의 소비촉진을 위한 다양한 홍보마케팅 활동을 전개해 나갈 계획이다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.03.26 10:18
생활문화

샤브올데이, 호텔식 샤브뷔페에 디저트까지! ‘쫀득쿠키 이벤트’ 진행

프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 고객 성원에 보답하고자 ‘쫀득쿠키 증정 이벤트’를 앵콜 진행한다. 지난 발렌타인데이 이벤트에서 큰 호응을 얻어, 3월 26일부터 28일까지 단 3일 동안 한정 수량으로 다시 한번 고객을 찾아간다.이번 이벤트는 샤브올데이 매장에서 런치 타임에 방문하는 고객을 대상으로 진행된다. 프리미엄 샤브뷔페와 함께 특별한 디저트 혜택을 제공한다.샤브올데이는 최상급 소고기와 신선한 제철 채소로 완성한 샤브샤브를 중심으로, 한식, 중식, 양식 등 60여 가지 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있는 프리미엄 뷔페다. 여기에 다양한 디저트와 생맥주, 음료까지 포함돼 더욱 풍성한 다이닝 경험을 선사하고 있다.특히 이번 이벤트에서 제공되는 ‘수제 쫀득쿠키’는 바삭하면서도 쫀득한 식감이 특징인 SNS 인기 디저트다. 런치 타임에 방문하는 고객들을 대상으로 테이블당 1개씩 증정되며, 준비된 수량이 소진될 경우 조기 종료될 수 있다.샤브올데이 관계자는 “발렌타인데이 이벤트에서 예상보다 뜨거운 반응을 얻어 이번에 앵콜 이벤트를 진행하게 됐다”며 “앞으로도 다양한 프로모션을 통해 고객 만족도를 높이고, 차별화된 호텔식 샤브뷔페 경험을 제공할 것”이라고 전했다.한정 기간 동안만 진행되는 이번 이벤트는 선착순으로 운영되는 만큼 빠른 방문이 권장된다. 샤브올데이는 앞으로도 시즌별 이벤트와 특별 프로모션을 지속적으로 선보이며 고객들에게 차별화된 미식 경험을 제공할 예정이다. 2025.03.25 10:49
스타

[왓IS] 이수지, ‘대치맘’ 저격 의혹에 입열었다 “의도 오해 有…내 경험 반영”

코미디언 이수지가 ‘대치맘’ 패러디로 한가인을 저격했다는 논란 속 직접 입을 열었다.이수지는 5일 방송된 KBS 쿨FM ‘오마이걸 효정의 볼륨을 높여요’에 게스트로 출연해 근황을 전했다.이날 이수지는 화제의 중심에 선 ‘핫이슈지’ 채널의 60만 구독자를 언급하며 “100만 구독자가 넘으면 팀끼리 소고기 회식을 하자는 얘기가 있었다”며 “사실 우리가 이 채널을 만들면서 3달에 1~2만 명도 괜찮겠다고 했다. 그렇게 시작했는데 반응이 너무 좋아서 겸손하자. 붕 뜨지 말자 자중하고 있다”고 말했다.교육열이 뜨거운 ‘대치맘’, 공동구매 인플루언서 ‘슈블리맘’ 등 다채로운 캐릭터로 페이크 다큐를 선보이고 있는 이수지다. 그는 “6개월 후면 8월 정도인데 비키니 입고 슈블리맘 한 번 하는 것도 좋을 것 같다”면서 너스레를 떨었다.이수지는 “공을 들이는 건 매 캐릭터가 똑같다. 사실 ‘대치맘’ 영상을 올릴 땐 추억으로 남기자는 마음으로 업로드했다”면서 “그런데 반응이 크게 와서 내가 의도한 대로 흘러가지 않네 싶었다. 오해도 있고 부담감도 있었다”라고 털어놨다.그러면서 “모든 캐릭터들은 내 주변 인물들, 혹은 내 모습, 내가 경험했던 것들을 토대로 만든다”고 강조했다. 또한 “내 취미가 인간 관찰이다. 우리 어머니가 휴대폰 덮개 케이스를 쓰는 것도 패러디했는데 항상 식당이나 카페 등 공공장소에 가면 사람들을 유심히 지켜본다. 다음은 당신이 될 수도 있다”고 덧붙였다.최근 이수지는 ‘대치맘’ 캐릭터로 한가인을 저격했다는 의혹이 불거졌다. 지난달 4일 게시한 ‘ EP.01 엄마라는 이름으로, 제이미맘 이소담 씨의 별난 하루’ 영상에서 강남권의 교육열이 높은 엄마 설정으로 명품 패딩을 입고 자녀의 학원 라이딩 하는 모습으로 화제를 모았다.그러나 누리꾼 반응이 과열되면서 화살은 한가인에게 향했다. 한가인이 지난해 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’을 통해 공개한 라이딩 영상에 조롱 섞인 악성 댓글이 다수 게재된 것. 특히 아이들을 향한 무분별한 악성 댓글이 이어지면서 ‘자유부인 한가인’ 제작진이 해당 영상을 비공개 처리해 논란이 거세졌다.이주인 기자 juin27@edaily.co.kr 2025.03.05 22:17
스타

“황동주, 나한텐 만나자는 얘기 없어” 이영자, 김숙에 질투 (‘오만추’)

방송인 이영자가 황동주와 식사하는 김숙에 질투했다.지난 2일 방송된 KBS Joy, KBS 2 ‘오래된 만남 추구’(이하 ‘오만추’) 6회에서는 인연 여행 종료 후 최종 애프터 선택에서 이어진 커플들의 애프터 데이트가 공개됐다. 먼저 서로를 최종 선택한 김숙과 구본승은 한 카페에서 만나 근황을 나눴다. 여행 후 둘만의 첫 만남에 구본승은 어색해하면서도 김숙에게 “되게 예쁘다”며 칭찬하고 밸런타인데이 선물을 전하는 등 다정한 모습을 보여주었다.네티즌의 반응과 '본숙'커플 애칭을 전하며 조심스레 “앞으로 우린 어떻게 해야 돼요?”라며 구본승의 진심을 확인하는 김숙은 데이트에 나서며 팔짱을 끼며 적극적으로 표현했다.이후 취미로 뭉친 '본숙' 커플은 '평양냉면'이라는 공통의 관심사로 함께 식사자리를 갖고, 화제가 되고 있는 황동주·이영자 커플의 근황을 궁금해 하며 황동주를 소환한다.김숙은 황동주에게 커플의 근황을 캐묻고, 황동주는 "이 여자의 메시지를 받고 꿈만 같았다", "소고기 회식까지 했다"며 당시의 기뻤던 마음을 전했다. "안부 인사만 주고받고 있다"고 황동주가 전하자 김숙이 이영자와의 통화연결을 시도했고, “나는 연막이었어?”, "나한테는 만나자는 얘기가 없어"라며 질투심을 표현한 이영자에 황동주는 둘만의 약속을 만들었다.장서희와 이재황도 애프터 데이트에서 만나자마자 두 손을 꼭 맞잡을 정도로 반가워하며 서로를 향한 마음을 진솔하게 털어놓는 시간을 가졌다. 이재황은 “내 마음을 표현한 사람은 누나뿐”이라며 일편단심을 보였고, “누나 생각이 계속 났다”고 하거나 촬영 이후 장서희에게만 연락했다고 하는 등 장서희를 향한 자신의 마음을 고백했다.'오만추'의 시그니처 데이트 미션을 받고 손을 잡고 식물원 데이트를 즐긴 장서희는 “두런두런 이야기하는데 모든게 자연스러웠다”, “썸 타는 느낌이었다”라며 후기를 전하기도 했다.한편, 인연 여행 이후 이영자와 단둘이 만나는 약속에 황동주는 “오늘 꼭 드리고 싶었다”며 꽃을 들고 나타났다. 예상치 못한 황동주의 선물에 이영자는 함박웃음을 보이며 꽃과 황동주를 껴안았고, “서두르지 않겠다”고 했다. 오만추 1기 마지막 모임 날, 이영자·황동주 두 사람은 깜짝 해외여행 계획을 발표하기까지 하는데. 8년 만에 재회한 둘의 인연이 계속될 것인지 궁금증을 자아냈다. ‘오만추’는 매주 일요일 오후 9시 20분 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.03 13:12
예능

[TVis] 정지선, 과거 차별 많이 당해... “이젠 외롭지 않다” 눈물 (사당귀)

정지선 셰프가 텃세와 편견 속에 버텨 온 여성 오너 셰프들에게 응원을 전해 뭉클하게 했다.23일 방송된 KBS2 예능 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(연출 안상은, 이하 ‘사당귀’) 294회는 전국 시청률 5.9%, 최고 시청률 8.3%, 2049 1.7%로 시청률 상승세를 이어가며, 143주 연속 동 시간 예능 1위를 기록했다. (닐슨 코리아 기준)엄지인 보스가 후배 아나운서 김진웅, 홍주연과 함께 최근 KBS를 떠나 프리 3년 차에 접어든 김선근 전 아나운서의 집을 찾아갔다. “언제 행사가 들어올지 모른다”며 화려한 명품 외투를 입은 김현욱까지 합류하자 파이팅 넘치던 김진웅이 “영혼을 KBS에 심었다”며 엄지인의 눈치를 살피지만 김현욱은 “KBS 사장이 되겠다던 조우종도 결국 사표를 냈다”는 말로 프리 징후를 포착해 폭소를 안겼다. “후배들에게 밖이 얼마나 추운지 조언해달라”는 엄지인의 말에 김선근은 “‘미스터 트롯2’ MC 오디션 응모를 위해 과감히 퇴사했지만 예선 광탈 후 반년간 수입이 0원”이었다며 “힘든 시기에 장윤정이 선뜻 200만 원을 빌려줘 고마웠다”고 밝혔다. 이어 “배달 상하차 아르바이트로 일당 10만 원을 벌면서 새벽에 혼자 많이 울었다”고 고백했다. 한동안 아이를 위한 소고기 사는 게 망설여지고, 아이 돌 반지까지 팔았다며 울먹이는 김선근 아내의 말에 김진웅마저 울컥했고, “잘 돼야 한다”며 파이팅을 외치는 김선근에게 김현욱은 “제수씨를 봐서라도 내 일을 나눠야겠다”는 말로 훈훈함을 선사했다.이순실 보스의 ‘자력갱생’ 두 번째 이야기가 공개됐다. 느릿한 직원들이 답답한 이순실이 손으로 고추를 빻고 나뭇가지를 숟가락 대용으로 만들어 뚝딱 완성한 양념장을 가마솥에 푹 삶은 이북식 백숙과 함께 곁들이고, 땅에 묻은 장독대에서 살얼음이 언 동치미 국물에 국수를 말아 내는 산중 요리쇼를 선보였다. 잘 익은 김치와 함께 백숙 살코기를 손으로 잡고 건배를 외치는 이순실은 흡사 만화 속 캐릭터 같은 산적 비주얼이어서 웃음이 터트렸다. 김치 양념 묻은 손가락을 입으로 쪽쪽 빨던 이순실이 국수와 백숙 살코기를 부추에 돌돌 말아 입에 넣어주려 하자 멈칫하던 직원들도 결국 아기 새처럼 음식을 받아먹으며 폭풍 먹방을 펼쳤다. 흡족한 식사 후에 나뭇가지로 이를 쑤시는 이순실은 영락없는 자연인 산적 그 자체였고, 든든하게 배를 채운 뒤 자연인 남사친이 직접 담근 장수 말벌주와 천마주를 맛보고 감탄을 쏟아냈다. 약 대신이라는 담금주를 마시며 지난 산불로 입은 피해를 털어놓은 자연인은 “자연에서 인생을 배운다”며 덤덤한 태도를 보였다. 술 창고 구경을 간 순실 원정대. 파뿌리주를 고른 이순실 보란 듯이 귀한 산삼주를 덥석 고른 장이사에게 이순실은 “바꿔!” 한마디로 교환에 성공하고, 각자 손에 든 담금주들과 함께 기념사진까지 촬영 후 해산했다.정지선 보스가 중식 파인다이닝에 출사표를 던졌다. 미슐랭 원스타 한식 파인다이닝 김희은 셰프와 절친인 정지선은 중식으로 미슐랭 욕심을 내보고자 찾아왔다고 전했다. 채소의 크기와 간격을 자로 재가며 오차 없이 균일하게 준비하는 김희은의 모습에 정지선과 직원은 “숨 참고 보게 된다”며 감탄을 이어갔다. 정교한 요리 세팅 못지않게 고가의 접시들이 시선을 끌고, 도예작가의 작품들을 구입한다는 김희은은 사용하다 금이 가거나 이가 나간 그릇은 사용하지 않고 매장에 전시만 한다며 손님들에게는 최고만 제공한다는 철칙을 공개했다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 요리들을 구석구석 유심히 뜯어본 정지선은 식재료의 메인 향을 정확히 짚어냈고, 향이 강한 재료들의 밸런스를 정확히 잡은 요리들에 연신 감탄을 쏟아냈다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 연꽃 모양의 닭요리를 맛본 정지선의 미간이 요동치고, 기와를 형상화한 양고기 떡갈비의 알록달록한 색감과 완벽한 맛의 밀도에 감탄을 쏟아냈다. 호두를 그대로 형상화한 호두과자와 우엉 아이스크림 등 식재료들의 단면을 그대로 재현한 디저트까지 맛본 정지선은 “화려함 뒤에 감춰진 중식의 섬세함을 보여주겠다”며 중식 파인 다이닝 도전이라는 새로운 목표가 생겼음을 전했다. 하지만 수십만 원 대 고가의 식사비에도 평균 5% 정도의 마진율로 적자를 감수해야 하는 파인다이닝 레스토랑의 현실에 놀라움을 금치 못했고, “기대 심리를 충족하기 위한 스트레스 또한 엄청나다. 미슐랭 스타 레스토랑의 명성을 유지하기 위해 수익은 포기하기도 한다”는 김희은의 말에 정지선 역시 공감했다. 적자를 감수하는 이유를 묻는 정지선에게 김희은은 “내가 사랑하는 요리가 사람들에게 인정받기 바라고, 명예를 지키기 위해서“라 전해 눈길을 끌었다. 여성 오너 셰프들 모임이 많은 의지가 된다는 김희은의 말에 정지선은 처음 중식당에 취업했을 당시 선배들에게 국자와 중식도로 맞으면서 일하고, 손가락이 기계에 딸려 들어가 30바늘을 꿰매는 부상에도 응급 처치만 하고 빠르게 복귀해야만 했다고 고백해 안타까움을 더했다. 이어 매장 첫 오픈 당시 업계의 텃세와 무시에 대표를 남편으로 등록할 수밖에 없었다며 눈물을 보여 모두를 짠하게 만들었다. 정지선은 “차별을 이겨낸 여성 오너 셰프들이 자랑스럽다. 외로웠는데 이제 외롭지 않다”며 마음을 전하며 컬래버레이션 행사 준비에 나섰다. 김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2025.02.24 08:25
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