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경제

"빙수의 계절"…탐앤탐스, 옥수수 빙수 등 새 라인업 선보여

커피전문점 탐앤탐스가 올여름을 겨냥해 ‘옥수수 빙수’와 ’옛날 빙수’, ‘망고패션 빙수’를 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다. 옥수수 빙수는 옥수수 알갱이와 옥수수폼, 치즈 큐브를 토핑해 입안에 고소함이 진하게 감도는 것이 특징이다. 쫀득한 식감의 구운 옥수수로 먹는 재미를 더하고 귀여운 옥수수 캐릭터를 장식 해 포인트를 주었다. 탐앤탐스의 빙수 3종은 모두 우유 얼음을 베이스로 해 풍부한 맛을 느낄 수 있도록 했다. 옛날 빙수는 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 전통적인 빙수의 느낌을 살렸다. 전체적으로 콩가루를 토핑해 고소한 맛을 강조하고 쫄깃한 인절미로 식감을 더했다. 또한 바닐라 아이스크림과 흑설탕 시럽으로 마무리해 한층 더 풍성한 비주얼을 연출했다. 망고패션 빙수는 망고와 패션후르츠를 조합해 열대과일의 달콤함과 상큼함이 적절히 어우러지는 메뉴다. 망고 특유의 묵직한 맛을 패션후르츠의 상큼함으로 풀어내 끝까지 질리지 않는 맛을 완성했다. 여기에 쫀득한 식감의 나타드코코와요거트 아이스크림을 올려 메뉴 완성도를 높였다. 탐앤탐스 관계자는 “이번 빙수 3종은 우유 얼음 안에 재료 일부를 넣어 전체적으로 심플한 느낌을 살림과 동시에 마지막 한 입까지 맛의 밸런스를 유지할 수 있도록 만들었다”며 “작년 탐앤탐스 빙수와 비교해 비주얼과 맛의 조합 모두 새롭게 구성된 만큼 고객들의 반응이 좋을 것으로 기대한다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kt 2020.04.28 14:44
연예

탐앤탐스, 풍미가 살아있는 ‘라떼 2종’ 출시

탐앤탐스는 라떼 신메뉴 2종을 새롭게 선보이며 온라인 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번 신메뉴는 부드러운 우유에 재료 본연의 풍미를 더한 ‘콘 라떼’와 ‘오리엔탈 라떼’로 구성되어 있다.‘콘 라떼’는 향으로 한 번, 맛으로 두 번 옥수수 특유의 풍미를 느낄 수 있는 제품으로 우유와 잘 어우러져 고소하면서도 담백하게 즐길 수 있다. ‘오리엔탈 라떼’는 탐앤탐스 스페셜티 블렌드 원두로 만든 에스프레소에 부드러운 우유, 달콤한 연유가 더해진 음료로 각각의 재료들이 밸런스를 이뤄 더욱 깊은 풍미를 자아낸다.탐앤탐스는 라떼 2종 출시를 기념해 오는 21일까지 온라인 이벤트를 진행한다. 먼저 페이스북과 인스타그램에 라떼 2종 중 마시고 싶은 라떼를 선택해 댓글로 남기면 응모가 완료된다. 추첨으로 페이스북에서 5명, 인스타그램에서 6명 등 총 11명을 선정해 뮤지컬 ‘레베카’ 티켓 2매를 선물한다. 조은애 기자 cho.eunae@joins.com 2017.08.19 07:00
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