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“23년 만 변화, 울컥”…최은경, ‘동치미’ 하차→새 소속사行

아나운서 출신 최은경이 13년간 진행한 ‘동치미‘를 하차한 가운데 새 소속사 둥지를 튼다고 밝혔다. 최은경은 18일 자신의 SNS에 “23년 만의 변화”라며 “2002년 아나운서 사직하고 소속사 들어간 이후 23년 만에 소속사 이동을 한다. 린브랜딩과 앞으로 일 재미나게 해보려 한다”고 말했다. 최은경은 “부족한 저 이제까지 신나게 일하게 해준 우리 전 소속사 식구들 넘 감사드리고 소속사 옮겨도 그냥 가족이라고 해준 그 말 그냥 감동이고 오늘도 통화하며 울컥했다”며 “요즘 나 넘 자주 울컥함 갱년기인가 보다”라고 했다. 그러면서 “아직도 해결할 일이 산더미지만 그 와중에 또 재미난 프로젝트를 꾸미고 있으니 차근차근 해보려 한다”며 “기대해달라”고 마무리했다. 최은경은 MBN ‘속풀이쇼 동치미’ MC를 13년간 진행한 박수홍과 함께 하차한다고 전해져 눈길을 모았다. 최은경은 자신의 SNS에 “사실 워낙 소감 등 뭔가 저에게 모든 이목이 집중되는 건 부끄러워 죽어도 못하는 성격이라 마지막 인사는 방송에서 따로 안 하고 그냥 녹화를 평상시처럼 재밌게 하는 게 여러분께 드릴 수 있는 가장 큰 인사라 생각해서 신나게 녹화했었다”며 “방송에선 부끄러워 못했지만 이리 연락을 해주시고 아쉬워해주시는 걸 보니 오랜 동치미 사랑해주신 분들께 글로라도 인사를 드리는 게 예의라 짧게나마 여기 남긴다. 감사하다”고 전했다.유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.04.19 09:05
예능

이현이 “‘동치미’ MC 합류하게 돼 영광, 열심히 하겠다”

모델 겸 방송인 이현이가 ‘속풀이쇼 동치미’ MC로 발탁된 소감을 밝혔다.26일 방송된 KBS 쿨FM ‘박명수의 라디오쇼’에는 이현이가 게스트로 출연했다.이날 박명수는 이현이의 MBN ‘속풀이쇼 동치미’(이하 ‘동치미’) MC 발탁 소식을 언급하며 “들어가면 일단 10년 하는 프로그램 아니냐. 대기업에 들어간 것과 마찬가지”라고 축하했다.이에 이현이는 “감사하다. 대단한 프로그램에 합류하게 돼 영광이다. 열심히 하겠다”고 짧게 소감을 전했다.앞서 MBN은 개국 30주년을 맞아 프로그램 개편을 단행했다. 이에 따라 ‘동치미’를 13년간 진행한 최은경과 박수홍이 하차하고 후임 MC로 개그맨 김용만과 이현이, 가수 에녹이 발탁됐다.강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.26 22:34
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최은경, ‘동치미’ 하차 소감… “마지막 녹화도 평소처럼…사랑해 준 시청자 감사” [전문]

최은경이 ‘동치미‘를 하차한 소감을 전했다.최은경은 25일 자신의 SNS에 “어제, 오늘 어찌나 연락을 많이 주시던지 전 워낙 마지막 녹화를 몇 주 전에 해둔 터라 아무 생각 없이 여행가 있다가 기사보시고 국제전화가 너무 많이 와서 깜짝 놀랐다”고 말문을 열었다. 이어 “사실 워낙 소감 등 뭔가 저에게 모든 이목이 집중되는 건 부끄러워 죽어도 못하는 성격이라 마지막 인사는 방송에서 따로 안 하고 그냥 녹화를 평상시처럼 재밌게 하는 게 여러분께 드릴 수 있는 가장 큰 인사라 생각해서 신나게 녹화했었다”고 설명했다.최은경은 “방송에선 부끄러워 못했지만 이리 연락을 해주시고 아쉬워해주시는 걸 보니 오랜 동치미 사랑해주신 분들께 글로라도 인사를 드리는 게 예의라 짧게나마 여기 남긴다. 감사하다”고 전했다.앞서 MBN ‘속풀이쇼 동치미’ MC를 13년간 진행한 최은경과 박수홍이 하차한다는 소식이 전해졌다.다음은 최은경 글 전문어제오늘 어찌나 연락을 많이 주시던지 …전 워낙 마지막녹화를 몇주전에 해둔터라 암생각없이 여행가 있다가기사보시고 국제전화가ㅋ 너무많이와서 깜놀반대로 제가 놀라부렀네요 ㅋ사실 워낙 소감이나 포부 축사 건배사 등등..뭔가 저에게 모든이목이 집중되는건 부끄러워 죽어도 못하는 성격이라(아닌거같쥬? 그래유)제 마지막인사는 방송에서 절대 따로 안하고그냥 녹화를 평상시처럼 잼나게하는게 여러분께 드릴 수있는 가장 큰 인사다 생각해서 아주 기냥 신나게 녹화해뒀어요방송에선 부끄러워 못했지만 이리 연락을 해주시고 아쉬워해주시는걸 보니 우리 오랜 동치미식구들 동치미사랑해주신 분들께 글로라도 인사를 드리는게 예의일듯해서 짧게나마 여기 남겨요13년넘게 함께하며동치미에 출연해주신 분들동치미를 만들어주신분들그리고 동치미를 사랑해주신 시청자분들여러분들이 넉넉하게 내어주신 이야기덕에전 진짜 많이 성장할 수 있었어요여러분의 고민을 통해 제 고민의 실타래를 풀었고여러분의 인생을 통해 제 인생의 방향도 수정해가며엄마로 딸로 며느리로조금은 더 나은 사람이 될 수 있었습니다진짜 제 인생의 참고서였던 동치미와 함께해서 영광이었구요앞으로도 동치미 많이 사랑해주세용진짜진짜 감사했습니다40대에 시작해서 50대가된 저는이번에도 젤 먼저 축하(?)해주셨던(진짜로 톡으로 축하를 해주셨어요 흐흐동치미 이제그만 담그고 봄나들이 가라고 ㅋㅋ)유인경작가님의 책제목처럼오십너머에도 천개의 태양이빛나고 있으므로앞으로 동치미해방일지 신나게 써내려갈거예요평생 한번도 일을 쉰적이 없었기에 ㅋㅋ 늘 그렇듯더 많은 방송에서초이메종에서최은경의관리사무소에서열심히 일하며 살겠습니다용감사합니당강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.26 07:12
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[왓IS] ‘표절 의혹’ 유희열, 3년 만 방송 복귀…’배캠’ 스페셜 DJ

표절 의혹을 빚은 가수 유희열이 ‘배철수의 음악캠프’로 3년 만에 방송 복귀를 한다.25일 서울 마포구 상암 MBC M라운지에서 MBC FM4U 라디오 ‘배철수의 음악캠프’ 35주년 기자간담회가 열렸다. 이날 남태정 PD “배철수가 4월에 휴가를 떠난다. 그 자리를 메꾸기 위해서 반가운 손님들이 도와주실 예정”이라며 “네 명의 특별 DJ가 등장한다. 옥상달빛, 윤도현, 이루마, 유희열”이라고 설명해 눈길을 끌었다. 앞서 유희열은 지난 2022년 ‘생활 음악’ 프로젝트 곡 ‘아주 사적인 밤’이 일본의 영화음악 거장 류이치 사카모토의 ‘아쿠아’와 비슷하다는 논란에 사로잡힌 뒤 토이의 대표곡인 ‘좋은 사람’, ‘오늘 서울은 하루종일 맑음’, 성시경에게 써준 노래 ‘해피 버스데이 투 유’, ‘안녕 나의 사랑’ 등 많은 노래가 연이어 표절 의혹을 받게 됐다.유희열은 당시 표절 의혹에 대해 “동의하기 어려운 부분이 있다"며 "상당수의 의혹은 각자의 견해이고 해석일 순 있으나 저로서는 받아들이기 힘든 부분들”이라고 부정했다. 그러나 여론이 악화되면서 MC를 맡은 KBS2 ‘유희열의 스케치북’에서 하차했다. 이후 가수 규현의 신보에 디렉팅에 참여하는 등 음악 활동만 이어왔다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.25 18:15
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박수홍‧최은경, 13년 만 ‘동치미’ 떠난다…김용만‧이현이‧에녹 새MC

MBN ‘속풀이쇼 동치미’(이하 ‘동치미’)가 새 단장을 한다. 24일 MBN에 따르면 프로그램 개편을 맞아 MC 박수홍과 최은경은 오는 29일 마지막 방송을 끝으로 하차한다. 후임으로는 김용만, 이현이, 에녹이 합류한다.박수홍과 최은경은 지난 2012년 11월 첫 방송부터 13년간 ‘동치미’ MC를 맡았다. 이들은 최근 마지막 녹화를 마친 것으로 전해졌다. 한편 MBN은 개국 30주년을 맞아 보도 부문에 이어 제작 부문도 개편에 나섰다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.25 07:41
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“여전히 질풍노도 시기, 조용필‧아이유 나와달라 ”…700회 맞는 ‘불후의 명곡’ [종합]

“곧 700회를 맞이하지만, 여전히 질풍노도의 시기를 겪는 것 같습니다.” KBS2 예능프로그램 ‘불후의 명곡’이 오는 4월 5일 700회를 맞이한다. 약 14년간 시청자 곁에서 함께 한 ‘불후의 명곡’은 ‘전국노래자랑’, ‘가요무대’, ‘열린음악회’에 이어 KBS에서 4번째로 장수하는 프로그램으로 꾸준히 사랑 받고 있다. MC들과 제작진은 영광스럽다며 “매주 전 세대를 아우를 수 있는 방법을 고민하고 있다”고 입을 모았다. 17일 서울 영등포구 여의도동 KBS에서 KBS2 예능프로그램 ‘불후의 명곡’ 700회를 맞아 기자간담회가 열렸다. 이 자리에는 MC 김준현, 이찬원, 박형근PD ,김형석PD, 최승범PD가 참석했다. 또 다른 MC 신동엽은 스케줄 상 참석하지 못했다. ‘불후의 명곡’은 전설적인 가수들의 곡을 실력파 보컬리스트들과 후배 가수들이 재해석해 해당 가수와 판정단 앞에서 대결을 펼쳐 우승자를 가리는 프로그램이다. 지난 2011년 6월 첫 방송된 ‘불후의 명곡’은 4월 5일과 12일 700회 특집 방송을 2주에 걸쳐 선보인다. 해당 특집 방송에는 최백호, 김창완, 더 블루, 윤종신, YB, 자우림, 거미가 ‘7인의 전설’로 함께한다. 이찬원은 “‘불후의 명곡’이 만으로도 14년을 꽉 채우고 햇수로는 15년이 됐다”며 “15년이 흘렀음에도 많은 사랑을 받아서 영광스럽고 개인적으로도 큰 행운”이라고 말했다. “앞으로도 800회, 1000회 그 이상 많은 시간 동안 국민들께 사랑받을 수 있도록 열심히 하겠다”고 전했다. 아울러 이찬원은 향후 전설로 섭외하고 싶은 가수로 조용필, 아이유 등을 꼽았다. 이찬원은 700회 특집에 함께 하지 못한 조용필을 향해 아쉬움을 드러내며 “다른 기회에 뵙고 싶다”고 말했다. 이어 “개인적으로 아이유의 팬인데 만약 나와준다면 약 3주 분량은 뽑을 수 있을 것 같다. 꼭 한번 나와달라”고 러브콜을 보냈다. 김준현은 “700회를 맞이한다는 게 역사적이고 그 페이지에 제가 조금이나마 장식하고 있다는 게 영광”이라며 “프로그램에 누가 되지 않도록 지금보다 최선을 다하도록 하겠다는 마음”이라고 말했다. 김준현은 과거 슬럼프를 겪을 당시 ‘맛있는 녀석들’ 등 여러 프로그램에서 하차했으나 ‘불후의 명곡’ 만큼은 자리를 지켰다. 이와 관련해 그는 “정말 월요일마다 ‘불후의 명곡’ 녹화하는 게 힐링이다. 너무 피곤하고 힘들지만 가수들이 영혼을 갈아 넣은 편곡을 해오고, 그걸 듣고 있을 때마다 힘이 된다”고 전했다. 이어 김준현은 첫 방송부터 ‘불후의 명곡’ MC를 맡으며 오랜 기간 터줏대감 역할을 하고 있는 신동엽 또한 “이 프로그램을 하면서 무척 즐거워 하고 귀 호강을 한다고 여긴다. 그 즐거움이 시청자들에게 전달되고, 프로그램의 재미를 높여주는 데 큰 힘이 된다”고 말했다. 이를 듣고 있던 이찬원도 “신동엽은 ‘불후의 명곡’ 정체성 그 자체”라고 거들었다. 또 김준현은 신동엽이 700회를 맞이해 MC들과 함께 무대를 꾸린다며 “노래를 못한다고 계속했는데 회식을 하면서 설득했다. 우리가 해냈다”고 말해 웃음을 자아냈다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.17 14:33
예능

‘SNL 코리아’ 떠나는 김아영 “쉽지 않은 결정, 과분한 사랑 받아” [전문]

배우 김아영이 ‘SNL 코리아’ 하차 인사를 전했다.14일 김아영은 자신의 SNS에 “저에게는 큰 결정이었기에 기사로만 전하는 것이 마음에 걸려 직접 글을 써 내려간다”며 말문을 열었다.김아영은 “쉽지 않은 결정이었지만, 저에게 꼭 필요한 결정이라고 생각해 많은 고민 끝에 이번 SNL 시즌에 참여하지 않기로 했다”며 “3년 동안 마음껏 뛰놀게 해주셔서 감사했다. 살면서 경험해 보지 못할 과분한 사랑과 행복함을 느꼈고, SNL 크루로서 많이 배웠습니다”고 말했다.그는 이어 “마지막으로 그동안 SNL 속에서 연기하는 김아영을 재미있게 봐주시고 응원해주신 시청자분들께도 감사의 말씀 전한다”며 “곧 시작되는 SNL 시즌7도 많이 사랑해 주시고, 앞으로 저의 발걸음도 따뜻한 마음으로 지켜봐주시면 감사하겠다”고 인사했다.앞서 이날 소속사 AIMC 측에 따르면 김아영은 쿠팡플레이 코미디 쇼 ‘SNL 코리아’ 리부트 시즌7에 출연하지 않기로 했다.김아영은 2022년 ‘SNL 코리아’ 리부트 시즌3부터 크루로 합류해 시즌6까지 함께해 왔다. 특히 ‘MZ 오피스’ 코너에서 젊은 회사 직원 연기로 두각을 드러냈고 ‘맑눈광’(맑은 눈의 광인)으로 불리며 이름을 알렸다.다음은 김아영 SNS 글 전문.안녕하세요, 김아영입니다 !저에게는 큰 결정이었기에 기사로만 전하는 것이 마음에 걸려 직접 글을 써 내려갑니다.쉽지 않은 결정이었지만, 저에게 꼭 필요한 결정이라고 생각해 많은 고민 끝에 이번 SNL시즌에 참여하지 않기로 결정했습니다.3년동안 마음껏 뛰놀게 해주셔서 감사했습니다. 살면서 경험해보지 못할 과분한 사랑과 행복함을 느끼면서 snl크루로서 많이 감사했습니다. 그리고 많이 배웠습니다. 단시간에 다양한 역할의 얼굴과 목소리를 연구할 수 있었던 기회, 과감함과 기세, 선후배 구분 없이 자유롭게 의견을 나누는 분위기, 호스트 선배님들의 한 발짝 뒤에서 리액션해주시고 호흡을 맞춰주셨던 크루 선배님들의 모습을 보면서 이 일을 해나감에 있어 저에게는 크나큰 배움이 되었습니다. 이런 배움의 시간들을 선물해주셔서 감사했습니다!그리고 SNL 모든 제작진분들, 스태프분들, 분장 선생님들.. 한 분 한 분 얼굴을 떠올리니 눈물이 차오르는데요. 무더웠던 여름, 추웠던 겨울, 늘 저를 믿어주시고 함께해 주셔서 감사했습니다. 덕분에 현장에서 얼마나 든든했는지 몰라요. 그리고 우리 크루들, 선배님들께도 진심을 담아 다시 한번 감사하다는 말씀을 전하고 싶습니다. 선배님들과 한 무대에서 연기할 수 있어서 정말 영광이었습니다.SNL에서 보낸 3년여간의 시간들은 제 인생의 소중한 자산이 되었어요. 저에게 의미 있는 곳을 떠난다고 생각하니 아쉬움과 함께 솔직하게 두려운 마음도 들지만, 그만큼 제가 더 성장할 수 있는 기회라는 생각도 듭니다. 여태 해왔던 것처럼..! 차근차근 저만의 길을 만들어 가보겠습니다.마지막으로 그동안 snl속에서 연기하는 김아영을 재미있게 봐주시고 응원해주신 시청자분들께도 감사의 말씀 전합니다! 곧 시작되는 snl7도 많이 사랑해주시고, 앞으로 김아영의 발걸음도 따뜻한 마음으로 지켜봐주시면 감사하겠습니다.감사했습니다. 그리고 사랑합니다, SNL.강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.14 23:00
예능

김아영도 떠난다…‘SNL 코리아’ 리부트 시즌 7 하차 [공식]

배우 김아영이 ‘SNL 코리아’에서 하차한다.14일 소속사 AIMC 측에 따르면 김아영은 쿠팡플레이 코미디 쇼 ‘SNL 코리아’ 리부트 시즌7에 출연하지 않기로 했다. 이로써 주현영, 윤가이에 이어 김아영까지 ‘SNL 코리아’에서 맹활약한 스타들이 차례대로 자리를 떠나게 됐다.김아영은 2022년 ‘SNL 코리아’ 리부트 시즌3부터 크루로 합류해 시즌6까지 함께해 왔다. 특히 ‘MZ 오피스’ 코너에서 젊은 회사 직원 연기로 두각을 드러냈고 ‘맑눈광’(맑은 눈의 광인)으로 불리며 이름을 알렸다.2019년 웹드라마를 통해 데뷔한 김아영은 지난해 드라마 ‘낮과 밤이 다른 그녀’, ‘지옥에서 온 판사’, ‘개소리’ 등에 출연하며 활발하게 활동 중이다.강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.14 09:05
연예일반

MBC “김대호, ‘나혼산’ ‘푹쉬면’ 출연? 정해진 바 없어” [공식]

MBC 측이 김대호 전 아나운서의 예능 출연에 대해 “정해진 게 없다”는 입장을 전했다.‘나 혼자 산다’ 관계자는 25일 일간스포츠에 “김대호가 MBC 소속이 아니라서 더 이상 확인해 드릴 수 없다”며 “촬영 일정이 잡혀야 출연 여부를 알 수 있는데 잡힌 게 없다”고 말했다.‘푹 쉬면 다행이다’ 측 역시 “현재로서는 정해진 바가 없다. 원래 고정 MC분들이 번갈아 출연하는 구조로, (김대호가) 정기적으로 출연하지 않았다”며 “현재로서는 출연 방향이 정해진 게 없다. 상황에 따라 달라질 것”이라고 부연했다. 앞서 한 매체는 김대호가 ‘구해줘! 홈즈’에 이어 ‘푹 쉬면 다행이다’와 ‘나 혼자 산다’에서도 하차하지 않는다고 보도했다. 세 프로그램 모두 김대호가 MBC 퇴사 전 소속 아나운서 신분으로 출연했던 프로그램이다. 한편 2011년 MBC 공채 30기 아나운서로 입사한 김대호는 지난 4일 자로 MBC를 퇴사했다. 이어 김대호는 21일 원헌드레드와 전속 계약 체결 소식을 전하며 프리랜서로서 본격적인 출발을 알렸다. 장주연 기자 jang3@edaily.co.kr 2025.02.25 19:44
예능

[TVis] 정지선, 과거 차별 많이 당해... “이젠 외롭지 않다” 눈물 (사당귀)

정지선 셰프가 텃세와 편견 속에 버텨 온 여성 오너 셰프들에게 응원을 전해 뭉클하게 했다.23일 방송된 KBS2 예능 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(연출 안상은, 이하 ‘사당귀’) 294회는 전국 시청률 5.9%, 최고 시청률 8.3%, 2049 1.7%로 시청률 상승세를 이어가며, 143주 연속 동 시간 예능 1위를 기록했다. (닐슨 코리아 기준)엄지인 보스가 후배 아나운서 김진웅, 홍주연과 함께 최근 KBS를 떠나 프리 3년 차에 접어든 김선근 전 아나운서의 집을 찾아갔다. “언제 행사가 들어올지 모른다”며 화려한 명품 외투를 입은 김현욱까지 합류하자 파이팅 넘치던 김진웅이 “영혼을 KBS에 심었다”며 엄지인의 눈치를 살피지만 김현욱은 “KBS 사장이 되겠다던 조우종도 결국 사표를 냈다”는 말로 프리 징후를 포착해 폭소를 안겼다. “후배들에게 밖이 얼마나 추운지 조언해달라”는 엄지인의 말에 김선근은 “‘미스터 트롯2’ MC 오디션 응모를 위해 과감히 퇴사했지만 예선 광탈 후 반년간 수입이 0원”이었다며 “힘든 시기에 장윤정이 선뜻 200만 원을 빌려줘 고마웠다”고 밝혔다. 이어 “배달 상하차 아르바이트로 일당 10만 원을 벌면서 새벽에 혼자 많이 울었다”고 고백했다. 한동안 아이를 위한 소고기 사는 게 망설여지고, 아이 돌 반지까지 팔았다며 울먹이는 김선근 아내의 말에 김진웅마저 울컥했고, “잘 돼야 한다”며 파이팅을 외치는 김선근에게 김현욱은 “제수씨를 봐서라도 내 일을 나눠야겠다”는 말로 훈훈함을 선사했다.이순실 보스의 ‘자력갱생’ 두 번째 이야기가 공개됐다. 느릿한 직원들이 답답한 이순실이 손으로 고추를 빻고 나뭇가지를 숟가락 대용으로 만들어 뚝딱 완성한 양념장을 가마솥에 푹 삶은 이북식 백숙과 함께 곁들이고, 땅에 묻은 장독대에서 살얼음이 언 동치미 국물에 국수를 말아 내는 산중 요리쇼를 선보였다. 잘 익은 김치와 함께 백숙 살코기를 손으로 잡고 건배를 외치는 이순실은 흡사 만화 속 캐릭터 같은 산적 비주얼이어서 웃음이 터트렸다. 김치 양념 묻은 손가락을 입으로 쪽쪽 빨던 이순실이 국수와 백숙 살코기를 부추에 돌돌 말아 입에 넣어주려 하자 멈칫하던 직원들도 결국 아기 새처럼 음식을 받아먹으며 폭풍 먹방을 펼쳤다. 흡족한 식사 후에 나뭇가지로 이를 쑤시는 이순실은 영락없는 자연인 산적 그 자체였고, 든든하게 배를 채운 뒤 자연인 남사친이 직접 담근 장수 말벌주와 천마주를 맛보고 감탄을 쏟아냈다. 약 대신이라는 담금주를 마시며 지난 산불로 입은 피해를 털어놓은 자연인은 “자연에서 인생을 배운다”며 덤덤한 태도를 보였다. 술 창고 구경을 간 순실 원정대. 파뿌리주를 고른 이순실 보란 듯이 귀한 산삼주를 덥석 고른 장이사에게 이순실은 “바꿔!” 한마디로 교환에 성공하고, 각자 손에 든 담금주들과 함께 기념사진까지 촬영 후 해산했다.정지선 보스가 중식 파인다이닝에 출사표를 던졌다. 미슐랭 원스타 한식 파인다이닝 김희은 셰프와 절친인 정지선은 중식으로 미슐랭 욕심을 내보고자 찾아왔다고 전했다. 채소의 크기와 간격을 자로 재가며 오차 없이 균일하게 준비하는 김희은의 모습에 정지선과 직원은 “숨 참고 보게 된다”며 감탄을 이어갔다. 정교한 요리 세팅 못지않게 고가의 접시들이 시선을 끌고, 도예작가의 작품들을 구입한다는 김희은은 사용하다 금이 가거나 이가 나간 그릇은 사용하지 않고 매장에 전시만 한다며 손님들에게는 최고만 제공한다는 철칙을 공개했다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 요리들을 구석구석 유심히 뜯어본 정지선은 식재료의 메인 향을 정확히 짚어냈고, 향이 강한 재료들의 밸런스를 정확히 잡은 요리들에 연신 감탄을 쏟아냈다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 연꽃 모양의 닭요리를 맛본 정지선의 미간이 요동치고, 기와를 형상화한 양고기 떡갈비의 알록달록한 색감과 완벽한 맛의 밀도에 감탄을 쏟아냈다. 호두를 그대로 형상화한 호두과자와 우엉 아이스크림 등 식재료들의 단면을 그대로 재현한 디저트까지 맛본 정지선은 “화려함 뒤에 감춰진 중식의 섬세함을 보여주겠다”며 중식 파인 다이닝 도전이라는 새로운 목표가 생겼음을 전했다. 하지만 수십만 원 대 고가의 식사비에도 평균 5% 정도의 마진율로 적자를 감수해야 하는 파인다이닝 레스토랑의 현실에 놀라움을 금치 못했고, “기대 심리를 충족하기 위한 스트레스 또한 엄청나다. 미슐랭 스타 레스토랑의 명성을 유지하기 위해 수익은 포기하기도 한다”는 김희은의 말에 정지선 역시 공감했다. 적자를 감수하는 이유를 묻는 정지선에게 김희은은 “내가 사랑하는 요리가 사람들에게 인정받기 바라고, 명예를 지키기 위해서“라 전해 눈길을 끌었다. 여성 오너 셰프들 모임이 많은 의지가 된다는 김희은의 말에 정지선은 처음 중식당에 취업했을 당시 선배들에게 국자와 중식도로 맞으면서 일하고, 손가락이 기계에 딸려 들어가 30바늘을 꿰매는 부상에도 응급 처치만 하고 빠르게 복귀해야만 했다고 고백해 안타까움을 더했다. 이어 매장 첫 오픈 당시 업계의 텃세와 무시에 대표를 남편으로 등록할 수밖에 없었다며 눈물을 보여 모두를 짠하게 만들었다. 정지선은 “차별을 이겨낸 여성 오너 셰프들이 자랑스럽다. 외로웠는데 이제 외롭지 않다”며 마음을 전하며 컬래버레이션 행사 준비에 나섰다. 김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2025.02.24 08:25
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