이번 신제품은 영천 미니사과를 비롯해 가을 대표 과일인 국내산 사과를 주원료로 한 베이커리로 10월말까지 한정 판매된다. 특히 제품 판매를 통해 국내 사과 농가에 안정된 판로를 제공, 상생을 도모할 수 있어 ‘착한 먹거리’를 찾는 소비자들의 호응이 예상된다.
대표 제품인 ‘가을사과 케이크’는 셔벳처럼 상큼한 사과크림과 카라멜 푸딩이 어우러진 케이크로 사과함량이 40%에 달한다. 탁구공 만한 크기에 비타민, 포도당 등이 풍부한 ‘미니사과’를 통째로 얹어 맛과 영양을 더한 것이 특징이다. ‘보슬보슬 우리사과빵’은 소보루와 사과, 크랜베리가 뿌려졌으며, 카라멜 시럽을 넣은 페스츄리에 큼직한 사과과육이 씹히는 ‘우리사과 페스츄리’는 가을 정취를 살린 간식빵이다. 이 밖에도 사과와 부드러운 크림을 듬뿍 담은 ‘가을엔 우리사과롤’, 디저트로 즐기기에 좋은 ‘애플 시나몬 파운드’와 ‘사과 타르트’ 등도 순차적으로 선보일 예정이다.
건강한 ‘가을사과 제품’을 맛보는데 그치지 않고 제철 사과를 직접 체험할 수 있는 이벤트도 진행한다. ‘가을사과 제품’ 구매 후 홈페이지에 영수증 번호를 응모하면 20가족을 선정해 사과농장으로 초청한다. 사과 따기를 비롯한 다양한 체험행사를 즐기는 한편, 미 당첨자에게도 가을사과케이크 제품 교환권 등 다양한 경품을 제공한다. 또 페이스북 등 온라인을 통한 이벤트도 진행될 예정이다.