전주맛집 식도락 여행, ‘별따주는부뚜막’ 여름특선 가족식사메뉴 눈길

7월 본격 휴가철을 앞두고 전국의 유명 관광지들이 북적이기 시작하는 모습이다. 맛의 고장으로 전통을 이어오는 전주도 맛집 탐방을 즐기는 식도락가들의 발길이 더욱 늘어나는 분위기이다.

다채로운 먹거리를 갖춘 다양한 종류의 맛집들이 미식가들의 품평을 기다리는 전주여행에서 색다른 메뉴 체험을 원하는 이들의 눈길을 모으는 곳이 있다. 바로 전주 효자동 신시가지 맛집으로 알려지며 이름부터 정겨운 ‘별따주는부뚜막’ 얘기다.

별따주는부뚜막

완산구 홍산북로에 위치한 ‘별따주는부뚜막’이 가족식사메뉴로 내놓은 세계정상회담은 맛의 도시 전주의 자존심을 걸고 만드는 풀코스샤브샤브 메뉴이다.

소고기와 야채샤브샤브는 물론, 살아있는 전복과 문어를 넣은데다 잘 삶아진 돼지보쌈과 주먹밥, 그리고 문어초무침, 칼국수까지 이어지는 풀코스 구성으로 제공되어 연로하신 부모님을 모시고 아이들과 함께 하는 가족외식메뉴로 즐기기에 제격이다.

별따주는부뚜막 관계자는 “맛과 구성에다 가성비까지 고객 만족도에 주안점을 두고 준비했다”면서 “특히 먹방 도시로 불릴 만큼 맛난 음식들이 풍성한 전주에서 가족식사메뉴로 호응을 얻고 있다”고 말했다.

익숙한 샤브샤브의 틀에 보쌈과 칼국수 그리고 전복, 문어까지 넣은 세계정상회담으로 입소문을 모으고 있는 별따주는부뚜막의 추가적인 신메뉴 개발도 주목된다.

이소영 기자