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산업

하이트진로, 중국 프리미엄 백주 ‘수정방’ 3종 국내 유통

하이트진로가 중국 프리미엄 백주 ‘수정방’ 3종의 국내 유통을 담당한다고 24일 밝혔다.수정방은 세계에서 가장 오래된 증류소로 600년 전에 세워졌다. 1998년 청두 진강 강변에서 고대 시설이 그대로 보존된 모습으로 발굴되어 중국 ‘국가 주요문화재’로 지정, 세계에서 가장 오래된 증류소로 ‘기네스북’에도 등재 되었다. 중국 정부로부터 공식 인증을 받은 최초의 백주 회사 이기도 하다.하이트진로는 수정방의 국내 유통을 담당하며 생산단계부터 전 제품에 ‘정품인증 위조방지 스티커’를 신규로 부착한다. 이는 정품이 아닌 중국산 백주에 대한 소비자 불신을 해소하기 위한 조처다.이번에 유통하는 제품은 ‘수정방 웰베이’ ‘수정방 레드포춘’ ‘수정방 No.8’ 총 3종 이다.수정방 웰베이는 600년전 수정방 증류소가 지어진 우물을 의미하는 명칭으로 원나라 후기부터 전승된 최고급 백주를 구현한 제품이다. 수정방 레드 포춘은 고객의 행운을 기원하는 명칭에 붉은색과 황금색 디자인으로 그 의미를 더했다. 특히 부드러운 맛이 특징이다.수정방 No.8는 양조장 보수공사를 하던 중 발견된 8호 효모의 균을 배양하여 현재 기술로 세심하게 양조한 제품이다. 깔끔한 맛으로 편안하게 음용할 수 있어 대표적인 수정방 입문 제품이다.세 제품 모두 알코올 도수는 52%이며 용량은 500ml로 전국 주요 대형마트, 주류판매 전문점, 백화점 및 고급 중식당에서 판매 예정이다.유태영 하이트진로 상무는 “수정방을 유통하게 되면서 ‘정품인증 위조방지 스티커’의 도입이 가능하도록 중국 본사와 협의에 노력을 기울였다”며 “정통성 있는 양조장의 프리미엄 백주인 수정방을 소비자들이 믿고 구매할 수 있는 계기가 될 것” 이라고 밝혔다.안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2024.09.24 13:48
생활문화

어향원, 매년 소외계층 및 독거노인 위한 자장면 무료 봉사

중국 요리의 진수를 보여주는 ‘어향원’(御香苑)(대표 정가량)으로 미식가와 식도락가들의 발길이 이어지고 있다. 이곳은 천년고도인 경북 경주시 서부동에 위치한 70년 전통의 화교 중식당으로서 1세대 창업주 정세덕(정가량의 조부) 씨에 의해 1950년대 부산 국제시장에서 태동했다. 1961년 경북 경주시 노동동으로 자리를 옮겨 미화반점(허영만 만화가의 백반 기행 <식객>에 등재)이라는 상호를 내걸었고 장남 정승례 대표가 모친과 함께 운영했다. 이후 출중한 요리사를 대거 배출한 요리사 가문에서 성장해 경희대학교에서 조리학을 전공한 차남 정가량 씨가 3대 가업을 이어받았고, 2009년 서부동으로 옮기면서 어향원으로 상호를 변경했다. 2024 일간스포츠 선정 혁신한국인 파워코리아 대상을 수상한 어향원에서는 고품격 코스 요리와 각종 고급 단품 요리, 유니짜장면/우육면/짬뽕 등 일반 식사 요리를 제공한다. 정가량 대표는 손님들이 선대부터 이어진 어향원의 70년 손맛을 느낄 수 있도록 기성품 굴 소스, 치킨 스톡 등을 배제하고 직접 제조한 특제 소스와 최소량 MSG만으로 중화요리 본연의 깊은 맛을 창출한다. 그 덕분에 경주 지역을 대표하는 화교 중식당 어향원은 3년 연속 블루리본 서베이에 선정되었고 중소벤처기업부가 주관하는 ‘백년가게’로 지정되면서 외식 명가 지위를 확보하게 되었다. 또한 경주/경북 지역 중국 요리 맛집 상위에 랭크되고 있어 사시사철 주말, 공휴일이면 경주시민과 관광객들로 문전성시를 이룬다. 정가량 대표는 1인 가구 증가에 따른 소비 트렌드에 맞춰 어향원의 시그니처 메뉴인 우육면을 포함해 모든 메뉴를 밀키트로 생산․유통할 계획이다. 이 사업이 구현되면 전국 어디서나 어향원의 일품요리를 맛볼 수 있다. 한편, 그는 재능기부 차원에서 6년째 5월 가정의달이면 10여 명 직원과 봉사자들이 한마음이 되어 관내 소외계층 노인과 장애인 900여 명에게 자장면을 무료로 대접한다. 이 나눔 행사를 통해 70년간 받아온 지역민의 성원에 보답하고 따뜻한 지역 공동체 문화를 만들면서 나눔 바이러스를 전파하는 중이다. 최고의 요리와 봉사활동으로 경주 지역사회에 선한 영향을 미치는 정 대표는 “어향원은 독보적인 맛으로 가치를 인정받는 화교 레스토랑”이라고 말했다. 2024.08.20 11:20
생활문화

더 플라자, 최고급 식자재 직접 공수한 봄 신메뉴 출시

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 오는 5월 31일까지 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 프로모션을 선보인다고 5일 밝혔다.더 플라자 중식당 도원과 뷔페 세븐스퀘어는 매년 계절별 특화 메뉴를 선보이고 있다. 특화 메뉴는 수석 셰프를 비롯한 전담팀이 전국 각지를 다니며 최고급 식자재를 공수한다.이번 봄에는 경기 평택 꽃송이버섯, 전남 완도 전복 등을 산지에서 직접 받는다. 고객 만족도가 높은 원 플레이트(개별 접시에 담아주는 형식) 비중을 높이고 화사한 봄을 연상케 하는 색감을 표현한 것이 봄 메뉴의 특징이다.도원은 봄의 새로운 설렘을 미식으로 함께 즐기자는 취지의 '신적교동' 특선 코스를 마련했다. 해산물과 두릅을 곁들인 '봄 해산물 XO소스', 볶은 한우 안심에 흑후추 소스와 죽순을 올린 '봄 채소 흑후추 우육' 등 7종의 요리로 구성했다.단품 메뉴는 중식 경력 19년 차 우시롱 셰프가 개발한 홍콩식 소고기 물만두, 각종 해산물과 봄나물을 넣은 춘향탕면을 제공한다. 세븐스퀘어는 냉이와 달래, 도다리, 주꾸미 등 제철 식재료를 활용해 총 33종 메뉴로 세분화했다.절인 생선회와 함께 제공하는 참치 내장 젓갈은 일본에서 '술 도둑'으로 불리며 고급 재료로 꼽힌다. 디저트는 블랑제리 더 플라자의 스테디셀러 '블루베리 생크림 케이크'와 유기농 EBA 아이스크림 등을 준비했다. 한화호텔앤드리조트 관계자는 "더 플라자 특화 메뉴는 전담팀이 전국 각지를 다니며 최고급 품질의 제철 식재료를 공수해 입소문을 타고 있다"며 "도원과 세븐스퀘어 고객 수와 매출이 코로나19 이전보다 훨씬 상회하는 수준까지 회복했다"고 말했다.정길준 기자 kjkj@edaily.co.kr 2024.03.05 17:25
생활문화

더 플라자, 갈라디너 '본질의 정수' 선봬

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 47년 전통의 중식당 도원에서 미식 경험을 할 수 있는 갈라디너 '본질의 정수'를 선보인다고 25일 밝혔다.중식 맡김차림 '양장따츄'와의 협업 프로젝트로, 츄셩뤄 도원 수석 셰프와 구교혁 혼고기 대표가 함께한다. 혼고기는 고기의 부위별 맛과 조리법을 연구하는 돼지고기 전문점이다.식재료 본연의 맛에 집중한 이번 갈라디너는 돼지 1마리에서 최상급 부위 3% 정도만 엄선해 중식 요리에 접목했다.제주도에서 당일 공수한 흑돼지를 구교혁 대표가 고객 앞에서 직접 발골하고 설명한다. 선별된 특수부위 12종은 칵테일·샴페인·와인 등 페어링 주류와 함께 코스 요리로 제공한다.코스는 토종 재래돼지와 흑돼지, 캐비아, 제비집 등 최고급 식재료를 활용한 8가지 메뉴로 구성했다.탕수육은 흑돼지 안심과 삼각살, 가브리살, 항정살을 혼합해 4가지 식감을 살렸다. 18년 차 딤섬 전문가 우싀롱 셰프가 조리한 샤오롱바오 2종은 재래돼지와 흑돼지의 풍미를 각각 느낄 수 있다.갈라디너는 오는 30일 단 하루만 진행한다. 판매 오픈 일주일 만에 예약이 완료됐다.정길준 기자 kjkj@edaily.co.kr 2023.10.25 11:16
생활문화

더 플라자, 추석 선물세트 선봬…수석 셰프가 검수부터 포장까지

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 추석 선물세트와 '투 고' 상품을 선보인다고 4일 밝혔다.더 플라자 추석 선물세트는 한우와 전복 등 농축수산물 위주로 기획했다. 식재료 검수부터 포장까지 호텔 수석 셰프가 책임진다.국거리, 구이용 부위로 구성된 '냉장 한우 정육 세트'는 작년 추석 선물세트 판매량의 32%를 차지할 정도로 인기다.'넘버나인 냉장 한우 세트'도 주력 상품이다. 넘버나인은 1++한우 중에서도 마블링 등급이 가장 높아 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 자랑한다.각 분야 수석 셰프들의 노하우가 담긴 '셰프 스페셜 선물세트'도 있다.'도원 원충 한방 불도장'은 중식당 도원 츄성뤄 수석 셰프의 비법을 녹여냈다. 해삼·전복·아롱사태를 사용해 깊고 풍부한 맛의 보양식을 즐길 수 있다.'은대구 흰된장 세트'는 알래스카 은대구를 특제 소스에 이틀 동안 재워 담백함을 살렸다. 모든 상품은 고급 포장해 당일 배송을 원칙으로 한다.명절 상차림 수고를 덜 수 있는 5~6인용 투 고 한정 상품도 준비했다. 메뉴는 전복초·한방 갈비찜·전통 약밥·영광 굴비구이 등 10가지로 구성했다.추석 투 고는 9월 11일부터 26일까지 판매하며 세븐스퀘어 네이버 예약 페이지에서 구매 가능하다. 추석 전일과 당일에 직접 방문하거나 드라이브스루, 퀵서비스(유료 운영)로 수령할 수 있다.더 플라자 관계자는 "높은 물가를 고민하는 고객과 프리미엄을 선호하는 고객 모두 만족시키기 위해 3만원대부터 200만원대까지 가격 선택의 폭을 넓혔다"고 말했다.정길준 기자 kjkj@edaily.co.kr 2023.09.04 16:09
연예일반

임지연의 ‘남편사망정식’을 아십니까..작품 속 음식의 숨겨진 의미 [줌인]

“어우 애기 엄마 천천히 먹어. 눈앞에 꼴 보기 싫은 사람이라도 사라졌나.”가정폭력을 행사하던 남편이 죽었다. 상은(임지연)은 해방감을 느끼고 중국집에 찾아가 짜장면과 탕수육, 군만두를 게걸스럽게 먹기 시작한다. ENA드라마 ‘마당이 있는 집’에서 회자되는 명장면 중 하나다. 방송 이후 트위터에서는 ‘#남편사망정식’이 실시간 트렌드 상위권에 오르며 2만 4000회 이상 공유됐다. 이후 식사를 하러 중식당에 가며 ‘남편사망정식’을 메뉴로 꼽는 사람들을 심심찮게 볼 수 있다. ‘마당이 있는 집’에서 임지연의 한 맺힌 먹방에서 비롯된 ‘남편사망정식’이 하나의 유행처럼 생명력을 얻은 셈이다. 극 중 상은은 임신 5개월 차라고 믿기지 않는 깡마른 몸매를 갖고 있다. 폭력을 휘두르던 남편이 “뭘 먹고 싶냐”고 물었을 때도 간신히 ‘딸기’라고 답했다. 상은에게 남편의 사망은 ‘해방’을 상징한다. 중국집은 상은이 해방감을 느끼고 찾아간 첫 번째 장소다.김성수 대중문화 평론가는 “짜장면은 대표적인 서민 음식이다. 여기에 상은은 탕수육과 군만두까지 주문한다”며 “가정폭력으로 지옥 같던 하루를 보내던 상은이 자신에게 할 수 있는 최대의 선물인 것”이라고 의미를 부여했다. 하지만 중국집에서 조차도 상은은 방해를 받는다. 남편의 사촌동생 전화를 받고 짜증이 난 상은은 “밥 먹는 중이라 나중에 연락하겠다”는 말과 함께 전화를 끊고, 곧장 시원한 콜라를 주문한다. 김 평론가는 “이러한 장면들은 상은의 해방감과 그 해방감에서 방해받고 싶지 않은 마음이 간접적으로 드러난 것”라고 말했다. 이처럼 드라마와 영화에서 ‘음식’이 상징하는 바는 크다. ENA ‘이상한 변호사 우영우’에서는 김밥이 화제를 모았다. 극중 ‘김밥’은 발달장애를 가진 변호사 우영우의 최애음식으로 등장했다. 김밥의 특징은 한눈에 속재료가 다 보인다는 점. 김 평론가는 “발달장애를 가진 사람들은 감각 기관이 과민하다. 우영우에게 속이 훤히 보이는 김밥은 안전한 대상으로 인식됐을 것”이라고 분석했다. 영화 ‘기생충’에 등장한 ‘채끝 짜파구리’는 부유한 박사장네와 그들의 집에 기생충처럼 몰래 사는 기택네와 문광 부부의 부조화를 의미한다는 해석도 있다. 이동진 영화 평론가가 ‘기생충’ 라이브 톡에서 짜파구리의 재료가 되는 인스턴트 라면 2종이 각각 기택네 가족과 문광 부부를, 또 고급 한우가 박사장네 가족을 상징하는 것 같다고 하자, 봉준호 감독은 “아주 재밌는 해석”이라고 하기도 했다. ‘김치 싸대기’로 유명한 2014년 MBC 아침드라마 ‘모두 다 김치’ 장면에도 숨겨진 의미가 있었다. 극 중 은희(이효춘)가 임동준(원기준)을 찾아가 김치 속 이물질 조작 사건을 두고 항의한다. 이에 임동준은 적반하장으로 나오며 가족 욕까지 서슴지 않는다. 이에 화가 난 은희가 포장 김치를 꺼내 동준의 따귀를 때리게 된다. 이와 관해 김성수 평론가는 “김치는 우리나라 공동체 문화 중 하나인 김장으로 만들어지는 귀한 음식”이라면서 “이러한 김치로 사람의 따귀를 때리는 건 ‘넌 인간도 아니다’라는 은희의 속마음을 담고 있다”고 전했다. 우리나라는 음식과 관련된 문화가 많다. 이사를 오면 떡을 돌리거나, 안부차 전화할 때 “식사하셨어요?”라고 묻는 것만 봐도 그렇다. 드라마와 영화에서 등장하는 음식들이 상징하는 바가 큰 이유도 한국의 문화와 밀접한 연관이 있기 때문이다. 김헌식 문화평론가는 “의식주가 아니라 ‘식의주’라는 본질적인 것을 드라마와 영화가 대중과 공유하면서 ‘사람과 사람의 관계는 음식으로 맺어진다’는 걸 보여주려는 것”이라고 이야기했다.김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2023.07.02 09:30
산업

해비치 호텔앤드리조트, 외식 사업 확대…명동에 신규 레스토랑 3곳 오픈

해비치 호텔앤드리조트가 서울 명동에 세 개의 레스토랑을 동시에 오픈한다고 13일 밝혔다.위치는 명동 중심가인 주한 중국대사관 인근의 옛 KT서울중앙전화국 자리다. 15층짜리 복합 건물로, 지난해 12월 르메르디앙&목시 서울 명동이 오픈해 운영되고 있다. 해비치는 이 건물 3층에서 뉴아메리칸 다이닝 ‘마이클 바이 해비치’, 중식당 ‘중심’, 일식당 ‘스시메르’ 세 개의 레스토랑을 운영한다. 2018년부터 서울 종로에 위치한 센트로폴리스 빌딩에 차례로 오픈해 성공을 거둔 레스토랑들로, 본점과 운영 철학 및 콘셉트는 같지만 특급 호텔과 같은 건물에서 운영되는 입지를 고려해 한층 섬세하고 고급스러운 메뉴와 서비스를 제공할 예정이다.‘마이클 바이 해비치’는 2021년 부산에 2호점을 오픈한데 이어서 이번에 세 번째 매장을 열게 됐다. ‘뉴 아메리칸 퀴진’을 콘셉트로 유럽, 남미, 아시아 등 다양한 문화권의 요리를 격식에 얽매이지 않고 미국식으로 재해석한 음식들을 선보이고 있다. ‘중심’은 한국인이 좋아하는 중식에 ‘정통 광동식’ 메뉴들을 강화해 차별화를 뒀다. 활 생선과 제철 농수산물 등 신선한 식재료를 활용해, 광동 요리를 기반으로 한 고급 중국 메뉴를 확대해 선보인다. 또 ‘스시 메르’는 특급 호텔 수준의 스시 오마카세를 선보여 2021년 7월 오픈 초부터 고객들의 뜨거운 관심을 받고 있다. 명동점은 기존 스시 메르의 맛과 서비스를 보다 많은 고객들이 경험할 수 있도록 인테리어와 서비스의 대부분을 그대로 옮겨온 것이 특징이다. 해비치 호텔앤드리조트 관계자는 “제주에서 시작한 해비치라는 브랜드를 보다 많은 대중에게 알리고자 시작한 외식 사업이 소비자들의 미식 수준이 높고 트렌드 변화가 빠른 서울에서 좋은 성과를 일궈내며 점차 이 사업을 확대하게 되었다”고 말했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2023.02.13 16:14
연예

'와와퀴' 밥굽남, 이연복 활약에 눈물 머금고 계곡 입수

'와일드 와일드 퀴즈' 크리에이터 밥굽남이 이연복 셰프의 활약에 시무룩해 하는 모습이 포착됐다. 눈물을 머금고 계곡 물에 입수까지 한다. 오늘(6일) 오후 11시에 방송될 '와일드 와일드 퀴즈'(이하 '와와퀴')에는 강원도 영월에서 게스트 이연복 셰프와 함께 식재료를 걸고 치열한 퀴즈 대결을 펼치는 멤버들(이수근, 박세리, 양세찬, 이진호, 이혜성, 밥굽남)의 모습이 공개된다. 언택트 시대, 자발적 고립 속에서 펼쳐지는 야생 생존 쿡방 퀴즈쇼 '와와퀴'는 뻐꾸기 산장에서 벌어지는 '맞힌 자는 먹고, 틀린 자는 굶는 진정한 승자독식 예능'이다. 종합편성채널 MBN과 skyTV(스카이티브이)의 버라이어티 채널 NQQ(엔큐큐)가 첫 공동 제작하고 있다. 이연복 셰프는 '와와퀴' 키친에 고급 중식당을 오픈하며 멤버들에게 식욕 천국을 선사했다. 그러나 밥굽남은 이연복 셰프의 맛있는 요리를 눈으로 구경할 수 밖에 없는 처지였기에 고통을 호소했다. 뿐만 아니라 '와와퀴' 키친의 일인자였던 밥굽남은 멤버들이 이연복 셰프의 지휘 아래 요리를 진행하자 실업자가 된 듯한 모습으로 웃음을 유발한다. 이를 지켜보던 이수근은 “이연복 셰프님 안 계실 때만 해도 굽남 동생에 대한 우리의 의지가 90%가 넘었는데"라며 미안한 마음을 드러낸다. 반면 '프로 깐족러' 양세찬은 "좌천됐어 완전히"라고 밥굽남을 놀린다. 밥굽남은 "이것도 편하고 좋아"라며 자기를 위로하지만, 이 같은 슬픔은 시작에 불과하다. 휴식 시간 산책에 나선 '와와퀴' 멤버들은 이수근의 제안으로 찬물 입수에 도전한다. 가위 바위 보로 입수자를 결정하는 멤버들. 그리고 입수자가 된 밥굽남이 머리부터 발끝까지 물에 젖은 모습으로 나타나 웃음을 유발한다. 야생 요리사에서 처량한 산적으로 좌천된 밥굽남의 웃픈 운명은 '와와퀴' 10회를 통해 확인할 수 있다. '와와퀴'는 MBN(16, 18번/지역별 상이)을 비롯해 NQQ(KT skylife 510번, KT olleh tv 0번, SK Btv 99번, LG U+ tv 91번, LG헬로비전 154번,딜라이브 996번, Btv 케이블 71번)에서 방송된다. skyTV는 종합 드라마-오락 채널 SKY를 비롯해 버라이어티 채널 NQQ, 명작 큐레이션 채널 ONCE, 라이프 스타일 채널 OLIFE, 스포츠 전문 채널 skySports 등 8개의 채널을 보유하고 있다. ‘즐거움을 창조하는 콘텐츠 기업’을 모토로 오리지널 IP(지식재산권)를 창출하는 차세대 미디어 그룹이다. 황소영 기자 hwang.soyoung@jtbc.co.kr 2021.04.06 08:11
스포츠일반

한화호텔앤드리조트, 중식당 도원 ‘양장따츄’ 출시

한화호텔앤드리조트에서 운영하는 플라자 호텔 중식당 도원에서는 수석 셰프가 식재료 발굴부터 메뉴 구성까지 특별히 디자인한 새로운 미식 경험을 원스톱으로 제공하는 ‘양장따츄’를 국내 특급호텔 최초로 출시해 선보이고 있다. ‘셰프에게 믿고 맡기다’라는 뜻의 중국어 ‘양장따츄’는 ‘기대 그 이상의 특별한 중식 경험’을 콘셉트로 흔히 오마카세로 불리는 일식 코스를 중식에 대입해 만든 도원만의 메뉴다. 일식 오마카세가 스시와 사시미에 집중했다면 양장따츄는 전채, 스프, 찜, 볶음, 구이, 조림 등의 정통 코스와 다양한 소스의 결합으로 구성해 선보일 예정이다. 특히, 도원의 4대 수석 셰프 츄셩뤄가 약 1년에 걸쳐 국내외 식재료를 직접 조사해 계절, 지역, 특수, 희귀, 고급 등 총 5가지 카테고리에 따라 데이터베이스를 구축했다. 이를 바탕으로 고객이 예약한 날짜에 맞춰 당일 수급한 재료로 구성한 메뉴를 선보이는 것이 가장 큰 특징이다. 또 메뉴와 함께 제공되는 프랑스 현지 미쉐린 2스타 레스토랑 현역 소믈리에 하석환이 엄선한 와인 페어링은 완벽한 수준의 중식 마리아쥬를 만들어냈다. 도원의 양장따츄는 사전예약에 한해 1일 3팀 이하로만 운영할 예정이며, 가격은 28만원(1인)이다. 권지예 기자 kwon.jiye@joongang.co.kr 2020.11.05 10:17
연예

'보는 날이 장날' 이연복 셰프, 이번엔 인삼·깻잎의 중식

이연복 셰프가 인삼과 깻잎을 이용한 명품 중식을 만든다. 10일 방송되는 KBS 2TV '랜선장터-보는 날이 장날'에서는 이연복 셰프가 함께 충남 금산의 인삼·깻잎 농가를 찾은 트롯둥이 박현빈·나태주·조명섭을 위한 중식 한 상을 대접한다. 지난 방송에서 이연복 셰프가 전북 고창의 특산물 복분자와 멜론으로 복분자 탕수육과 멜론 크림새우를 즉석에서 조리해 시청자들의 침샘을 자극했다. 이번 충남 금산의 인삼과 깻잎으로는 어떤 명품 요리를 만들어낼지 관심이 쏠리고 있다. 이연복 셰프는 중식과 매치하기 어려운 인삼·깻잎으로 또 한 번 현장을 고급 중식당으로 만든다고 해 기대를 더하고 있다. 출연진은 어떤 요리인지 설명하는 브리핑만 듣고도 자리에서 벌떡 일어나 환호한다. 또한 양세찬과 조명섭은 이연복 셰프의 조수로 활약하는가 하면 이진호와 나태주는 지역민이 직접 만드는 한 상차림 돕기에 나선다. 맛깔나는 조리 과정에 주방장들의 친절한 설명까지 더해져 시청자들에게 요리하고 싶은 욕구를 자극할 예정이다. '랜선장터-보는날이 장날'은 코로나19와 지난 여름 수해로 한 해 동안 키운 농산물의 판로가 막힌 농가를 위해 KBS와 중소벤처기업부가 합심해 제작된 프로그램. KBS는 라이브 커머스 채널을 통해 농민들과 소비자를 직접 연결하는 포맷으로 중소벤처기업부는 좋은 취지에 공감하며 자체 모바일마켓 결제시스템을 제공하는 등 적극적인 지원으로 힘을 보탰다. 방송은 10일 오후 10시 40분. 김진석 기자 superjs@joongang.co.kr 2020.10.09 16:29
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