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[포토]정호영, 중앙에서 이겨야 산다

정호영이 31일 오후 인천 삼산월드체육관에서 열린 2024-2025 프로배구 V리그 여자부 흥국생명과 정관장의 챔피언결정전 1차전 경기에서 중앙 공격을 하고 있다. 인천=김민규 기자 mgkim1@edaily.co.kr /2025.03.31/ 2025.03.31 20:04
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[포토]정호영, 출발이 좋아!

정호영이 31일 오후 인천 삼산월드체육관에서 열린 2024-2025 프로배구 V리그 여자부 흥국생명과 정관장의 챔피언결정전 1차전 경기에서 1세트 블로킹 득점을 핟고 기뻐하고 있다. 인천=김민규 기자 mgkim1@edaily.co.kr /2025.03.31/ 2025.03.31 19:55
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차준환 ‘금메달 식단’ 공개…“펜네 파스타 10알 정도만 먹어” (냉부해)

차준환과 정재형이 냉장고를 공개한다.30일 오후 9시에 방송되는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 ‘피겨 요정’ 차준환과 ‘음반 요정’ 정재형이 출연해 남다른 예능감을 뽐낸다.이날 방송에서는 제9회 하얼빈 동계 아시안게임에서 한국 남자 피겨스케이팅 최초로 금메달을 획득한 차준환의 ‘금메달 식단’이 공개돼 관심이 집중된다. 극도로 절제된 식단과 함께 차준환은 팬네 파스타를 가리키며 “파스타는 10알 정도만 먹는다”고 말해 셰프들은 충격을 금치 못한다. 하지만 차준환은 곧이어 “경기 당일 긴장을 풀기 위해 ‘냉부해’를 볼 정도로 팬이다”, “오늘만은 봉인 해제다”라며 함박웃음을 지어, 그의 행복한 먹방을 더욱 기대케한다.차준환의 냉장고 속 재료로 펼쳐진 첫 번째 요리 대결에서는 정호영과 윤남노가 맞붙는다. 이번 대결에서는 단순한 맛 평가를 넘어, ‘냉장고를 부탁해’ 최초의 특별 가산점 제도가 도입돼 긴장감을 더한다. 이에 정호영은 화제의 ‘삐끼삐끼 춤’으로 분위기를 띄우고, 윤남노는 요리 중 성화 봉송 퍼포먼스를 선보여 감탄을 자아낸다.이어진 요리 대결에서는 ‘단독 1위’ 최현석과 ‘2연승’ 김풍이 ‘미치광이 치팅데이’를 주제로 한판 승부를 벌여 시선을 사로잡는다. 대결 전부터 최현석이 “내 닉네임이 ‘크레이지 셰프’다”라며 자신감을 드러내자, 김풍은 “난 매일이 ‘치팅데이’다”라고 응수하며 팽팽한 신경전을 벌인다. 15분이 지나고, 김풍이 역대급 비주얼의 요리를 완성해 모두를 충격에 빠뜨린다. 과거 삼겹살로 만든 애벌레 모양의 요리로 스튜디오를 발칵 뒤집었던 그가 이번에도 상상을 초월하는 비주얼의 요리를 만든다고 해 기대감이 커진다. 요리 과정을 모두 지켜본 정재형은 “방송 경력 역사상 가장 충격적인 장면”이라며 입을 다물지 못하고, ‘미슐랭 셰프’ 손종원은 처음 보는 광경에 눈물까지 흘려 웃음바다가 된다.솔직한 입담과 거침없는 심사로 반전 매력을 뽐낸 차준환의 활약은 30일 오후 9시 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 확인할 수 있다.강주희 기자 kjh818@edaily.co.kr 2025.03.30 12:41
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‘흥국생명 나와!’ 정관장, 현대건설 꺾고 13년 만에 챔프전 진출

여자배구 정관장이 디펜딩 챔피언 현대건설을 제압하고 13년 만에 챔피언결정전으로 향한다.정관장은 29일 수원체육관에서 열린 도드람 2024~25 V리그 플레이오프(PO·3전 2승제) 3차전에서 현대건설을 3-1(26-24 12-25 25-19 25-20)로 꺾었다.정규리그 3위 정관장은 1차전 승리 후 2차전을 내줬지만, 3차전을 잡으며 2승 1패로 챔프전 진출 티켓을 따냈다.정관장이 챔프전에 진출한 건 전신인 KGC인삼공사가 통합우승에 성공한 2011~12시즌 이후 13년 만이다.외국인 선수 반야 부키리치(등록명 부키리치)와 메가왓티 퍼티위(등록명 메가)가 각각 15점과 26점을 몰아쳤다. 부상에서 복귀한 복귀한 베테랑 세터 염혜선도 제 몫을 했다.반면 디펜딩챔피언 현대건설은 PO에서 짐을 쌌다.정관장은 오는 31일부터 정규리그 1위 흥국생명과 챔프전(5전 3승제)에서 격돌한다.정관장은 1세트 후반 19-16으로 앞서가다가 현대건설의 거센 추격에 흔들리며 역전까지 허용했다. 하지만 박은진이 연속 2점을 올리며 듀스를 이끌었다. 마지막엔 정호영의 블로킹에 이어 부키리치가 상대 팀 주포 모마의 공격을 가로막으며 1세트를 따냈다.정관장은 2세트에서 크게 흔들리며 12-25로 내줬다. 하지만 3세트에서 부키리치와 메가의 화력을 앞세워 달아났다. 24-19 세트 포인트에선 부키리치가 상대 팀 나현수의 공격을 가로막으면서 세트 스코어 2-1로 만들었다.정관장은 4세트 5-3에서 3연속 득점으로 초반 주도권을 잡았다. 20-17에선 메가의 백어택으로 현대건설의 추격 의지를 꺾었다. 메가가 매치 포인트 상황에서 대각선 공격으로 점수를 올리며 챔프전 진출을 이끌었다.김우중 기자 2025.03.29 17:33
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'완전체' 강했다...정관장, PO 1차전 셧아웃 승리

'완전체' 정관장은 강했다. 정관장은 25일 수원 실내체육관에서 열린 도드람 2024~25 V리그 여자부 현대건설과의 플레이오프(3전 2승제) 1차전에서 세트 스코어 3-0(26-24, 25-23, 25-19)으로 승리했다. 주포 메가왓티 퍼위티(메가)가 24득점(공격 성공률 41.67%), 정규리그 막판 부상으로 이탈했다가 이날 복귀전을 치른 반야 부키리치가 11점을 지원했다. 정관장은 1차전을 잡아내며 정규리그 1위 흥국생명이 기다리는 챔피언결정전에 다가섰다. 27일 홈에서 열리는 2차전에서 승리하면 '인천행' 티켓을 거머쥔다. 정관장은 1세트 9-8에서 메가의 백어택, 염혜선의 서브에이스로 기세를 올리며 연속 5득점 했다. 하지만 11-16에서 현대건설 이다현과 모마를 막지 못해 추격을 허용했고, 17-18에서 모마의 대각선 오픈 공격을 막지 못해 동점을 허용했다. 1점 승부. 정권장은 21-22에서 메가의 퀵오픈이 정지윤에게 블로킹 당하며 승기를 내주는 듯 보였다. 하지만 메가는 23-23에서 서브에이스를 해내며 정관장의 재역전을 이끌었다. 승부는 듀스로 이어졌다. 정관장은 23-24에서 모마에게 백어택 공격을 허용하며 24-24를 내줬다. 하지만 접전 상황은 오래 가지 않았다. 정관장은 표승주가 퀵오픈으로 먼저 득점을 해냈고, 이어진 수비에서 부키리치가 디그를 해낸 뒤 직접 대각선 오픈 공격을 시도해 터치아웃을 끌어내며 치열했던 1세트 승리를 이끌었다. 2세트도 1세트와 승부 양상이 비슷했다. 중반 진입 전까지는 정관장이 4점 차까지 리드를 잡았지만, 15점을 넘어간 뒤 현대건설이 추격해 기어코 동점을 만들었다. 하지만 결과는 같았다. 19-19에서 모마의 퀵오픈을 막지 못해 먼저 20점 고지를 내준 정관장은 이 상황에서 베테랑 세터 염혜선이 서브에이스를 성공하며 분위기를 내주지 않았고, 모마의 공격 범실까지 나오며 점수 차를 벌렸다. 이어진 상황에서 모마에 연속 2실점하며 다시 동점을 허용했지만, 22-22에서 정호영이 속공, 23-23에서 메가가 오픈 공격을 성공하며 세트 포인트를 만들었다. 정호영의 서브가 상대 리시브를 흔들었고, 완벽하지 않은 연결 속에 나온 모마의 오픈 공격이 라인을 벗어나며 정관장이 두 세트 연속 잡았다. 3세트도 주도권은 정관장이 잡았다. 1·2세트와 달리 20점 진입까지 3~4점 차 리드를 유지했다. 정호영이 19-17에서 다시 한번 상대 수비를 얼어붙게 만드는 속공을 성공했고, 21-18에서는 상대 범실로 1점 더 달아났다. 원 포인트 서버로 나선 박혜민은 현대건설 코트 빈 위치를 노리는 플로터 서브로 득점까지 해냈다. 정호영은 이어진 수비에서 정지윤의 어설픈 밀어넣기 공격을 블로킹하며 매치 포인트를 만들었고, 결국 메가가 승부에 마침표를 찍는 대각선 오픈 공격을 성공하며 PO 1차전을 완승으로 장식했다. 안희수 기자 anheesoo@edaily.co.kr 2025.03.25 20:38
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자존심 현대건설 vs 간절한 정관장 "흥국생명 기다려"

V리그 여자부 2위 현대건설과 3위 정관장이 25일부터 플레이오프(PO·3판 2승제)에 돌입한다. PO 1·3차전은 수원체육관, 2차전은 대전충무체육관에서 열린다. PO 승리 팀은 챔피언 결정전에 이미 직행한 정규리그 1위 흥국생명과 31일부터 우승 트로피를 놓고 다투게 된다. 현대건설은 '디펜딩 챔피언'의 자존심을 살리고 싶어 한다. 반면 정관장은 2011~12시즌 이후 13년 만의 챔피언결정전 진출을 노리고 있다. 두 팀은 정규리그에선 3승 3패로 팽팽하게 맞섰다. 현대건설과 정관장 모두 100% 전력을 가동하지 못한다. 현대건설 아시아쿼터 선수 위파위 시통(등록명 위파위)이 무릎 십자인대 파열 부상을 당해 시즌 아웃됐다. 결국 위파위의 공백을 메워야 할 정지윤과 고예림 등의 활약이 중요한 변수다. V리그에서 4시즌째 뛰고 있는 레티치아 모마 바소코(등록명 모마)가 예전 같은 화력을 보여주지 못하는 점도 현대건설의 걱정거리다. 전반기를 2위로 마쳤던 현대건설은 4라운드 4위, 5라운드 5위, 6라운드 4위를 기록했다. 뒤로 갈수록 힘이 떨어졌다. 일주일간의 PO 준비 기간 흥국생명이 조직력과 팀 분위기를 얼마나 끌어올렸을지가 관건이다. 정관장은 시즌 막판 부상에 신음했다. 외국인 공격수 반야 부키리치와 미들 블로커 박은진이 왼쪽 발목을 다쳐 이탈했다. 정관장은 혹시 모를 부상을 방지하고자 정규리그 막판에는 주전 선수를 아예 제외한 채 경기를 치렀다. 부키리치와 박은진의 PO 1차전 출전 여부는 불투명하다. 고희진 정관장 감독은 "솔직히 미지수다. 경기 당일에서야 알 것 같다. 저는 성격상 그런 거 감추지 않는다. 뛸 수 있다면 바로 말씀드리겠지만, 그런 상황이 아니라 이렇게밖에 말씀 못 드린다"고 했다. 둘 다 최근 한 달 가까이 실전 경기를 뛴 적이 없다. 특히 부상이 심한 부키리치는 코트에 서더라도 정규리그 때와 같은 공격력을 발휘하기 어려울 전망이다. 부키리치의 대체 후보인 전다빈과 박혜민의 활약이 변수다. 이밖에 이번 PO는 국가대표 출신 김다인(현대건설)과 염혜선(정관장)의 세터 싸움, 양효진·이다현(이상 현대건설)과 박은진·정호영(이상 정관장)의 높이 싸움도 관전 포인트다. 이형석 기자 2025.03.25 07:17
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“구겨진 신발 아니에요?” 덱스, 충격 비주얼 요리에 당황 (‘냉부해’)

'냉부해' 셰프들이 역대급 승부를 벌인다.23일 방송되는 JTBC '냉장고를 부탁해'(이하 ‘냉부해’)에서는 확고한 음식 취향을 가진 덱스를 위한 15분 요리 대결이 펼쳐진다. 지난 이다희의 냉장고 속 재료로 펼쳐진 요리 대결에서도 채소를 빼고 시식할 만큼 '아기 입맛'을 자처한 덱스의 솔직한 고백에 셰프들은 큰 혼란에 빠진다.이날 방송에서는 '냉부 대표 이탈리안 셰프' 샘킴과 '냉부 대표 일식 셰프' 정호영이 정통 한식 대결로 맞붙어 흥미를 더한다. 두 셰프는 덱스가 요청한 '전라도식 한상차림'을 위해 냉부 역사상 가장 많은 요리에 도전하며 초유의 속전속결 승부를 펼친다. 손이 보이지 않을 정도로 빠르게 요리를 완성하는 모습에 안정환은 "역대급으로 빠르다"며 감탄을 금치 못한다.이어진 대결에서는 '흑백요리사 우승자' 권성준과 '암흑요리사' 김풍이 냉부 최초의 '기내식 요리 대결'을 펼쳐 시선을 사로잡는다. 평소 침착하게 요리를 완성하던 권성준마저 김풍 특유의 좌충우돌 스타일에 휘말려 함께 흔들리고, 결국 두 사람 모두 정신없이 "I see"만 연발해 웃음을 자아낸다. 특히 시간 부족으로 인해 충격적인 비주얼의 요리가 탄생하자, 덱스는 "이거 구겨진 신발 아니에요?"라고 당황해 현장은 웃음바다가 된다. 과연 모두를 놀라게 한 요리의 정체는 무엇일지 궁금증을 더한다.‘냉부해’는 이날 오후 9시 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.23 17:36
예능

[IS포커스] 강호동, ‘공부와 놀부’로 9년 만 KBS 복귀...이번 케미도 통할까

방송인 강호동이 9년 만의 KBS 복귀를 통해 전성기 시절 인기를 회복할 수 있을지 주목된다.강호동은 오는 31일 방송을 시작하는 KBS2 예능 프로그램 ‘공부와 놀부’의 MC를 맡는다. 강호동의 KBS 예능 MC 복귀는 지난 2016년 종영한 ‘우리동네 예체능’ 이후 처음이다. ‘공부와 놀부’는 연예인 부모들이 자녀의 학습 문제를 직접 풀어보는 ‘역지사지 초등부모 소환 퀴즈 토크쇼’로 지식과 재미를 결합한 프로그램이다. 강호동을 필두로 가수 이수연, 뮤지컬 배우 정호영 등이 MC로 출연한다. 강호동은 ‘공부와 놀부’에서 과거와 현재의 교육 환경을 비교하며 세대 간 공감대를 형성할 예정이다. 강호동은 아이들에 대한 남다른 애정으로 ‘공부와 놀부’의 출연을 결심했다는 것이 제작진의 전언이다. ‘공부와 놀부’ 이황선 CP는 일간스포츠에 “실제 자녀를 둔 강호동은 워낙 아이들을 좋아하는 데다가 아이들의 눈높이에 맞춰 진행하는 능력도 탁월하다”고 말했다. 실제 강호동은 과거 약 10년간 진행한 SBS 예능프로그램 ‘놀라운 대회 스타킹’에서 어린 출연자가 나오면 무릎을 꿇고 시선을 맞추며 이들의 마음을 대변하는 것은 물론, 채널A ‘슈퍼 DNA 피는 못 속여’에서는 스포츠 꿈나무 2세들에게 공감하며 프로그램의 재미를 극대화했다는 평가를 이끌어 냈다. ‘공부와 놀부’는 강호동 특유의 파워풀한 에너지를 기대케 한다. 씨름 천하장사 출신인 강호동은 특유의 끼를 인정받아 지난 1993년 MBC 개그맨으로 특채돼 데뷔한 후, 30여년간 에너지 넘치는 진행 실력으로 큰 인기를 누려왔다. 특히 KBS 각종 프로그램들을 통해 ‘국민 MC’라는 영예로운 타이틀까지 거머쥐었다.제작진에 따르면 ‘공부와 놀부’는 스튜디오에서 진행되지만 초등학생들의 예체능 평가 항목인 줄넘기를 출연자들이 함께 하는 등 ‘쇼’의 면모 또한 그려질 예정이다. 최근 진행된 첫 녹화 현장에서 강호동의 에너지를 실감했다는 이황선 CP는 ‘공부와 놀부’는 강호동의 카리스마 넘치는 능력이 집약적으로 녹아있다며 “강호동은 운동 선수 출신으로 뛰어난 인내심과 도전 정신이 있다. 어린 출연자들이 퀴즈를 맞힐 때까지 끈기 있게 기다려주고, 이들에게 격려해주는 모습은 시청자들에게 무척 인상적일 것”이라고 귀띔했다. 강호동은 그간 대한민국 예능계에 한 획을 그은 로드 버라이어티 ‘해피선데이’의 ‘1박 2일’에서 중심축인 메인 MC를 맡아 지난 2007년부터 2011년까지 4년 가량 활약했다. 강호동은 ‘1박 2일’을 최고 41.3%(닐슨코리아 전국 기준)의 시청률로 이끌며 전 국민에게 큰 사랑을 받았다. 강호동은 또 ‘1박 2일’을 전후로는 신드롬을 불러모은 ‘슈퍼TV 일요일은 즐거워-MC 대격돌’의 대표 코너 ‘공포의 쿵쿵따’(2002~2003), 스포츠 예능의 진수를 보여준 ‘우리동네 예체능’(2013~2016)의 인기를 주도하며 KBS와의 케미를 증명했다. 김성수 대중문화 평론가는 “강호동은 버라이어티뿐 아니라 스튜디오에서도 파워풀한 진행 능력을 자랑하며 몰입감을 높여왔다”며 “이는 전 연령층의 시청자들이 프로그램을 편하게 볼 수 있는 장점으로 발휘돼 왔기 때문에 온 가족을 겨냥한 ‘공부와 놀부’에서도 강호동 특유의 장점이 주효하게 작용할 것으로 보인다”고 내다봤다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.03.18 05:35
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김샌 순위 경쟁...김연경 라스트 댄스가 보고 싶다 [IS 시선]

정규리그 종료를 앞둔 V리그가 김샌 순위 경쟁 탓에 신음하고 있다. 남자부 현대캐피탈과 여자부 흥국생명은 6라운드 1차전이 끝난 시점에 1위를 확정했고, 남녀부 모두 3·4위 승점 차가 크게 벌어지며 준플레이오프(PO) 개최가 무산, 포스트시즌(PS) 진출 경쟁마저 일찌감치 끝났다. 페퍼저축은행·GS칼텍스(여자부), OK저축은행·한국전력(남자부)의 '탈꼴찌' 경쟁이 더 시선을 끌고 있다. 여자부 1~3위는 이미 봄배구(PS) 준비에 돌입했다. 마르첼로 아본단자 흥국생명 감독은 챔피언결정전을 대비해 지난 1일 정관장전에서 주전급 선수들에게 휴식을 부여했다. 6일 현대건설전도 마찬가지였다. 올 시즌을 끝으로 코트를 떠나겠다고 선언한 '배구 여제' 김연경의 은퇴 투어도 그 의미가 퇴색됐다. 김연경은 정규리그 마지막 대전 원정이었던 1일 정관장전에선 5세트 원 포인트 서버로만 코트에 섰고, 6일 홈(인천 삼산월드체육관)에서 열린 현대건설전은 아예 결장했다. 11일 광주 페퍼저축은행전 역시 2세트만 잠시 코트를 밟았다. 김연경이 은퇴를 발표한 뒤 열린 흥국생명전 4경기 입장권은 모두 매진됐다. 하지만 6일 현대건설전은 홈경기인데도 모든 좌석을 채우지 못했다. 김연경의 '라스트 댄스'를 보기 위해 경기장을 찾던 배구팬들이 그가 결장할 가능성이 커진 상황을 감지한 것이다. 실제로 대전·광주에서의 은퇴 투어는 경기 뒤 진행된 행사가 전부였다. 현재 여자부 2·3위 팀도 '관리 모드'에 들어갔다. 현대건설은 6일 흥국생명전에서 간판선수 양효진, 외국인 선수 모마 바소코에게 휴식을 줬다. 정관장도 9일 홈 대전 충무체육관에서 열린 현대건설전에서 주포 메가왓티 퍼위티, 미들 블로커 정호영을 뺐다. 부상으로 빠진 다른 주축 선수가 있는 상황에서 2위를 지키기 위해 무리하기보다, 전열을 정비해 PO에서 승리하겠다는 전략이었다. 6일 인천 경기는 함께 십수 년 동안 국가대표팀을 이끈 절친한 사이이자, V리그 대표 아이콘인 김연경과 양효진의 마지막 대결이 될 수도 있었다. 9일 대전 경기는 그나마 하나 남아 있는 흥행 카드(2·3위 맞대결)였다. 시즌 최종 순위가 결정되는 PS에서 좋은 결과를 내려는 각 팀 의지를 깎아내릴 순 없다. 다른 나라 리그보다 일정이 빡빡해 체력 관리가 어렵다는 현장의 목소리도 무시할 수 없다. 그동안 코트에 서지 못한 젊은 선수들에게 기회를 줘야 한다는 명분도 이해가 간다. 김연경이 결장한 것도 챔피언결정전 우승을 위해 선수 자신이 원한 것일 수도 있다.그럼에도 아쉬움이 남는다. 리그가 가장 뜨거워야 할 시기에 직접 경기장을 찾은 팬들이 맥빠진 경기를 봐야 했다. V리그는 '포스트 김연경' 시대를 대비해야 한다. 그만한 슈퍼스타가 다시 등장하긴 어렵다. 이미 흥행 위기론이 불거지고 있다. 그렇다면 사소한 흥행 요소라도 놓치지 않고 확대해야 한다. 지금은 나무가 아닌 숲을 볼 때다. 그게 프로배구 전성기가 이어지는 길이다. 한국배구연맹(KOVO)은 11일 PS 일정을 발표했다. 정규리그 막판 숨을 고른 팀들이 최고의 경기력, 치열한 승부를 보여주길 바란다. 리그를 향한 기대감이 다음 시즌까지 이어질 수 있도록.안희수 기자 anheesoo@edaily.co.kr 2025.03.13 06:00
예능

“프리하더니 프리하게 하네”… 김대호, 대형사고 쳤다 (‘푹다행’)

중식 셰프 여경래가 ‘푹 쉬면 다행이야’에서 중식의 새 역사를 썼다.10일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘푹 쉬면 다행이야’(연출 김명진, 신현빈, 이준범, 김기호 / 작가 권정희 / 이하 ‘푹다행’) 39회는 월드클래스 중식 셰프 여경래와 중식계 떠오르는 신흥 강자 철가방 요리사 임태훈이 무인도 중식 레스토랑 ‘무인각’을 열고 손님들을 대접했다. 시청률 조사 회사 닐슨코리아에 따르면 이날 방송은 5.5%(전국 기준)의 시청률을 기록하며 월요일 방송된 모든 예능 프로그램 중 1위를 차지했다.이날 임원 김대호는 개그계 대표 운동인 허경환, 김민경, 강재준과 함께 새로운 무인도 레스토랑 부지를 찾았다. 무인도 레스토랑 오픈 이래 최악의 한파 속에서도 네 사람은 손님들을 생각하며 열심히 해루질을 해 양동이 가득 전복, 돌멍게, 소라 등의 해산물을 채웠다.이어 세계중식업연합회 부회장을 맡을 만큼 글로한 중식계 거장 여경래 셰프와 요리 서바이벌 프로그램에서 여경래를 이기고 화제가 된 중식계 신흥 강자 철가방 요리사 임태훈 셰프가 등장했다.이들은 해루질을 마친 일꾼들을 위해 ‘마늘 해물 볶음면’을 만들었다. 놀랍도록 빠른 스피드에 모두가 감탄하던 중, 여경래가 호텔에서 일하던 대로 재료를 왕창 써버리고 말았다. 이에 손님들에게 드릴 해산물이 부족해졌고, 김대호는 재료를 더 쓰겠다는 여경래를 급하게 말렸다. 그러나 풍족한 재료 덕분인지 더욱 맛있는 새참이 탄생했고 일꾼들은 손님들을 위해 다시 바다로 나갔다.이들이 이번에 도전한 조업은 바로 숭어잡이였다. 첫 그물부터 꽤 많은 물고기가 그물에 걸려 올라왔다. 스튜디오에서 정호영이 “내가 본 숭어 중에 제일 크다”고 할 정도로 큰 숭어도 잡혔다. 그러나 선장님은 “최하”라며 만족하지 못했다.품삯을 못 받아 가면 ‘무인각’ 오픈도 위태로운 상황. 셰프들과 일꾼들은 더욱 절실한 마음으로 다음 그물을 끌어 올렸다. 두 번째 그물에는 숭어와 물고기들이 한가득 잡혀 있었다. 선장님도 미소 짓게 한 만선이었다. 이에 통 큰 선장님은 숭어 다섯 마리와 총알 오징어까지 품삯으로 내주셨다.무인도에 돌아온 여경래와 임태훈은 각자 메뉴를 나눠 3가지 코스 요리를 준비했다. 먼저 임태훈은 ‘돌멍게 해삼 냉채’를 만들었다. 이때 김대호가 임태훈이 만들어 놓은 냉채 소스를 버려 버리는 대형 사고를 저질렀다. 좀처럼 사고를 치지 않던 김대호가 처음으로 저지른 대형 사고에 모두가 경악을 금치 못했다. 김대호도 놀라서 의기소침해 있자, 옆에 있던 허경환은 “프리하더니 프리하게 하네”라는 농담으로 분위기를 환기했다.임태훈은 빠르게 멘탈을 잡고 다시 소스를 완성했다. 덕분에 손님들이 많이 기다리지 않고 첫 번째 코스 요리를 맛볼 수 있었다. 이어 임태훈은 닭 대신 오징어를 이용한 ‘유린 오징어’를 선보였다. 유린기와는 또 다른 새로운 식감의 ‘유린 오징어’는 손님들의 감탄을 자아냈다.마지막 한 방은 여경래가 준비했다. “거창하게 보여주겠다”고 선포한 그는 숭어를 이용해 ‘숭어 칠리 탕수’를 만들었다. ‘푹다행’의 터줏대감인 중식대가 이연복이 참돔을 통째로 튀긴 ‘참돔 사천 탕수’에 비견되는 새로운 중식 요리였다. 그는 숭어에 격자무늬로 칼집을 내서 마치 용 비늘 같은 비주얼을 연출했다.칼집을 낸 숭어 살은 기름 속에서 꽃처럼 예쁘게 피어났다. 여기에 여경래 셰프의 주특기인 카빙으로 청경채를 섬세하게 조각해 비주얼을 한층 더 강화했다. 화룡점정으로 그가 준비한 새콤달콤한 칠리 탕수 소스를 숭어 튀김 위에 끼얹어 음식을 완성했다. 지금까지 ‘푹다행’에서는 볼 수 없었던 역대급 비주얼의 음식에 손님들은 눈으로 한 번, 입으로 또 한 번 식사를 즐기며 만족을 표했다.한편 방송 말미 공개된 예고편에서는 안정환 잡는 동갑 친구 추성훈이 등장해 시청자들의 기대감을 끌어 올렸다. ‘푹 쉬면 다행이야’는 매주 월요일 오후 9시 방송된다.이수진 기자 sujin06@edaily.co.kr 2025.03.11 07:48
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