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경제

지난해 가장 많이 마신 음료 '생수'…탄산음료 3배

지난해 국내에서 가장 많이 소비된 음료는 생수인 것으로 조사됐다. 11일 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면, 지난해 편의점, 할인점 등 소매시장에서 판매된 국내 RTD 음료 중 생수는 판매액 기준으로 8317억원을 기록하며 커피 1조3193억원, 탄산음료 1조 1137억원보다 상대적으로 규모가 작았다. 그러나 판매액이 아닌 판매량으로 바꿔보면 생수는 탄산음료 50만㎘, 커피 26만㎘, 주스 25만㎘ 등에 비해 큰 차이를 보였다. 지난 2015년과 2018년을 판매량(㎘) 기준으로 비교해볼 때 탄산음료, 탄산수는 각 10%, 커피는 24% 성장했지만, 생수는 37% 증가했다. 2015년 국민 1인당 소매점에서 구매해 마신 생수가 약 26ℓ에서 지난해 약 36ℓ씩 마신 셈이다. 롯데칠성음료의 생수 판매량도 2016년부터 지난해까지 전년 대비 30%, 11%, 12%씩 두 자릿수 성장세를 이어가고 있다. 온라인 직영몰인 '칠성몰' 이용자 수는 지난 2015년부터 지난해까지 연평균 약 40% 증가세를 보였고, 올해 1~9월까지 정기배송 매출액은 전년 대비 100%가량 늘었다. 롯데칠성음료 관계자는 "압도적인 판매량을 보이는 물은 브랜드, 수원지, 가격 등에 따라 개인의 취향에 맞게 골라 마시는 음료로, 국내 60여개 생수 제조사, 200여 개 브랜드가 경쟁하는 치열한 식품 카테고리 중 하나"라며 "최근 이슈화되는 프리미엄 및 초저가 제품의 출시로 인해 병 생수(Bottled Water) 규모는 더 커질 것으로 예상된다"고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2019.11.11 10:54
연예

[위클리 잇 푸드] 네온 컬러에 빠진 식음료

올여름 가장 트렌디한 컬러는 채도를 높인 형광색, 일명 ‘네온 컬러’다. 식음료 업계도 화려한 네온 컬러를 활용한 신제품을 선보이며 주목받고 있다.커피전문점 카페 드롭탑은 화려한 색감을 자랑하는 ‘콜드브루 오렌지 크러쉬클링’과 ‘콜드브루 그린애플 크러쉬클링’을 선보였다.콜드브루 크러쉬클링 2종은 드롭탑만의 스페셜티 블렌드 콜드브루와 스파클링·과일을 함께 사용해 청량감을 느낄 수 있는 칵테일 스타일의 음료다.콜드브루 오렌지 크러쉬클링에는 상큼한 오렌지로 강렬한 햇빛을 연상시키는 옐로 컬러를 냈으며, 콜드브루 애플민트 크러쉬클링은 여름 청사과를 활용해 산뜻한 그린 컬러를 표현했다. 콜드브루 크러쉬클링 2종에는 바삭한 크러시 얼음과 탄산이 더해져 더욱 시원하게 즐길 수 있다.이디야커피는 바캉스 컨셉트의 에이드 음료 신메뉴 ‘이디야 펀치 3종’을 출시했다.붉은색의 ‘선셋 펀치’, 노란색의 ‘선라이즈 펀치’, 파란색의 ‘오션 펀치’로 구성됐다. 선셋 펀치는 국내에서는 생소한 열대 과일인 사우어솝과 복숭아가 어우러져 부드러운 산미의 이색적인 맛을 느낄 수 있다. 선라이즈 펀치는 스파클링 와인에 자주 사용되는 모스카토 품종의 포도향에 레몬과 사과의 맛을 더한 제품으로 상큼한 과일 맛이 특징이다. 오션 펀치는 레몬그라스와 청사과가 혼합된 제품으로 산뜻한 청량감을 표현했다.롯데제과는 장수 비스킷 롯데샌드를 전면 리뉴얼하며 ‘롯샌’이라는 이름으로 재탄생시켰다.새롭게 선보인 롯샌은 젊은 감성을 표현하기 위해 패키지 색상을 네온 컬러로 변경하고, 네온사인을 연상시키는 로고도 삽입했다. 상큼한 오리지널 ‘파인애플’과 초콜릿 맛이 풍부한 ‘화이트크림깜뜨’ ‘피나콜라다’ 등 총 3종으로 출시됐다.세븐일레븐은 신동엽과 신현준을 모델로 기용하고 건강 기능을 강화한 '꽐라매직'을 선보였다. 이번 신제품은 주황색·노란색 등 네온 컬러의 배경과 상큼한 깔라만시의 삽화가 들어간 패키지가 시선을 끈다. 소주 맛을 좋게 하기 위해 타 먹는 깔라만시 원액과 간의 피로회복에 도움이 되는 강황 커큐민을 배합한 제품으로, 소주 외에도 일상생활에서 다양한 레시피로 활용할 수 있다. 탄산수에 꽐라매직을 섞으면 바로 청량감 있는 에이드를 즐길 수 있으며, 개인 기호에 따라 다른 탄산음료나 꿀을 첨가하면 더 맛있게 즐길 수 있다.안민구 기자 an.mingu@jtbc.co.kr 2019.07.04 07:00
경제

코카콜라, 톡 쏘는 상쾌함 ‘씨그램 THE탄산’ 2종 출시

코카-콜라사의 스파클링 브랜드 ‘씨그램’이 더 강한 탄산음료인 ‘씨그램 THE탄산’(이하 ‘THE탄산’) 레몬·애플민트 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.‘씨그램 THE탄산’은 풍부한 탄산으로 강렬한 짜릿함과 상쾌한 맛을 내는 것이 특징이다. 또한 탄삼감을 살려주는 레몬향과 사과, 민트향의 조합이 톡 쏘는 상쾌함을 더해준다.이에 ‘THE탄산’은 스파클링 본연의 강렬한 짜릿함과 함께 제로 칼로리로 일상 속 부담 없이 상쾌하게 톡 쏘는 청량함을 느낄 수 있다. 특히 탄산수 시장에서 대중적으로 사랑 받아온 레몬향과 함께 새롭게 선보인 애플민트향은 소비자들에게 새로운 경험을 제공할 것으로 기대하고 있다.패키지 디자인도 제품의 특성을 그대로 담아냈다. 제품 패키지 전면에 ‘강렬한 짜릿함!’ 이라는 메시지와 함께 굵은 볼드체 로고로 제품의 특징을 소비자들에게 직접적으로 전달하는데 집중했다. 여기에 투명 용기를 적용해 눈으로 직접 탄산을 확인할 수 있게 했으며 노란색 레몬과 하늘색 애플?민트 이미지로 보다 상큼하고 깨끗한 이미지를 강조했다.‘THE탄산’은 넉넉한 용량의 450ml 페트 제품으로 출시되며 슈퍼마켓 등을 시작으로 판매 채널이 확대될 예정이다.코카-콜라사 관계자는 “영타겟 및 마니아들의 취향을 저격할 수 있도록 강렬한 짜릿함과 함께 상큼한 레몬과 애플민트를 선보였다”며 “THE탄산과 함께 일상 속 갈증을 해소하고 상쾌하게 기분 전환하길 바란다”고 밝혔다. 서지영 기자 seo.jiyeong@jtbc.co.kr 2019.06.18 10:16
경제

11번가 "올 여름 생수 매출 사상 최대치 전망"

SK플래닛 11번가는 올해 1월1일부터 5월30일까지의 ‘생수’ 매출 데이터를 비교 분석해본 결과 전년 동기대비 27% 증가하는 등 수요가 계속 늘고 있는 추세라고 31일 밝혔다.이런 판매 속도가 폭염 때까지 이어지면 올해 11번가에서 생수 매출은 역대 최고를 기록할 것이라고 전망했다. 그 동안 11번가에서의 생수 매출은 2015년은 전년 대비 10%, 2016년은 전년대비 무려 66% 올랐다.닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 생수 시장 규모는 약 7400억 원으로 전년(6400억 원)대비 15.5% 성장한 가운데, 11번가에서도 유례없는 더위로 인한 날씨 잇점과 온라인 매출 활성화를 기대하는 생수 제조사들의 집중된 마케팅으로 생수 매출은 계속적으로 늘고 있는 상황이다.이에 조만간 11번가는 생수 배송 시스템을 새롭게 고도화시켜 판로 확대를 추진할 계획이다. 지난 30일 11번가가 소비자조사 플랫폼 ‘틸리언’을 통해 20대~50대 남녀1,063명 대상으로 한 설문조사 결과에 따르면 ‘갈증 날 때 처음으로 찾게 되는 음료’는 1위 ‘생수’(65.7%, 698명), 2위 ‘탄산음료’(18%, 191명), 3위 ‘탄산수’(8.3%, 88명), 4위 ‘주스’(5.8%, 62명), 5위 ‘기타’(2.3%, 24명) 순으로 답했다.톡 쏘는 청량감을 주면서도 0Kcal라 차별화된 경쟁력을 지녔던 ‘탄산수’의 선호도가 ‘탄산음료’보다 낮게 나와 눈길을 끈다. ‘생수가 탄산수보다 더 좋은 이유’에 대해서는 대체로 ‘자극적이지 않아 목 넘김에 부담스럽지 않다’(32.8%, 348명) > ‘시원하지 않은 미온 상태로 먹어도 괜찮다’(22.7%, 242명) > ‘남녀노소 무난하게 먹을 수 있어 좋다’(22.3%, 237명) > ‘생수 가격이 더 싸다’(22.2%, 236명)로 무색∙무향∙무미 등 생수 고유의 특성을 긍정적으로 보는 시각이 우세했다.또 ‘생수 구입 시 고집하는 브랜드가 있는 지’에 대한 답은 ‘없다’(68.4%, 727명)가 ‘있다’(31.6%. 336명) 보다 두 배 이상(36.8%P) 높았다. 안민구 기자 an.mingu@joins.com 2017.05.31 15:34
경제

11번가, "20~30대 여성 탄산수 열풍 주도"

11번가는 20~30대 여성이 탄산수 구매 흐름을 주도하고 있다고 17일 밝혔다.11번가에 따르면 2015년 한 해 동안 탄산수를 구매한 소비자를 분석한 결과, 20~30대 여성 구매율이 38％로 높게 나타났다.최근 3년간 11번가 내의 탄산수 판매현황을 살펴 보면 2013년은 전년 대비 54%, 2014년은 전년대비122%, 2015년은 전년도의 가파른 성장세를 등에 업고 45% 성장율을 기록했다 2015년 11번가 내에서 가장 많이 판매되고 있는 탄산수 상품은 1위 롯데칠성음료의 ‘트레비’, 2위는 코카콜라의 ‘씨그램’, 3위는 웅진식품 ‘빅토리아’ 순이다.해외 브랜드인 프리미엄 탄산수 프랑스 ‘페리에’, 이탈리아 ‘산펠레그리노’, 이탈리아 ‘아쿠아파나’의 거래액도 꾸준히 늘고 있다또 11번가가 소비자 패널 '틸리언'을 통해 20~40대 남녀 500명을 대상으로 탄산수를 마시는 이유를 조사한 결과 '탄산음료 대신 탄산수를 마신다'가 27％로 가장 높게 나타났다.이어 '톡 쏘는 식감이 좋아 물대신 마신다(25.6％)', '과즙음료대신 마신다(21.6％)', '맥주대신 마신다(14.6％)' 순이다.정규식 11번가 가공식품 팀장은 “건강과 외모를 중시하는 소비자가 늘어나며 당, 카페인, 칼로리가 낮은 음료를 선호하는 경향이 확연히 늘고 있다”며 “올 여름 음료시장을 겨냥 환원력이 높은 ‘활성수소수’와 황토를 가라앉혀 얻은 물인 ‘지장수’ 등 국내외 기능성 음료 포트폴리오를 대폭 강화할 방침”이라고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joins.com 2016.03.17 14:19
경제

상반기 불황 속에서 인스턴트 제품 소폭 성장…탄산수 94.8% 성장

올 상반기 불황의 여파로 인스턴트 제품인 편의가공식품 매출이 소폭 증가한 것으로 나타났다. 29일 통계조사업체 닐슨코리아가 발간한 소비재트렌드리포트에 따르면 올해 상반기 식품과 비식품군을 더한 소비재 시장 규모는 전년 동기보다 0.8% 줄어들었다. 그 중에서 편의가공식품군 0.4% 증가했고, 주류와 음료는 각각 4.2%, 1.7% 플러스 성장을 기록했다. 품목별 매출은 수산캔 19.3%, 생수 13.2%, 탄산음료 9.7% 증가했고, 음용식초 25.6%, 분유 24.2%, 커피 크리머 19.6%, 위스키 13.6% 감소했다.주류 시장의 성장은 전년 동기 대비 6.3%의 판매액 성장률을 기록한 맥주 시장이 견인하고 있는 것으로 나타났으며, 특히 수입맥주의 물량 성장률이 27.8%를 기록해 맥주 시장에서 소비자들의 선택폭이 더욱 넓어지고 있다는 사실을 입증했다. 음료 시장에서는 생수 시장이 전년 동기 대비 13.2%의 높은 성장률을 보였다. 특히 탄산수의 판매액 성장률이 94.8%에 달해 눈길을 끌었다. 수산캔 시장은 전체 소비재 시장에서 전년 동기대비 가장 높은 19.3%의 판매액 성장률로 호조를 기록했으며, 건강과 웰빙에 대한 소비자의 높은 관심을 반영하 듯 연어캔 시장이 전년 상반기 약 7억 7000만원에서 올해 약 158억원 규모로 커졌다. 한편 인스턴트 식품임에도 건강 기능은 강화한 '건강 지향형 인스턴트 제품'이 높은 성장률을 보였다. 백미보다 건강에 좋다고 알려진 잡곡밥의 인기에 힘입어 전체 즉석밥 시장에서 작곡밥 시장의 비중이 전년 동기대비 2.5% 증가한 13.8%를 기록했으며, 일반 캔과 햄보다 나트륨 함유량을 줄인 저염식 캔햄도 전체 시장에서의 판매비중이 전년 동기대비 0.9% 증가한 14.4%를 기록했다. 장상용 기자 enisei@joongang.co.kr 2014.09.30 07:00
연예

밀텍산업, 오픈마켓 할인 이벤트 진행

밀텍산업이 탄산수 인기 계절 여름을 맞아 소다스트림 구매 시 다양한 혜택을 제공하는 오픈마켓 할인 이벤트를 진행한다고 12일 밝혔다.이번 이벤트는 9월 5일까지 G마켓, 옥션, 11번가, 인터파크 등 오픈마켓에서 9월 5일까지 진행된다. 먼저, 소다스트림의 실용성이 강조된 보급형 모델인 ‘스트림2’를 약 19% 할인된 금액인 12만 8000원에 판매한다. 또한 증정 이벤트로는 가벼운 소재와 슬림한 디자인으로 야외 활동에도 무리 없이 사용할 수 있는 ‘제네시스(18만 8000원)’ 구매 시 탄산 실린더 무료 교환권(1매)과 ‘천연프리시럽 6팩’ 제공을 진행한다.이번 이벤트에서 새롭게 선보이는 ‘천연프리시럽 6팩’은 레몬에이드, 애플피치, 패션망고 등 다양한 맛의 시럽을 소용량 패키지((52ml*6개)로 구성한 제품이다. 합성 첨가물과 인공 감미료가 전혀 들어가지 않아 탄산수와 혼합하면 더욱 건강한 탄산음료를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 시럽 1개당 1L의 탄산음료 제조 할 수 있으며, 전용병(1L)에 탄산수를 만든 후 원하는 시럽을 1팩 넣어 섞으면 된다. 이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.08.12 16:20
경제

소다스트림, 커피전문점 ‘빈스빈스’ 전매장에 들어간다

탄산수 제조기 브랜드 소다스트림의 공식 수입원 밀텍산업이 탄산수 열풍에 힘입어 커피 프랜차이즈, 정수기 브랜드 등과 제휴 마케팅을 확대한다고 2일 밝혔다.커피 프랜차이즈 ‘빈스빈스’와 제휴를 맺고 전국 빈스빈스 43개 매장에 소다스트림을 비치한다. 빈스빈스는 소다스트림으로 제조한 건강한 탄산수를 이용해 오렌지, 자몽, 청포도 등 6종으로 구성된 에이드 신메뉴를 출시할 예정이다. 디저트 카페 ‘스파지오’와도 제휴를 맺고 1차로 전국 휴게소 10개 매장에 소다스트림을 비치해 에이드 메뉴를 제공한다. 추후 전국 19개의 전 매장으로 제휴를 확대할 예정이다.빈스빈스 관계자는 “고객에게 건강한 먹거리를 제공하는 빈스빈스의 취지에 맞게 합성 착향료가 들어있지 않는 과일퓨레 고유의 맛을 살린 에이드 메뉴를 제공하기 위해 시판용 탄산음료 보다 대용량 제조가 가능한 소다스트림과 제휴를 맺게 됐다”고 전했다. 이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.07.02 09:58
연예

올 여름 음료 트렌드는 ‘일석이조’

여름철 특수를 맞은 음료 업계에서는 한 가지 제품으로 다양한 맛을 즐길 수 있도록 기획된 일석이조의 여름 음료를 선보이고 있다. 점차 다양해지고 있는 소비자들의 취향을 만족시키기 위해 섞거나 얼려 마시고, 한 번에 두 가지의 맛을 즐길 수 있는 일석이조 제품을 선보이고 있는 것이다. 이러한 제품들은 색다른 음료를 찾는 소비자들의 입맛을 사로 잡으며 올 여름 음료 트렌드로 자리 잡고 있다.섞으면 변하는 탄산음료와 탄산수 최근 기호에 따라 알코올 음료를 제조하는 믹싱주가 인기를 끌면서 믹싱주의 베이스로 주로 활용되는 탄산 음료와 탄산수가 주목을 받고 있다. 하이트진로음료의 ‘진로믹서 진저에일’은 생강의 깊은 풍미와 탄산의 청량감을 느낄 수 있어 무더운 여름 음료로 제격이다. 뿐만 아니라 소주, 와인, 위스키, 브랜디 등의 알코올 음료와 섞어 칵테일로 다양하게 즐길 수 있다. 하이트진로음료의 탄산수 ‘디아망’은 신선하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 프리미엄 탄산수이다. 그냥 마셨을 때도 상쾌한 탄산을 즐길 수 있지만 식초음료 등과 섞어 상큼한 에이드로도 즐길 수 있어 활용도가 높다. 아이스크림처럼 즐기는 과일 스무디 올해는 무더위가 일찍부터 기승을 부리면서 얼려먹는 음료가 인기를 끌고 있다. 광동제약은 비타민 음료인 ‘비타500’의 상큼한 맛을 시원하게 즐길 수 있는 ‘얼려먹는 비타500’을 출시했다. 치어팩 포장으로 출시되어 가정에서 손쉽게 슬러시 형태로 즐길 수 있다. 풀무원식품의 ‘아임리얼 키즈 스무디’는 프리미엄 생과일 음료 브랜드 ‘아임리얼’의 어린이를 위한 스무디 제품이다. 딸기, 망고 등의 과일에 프리미엄 요거트를 더해 아이들이 마시기에 부드러운 것이 특징이며 얼려서 먹으면 아이스크림처럼 시원하게 즐길 수 있다. 한 번에 두 가지를 맛 보는 마시는 디저트 스타벅스는 디저트와 음료를 하나로 즐길 수 있는 마시는 디저트 2종을 선보이고 있다. ‘스트로베리 치즈케이크 프라푸치노’는 치즈 케이크를 딸기 크림 프라푸치노에 결합한 음료이다. ‘커스터드푸딩 커피 프라푸치노’는 커스트푸딩 위에 진한 커피 풍미와 초콜릿 칩이 어우러진 커피 프라푸치노를 음료 한잔에 담아 색다른 맛을 제공한다. 이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.06.14 12:16
연예

소다스트림, 신제품 ‘천연 프리시럽’ 5종 출시

탄산수제조기 소다스트림을 수입·유통하고 있는 밀텍산업이 탄산수와 함께 즐기기 좋은 신제품 ‘천연 프리시럽’을 9일 출시했다.‘천연 프리시럽’은 인공 향, 인공 색소, 인공 감미료, 방부제가 전혀 들어있지 않은 천연 제품이다. 꿀, 과일 그리고 채소에서 추출한 자연적인 과당을 사용한 저칼로리 제품이며, 자당보다 감미도가 높아 소량으로도 시판되는 탄산음료의 맛을 충분히 느낄 수 있다.새롭게 출시된 프리시럽은 고농축 액상 시럽이라 더욱 경제적이다. 기존 시럽(750ml)으로 약 6L의 음료를 만들 수 있었지만, 새 프리시럽은 1병(500ml)으로 약 2배의 양인 12L를 제조할 수 있다. 이번 신제품 시럽 5종은 사과와 복숭아 맛이 달콤한 ‘애플-피치’, 라즈베리와 크랜베리가 상큼한 맛을 내는 ‘크랜베리-라즈베리’, 열대 과일 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 ‘패션-망고’, 리치와 그린티의 조합 ‘리치-그린티’, 깔끔한 레모네이드 맛의 ‘프레시 레모네이드’ 등으로 구성됐다. 천연 프리시럽을 탄산수에 1:23 비율로 혼합해 음용하면 집에서도 건강한 탄산음료 제조가 가능하다.소다스트림의 글로벌 브랜드 홍보대사 스칼렛 요한슨은 “다양한 맛은 물론 저칼로리 제품으로 출시된 신제품 ‘천연 프리시럽’은 건강한 삶을 추구하는 나의 라이프 스타일과 잘 맞아 즐겨 마시고 있다”며 “천연 프리시럽으로 인공 감미료에 대한 걱정 없이 탄산음료를 마음껏 즐길 수 있길 바란다”고 전했다.황의경 밀텍산업 대표는 “탄산음료의 인기가 높아지는 시즌을 앞두고 칼로리 걱정 없이 탄산음료를 즐길 수 있는 천연 프리시럽을 출시했다”며 “칼로리 걱정이 없어 여름철을 앞두고 다이어트에 관심 많은 여성들에게 호응을 얻을 것으로 예상되며, 앞으로도 탄산수와 함께 즐길 수 있는 건강한 시럽 제품 출시를 확대해 나갈 예정”이라고 전했다.이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.04.09 15:38
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