[마케팅대상]퓨전떡볶이 전문점 누리미

대한민국 최고의 맛집들이 모여 있다는 코엑스몰 내에서도 떡볶이 전문점 `누리미`가 장안의 화제다.

임금님 수라상에도 올랐다는 한국의 대표적인 먹을거리 떡볶이의 화려한 변신이랄까. 이곳의 떡볶이는 레드.브라운.화이트.블랙.시푸드 떡볶이 등 천연의 컬러별로 인기몰이를 하고 있다. 전통의 떡볶이인 레드 떡볶이를 필두로 춘장파우더와 양파소스를 볶아 만든 블랙 떡볶이와 궁중 떡볶이를 재현한 불고기소스 떡볶이, 쫄깃한 새우살과 함께 크림소스가 주는 부드러움을 만끽할 수 있는 화이트 떡볶이, 카레 소스로 만든 카레 떡볶이 등이 고객들의 호평을 받고 있다. 또 최근에는 매콤하며 시원한 맛이 일품인 해물 떡볶이가 인기몰이를 하고 있으며 곧 단호박과 모차렐라 치즈를 토핑한 단호박 떡볶이 역시 출시될 예정이다.

누리미는 재료의 특성을 십분 살려 맛도 좋고 보기에도 좋은 떡볶이로 사람들의 발길을 붙든다. `보기 좋은 떡이 맛도 좋다`는 말은 이곳에서 제대로 들어맞는 셈이다.

누리미란 상호는 `모든 세상`을 뜻하는 순수한 우리 말 `누리` 와 `맛`을 뜻하는 `미(味)` 의 합성어로, 최고의 맛을 고객에게 전달한다는 의미이다？？ `이젠 떡볶이가 아니라 금볶이`란 캐치프레이즈로 떡볶이의 새로운 도약과 변신으로 깜짝 놀랄 정도의 매출을 올리고 있다.

대한민국에 줄을 서서 기다리면서 먹는 떡볶이 전문점이 과연 어디에 있을까? 누리미엔 떡볶이 외에 바삭바삭 씹히는 맛이 일품인 돈가스도 인기대열에 합류했다. 점심, 저녁 시간엔 삼삼오오 이곳을 찾아 색색의 떡볶이와 돈가스를 두루 시켜놓고 `색깔음식` 잔치를 벌이는 모습을 쉽게 발견할 수 있으며 저녁에는 떡볶이를 안주 삼아 맥주와 와인 등을 곁들여 부담 없이 한 잔을 즐길 수도 있다.

입소문을 타고 매출에 활기를 띠면서 SBS TV<생방송 투데이> 와 스포츠서울 2005년 소비자선호 맛집＆ 멋집에도 소개되었다. 또 코엑스매장 `서비스부문 베스트 샵`으로 선정되기도 했으며 최고의 맛과 서비스를 기본으로 고객감동 마케팅을 선보이는 명소로 자리잡고 있다.

"햄버거.피자로 대표되는 외국브랜드에 당당히 맞서 오랜 세월 한국인의 입맛에 맞는 토종브랜드로 세계진출까지 계획하고 있다"는 누리미는 선진 프랜차이즈 시스템을 도입하여 추억의 떡볶이를 대한민국 최고의 인기 먹을거리로 부활시킬 것이라는 강한 의욕을 내비치고 있다. 02-569-6653