중남미 소스와 할라페뇨... 중독되는 매운맛 처갓집양념치킨에서 고급스런 매운맛의 '치폴레양념치킨'을 출시한다. 치폴레는 중남미를 대표하는 매운맛 소스로 할라피뇨를 훈연하여 스모키하면서도 혀가 얼얼할 정도의 매운맛이 특징이다.
처갓집양념치킨은 양념치킨의 글로벌 프로젝트 1탄으로 글로벌 스타셰프 에드워드 권과 함께 고급진 매운맛의 양념치킨 치폴레양념치킨을 출시하고 치킨이 고급스러운 요리가 될 수 있음을 보여줄 것 이라고 밝혔다.
처갓집 치폴레양념치킨은 핫소스와 스모키한 향을 배가시킬 가쓰오부시를 토핑하여 먹는데, 한 번 맛본 사람은 경험해보지 못한 새로운 매운맛에 중독된다는 의견이 대다수이다.
조은애 기자