장서연은 초등학교 시절부터 태권도를 배웠으며, 중학교 부터는 본격적인 선수생활을 시작하며 꾸준히 운동을 해왔다. 현재 체육지도자인 그녀는 생활체육 '요가','태권도','플라잉요가' 등의 지도자로 활동 하고 있다.
장서연은 SNS에 올라온 피트니스 선수를 접하면서 무대에서 포즈를 취하고 있는 모습이 너무 멋있어서 `설악워터피아 2017 맥스큐 머슬마니아 아시아 챔피언십`에 도전장을 던졌다.
어린시절부터 꾸준희 운동을 해온 장서연은 대회1달전 참가를 결심하고 유산소 운동보다는 자신이 부족한 힙라인과 복근운동에 집중하며 대회 준비를 했다.
장서연은 이번 처음으로 참가한 `설악워터피아 2017 맥스큐 머슬마니아 아시아 챔피언십` 패션모델 쇼트 부문과 비키니 쇼트 부문에 참가해 패셔모델 쇼트 부문에서 탑5에 선정되었다.
이번 대회 준비중 힘들었던 것이 무엇이냐는 질문에는 “운동으로 힘든것 보다는 처음으로 하는 식단관리를 하는것이 매우 힘들었다. 특히 먹고싶은 것을 못먹고 참아야 되는 것 때문에 많이 힘든 기억이 있다."라고 답했다.
좋은 성적으로 대회를 마친 장서연은 첫 무대에 서는 순간 떨리기도 했지만 담담하게 무대에 섰다. 대회를 마쳤을 때에는 후련한 마음이었다. 하지만 무대 영상을 보고난뒤에는 포징과 그에따른 표정과 자주 신지 않은 힐 때문에 동선 연결이 자연스럽지 못해 너무 아쉬웠다 말하며 대회를 마친 아쉬움을 감추지 못했다.
장서연은 이번대회를 준비하며 도움을 주신 분들에게도 감사의 인사를 전했다. “우선 평소 많은 것을 챙겨주신 우리엄마, 대회날에는 탄도 이쁘게 발라 주셔서 제가 좋은성적을 거둔거 같아요” 그리고 제가 사랑하는 남자친구 “식단조절하며 짜증도 많이 부렸는데 잘 받아주고 참아주고 옆에서 대회준비도 많이 도와줘서 너무 고맙다” 마지막으로 “대회준비를 하는 저에게 많은 배려를 해 주신 사무실 식구분들과 혼자 운동을 하던 저에게 따뜻한 격려와 때론 따끔한 충고를 해주신 김소향 선생님께도 감사합니다”라고 말했다.
"앞으로 더욱 열심히 준비해서 다음 대회에는 후회없는 대회를 할 수있도록 노력하고 기회가 되면 세계대회에도 도전 하겠다' 라며 당찬 포부를 말한 장서연은 또한 '기회만 주어 진다면 패션쇼 모델로 무대에 서보고 싶다'는 자신의 꿈도 내비쳤다.