월남쌈&구이 샤브샤브 전문점 '쌈촌'을 전국에 300여개를 오픈시킨 ㈜동의보감농수산이 새로운 브랜드를 성공적으로 론칭해 관심을 받고 있다. 바로 '곤지암할매소머리국밥'이다.
곤지암할매소머리국밥은 건강한 맛, 합리적인 가격으로 외식 프랜차이즈 업체들 가운데서도 눈에 띈다는 평가를 받는다. 자체 기술개발을 통해 가마솥에서 14시간 이상 고아낸 진한 육수와 한우 소머리고기가 넉넉히 들어가 있어 부담 없는 가격으로 푸짐한 한끼 식사가 가능하다. 특히 한우 소머리고기만을 고집하면서도 7000원이라는 합리적인 가격으로 소비자들의 가격 부담을 최소화했다. 다양한 사이드 메뉴에 편안하고 부담없는 인테리어 역시 곤지암할매소머리국밥만의 자랑이다.
이 뿐 아니라 가맹 본사가 초보창업자를 위한 물류관리 시스템, 매장 관리지원 등 다양한 지원 프로그램을 갖추고 있고, 10평형 대의 소규모 매장 에서도 창업을 할 수가 있어 예비 창업자들의 높은 관심을 끌고 있다.
곤지암소머리국밥 관계자는 "맞춤형 창업시스템을 제시하고 예산에 맞춰 상권을 추천, 합리적인 점포개발을 지원한다"며, "곤지암소머리국밥의 체계적인 창업 시스템을 통해 신규 창업자는 물론, 업종 변경 창업자 역시 만족할 만한 수익을 만들어가고 있다"고 전했다.