"호텔경영학과 최대 규모 실습실로 현장 교육지도"

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 호텔경영학과과정이 국내 최대 규모 실습실을 보유하고 있으며, 우수한 실습 시설에 실무중심 커리큘럼을 구축해 현장 집중교육을 진행하고 있다고 10일 밝혔다.
 
한국호텔관광실용전문학교 관광경영학과과정은 차별화된 커리큘럼을 바탕으로 재학 중 인턴 및 현장 실습, 자격증 취득, 국내외 다양한 대회 출전, 포트폴리오 구축을 통해 취업을 지원하고 있다고 설명했다.
 
또한 호텔관광경영학과과정 재학생들은 실제 호텔과 유사한 실습시설에서 호텔 수업에 맞춰 호텔 프런트 데스크 실습실, 이미지 메이킹 실습실, 바리스타 실습실, 소믈리에 실습실, 칵테일 실습실, 호텔연회 실습실, 컨시어지 실습실 등 다양한 실습시설을 통해 현장 서비스 능력을 성장 시킬 수 있도록 지도하고 있다고 밝혔다.
 
호텔경영학과과정 이현주 학과장은 “앞으로 현장 전문가 초청 특강, 산학실습, 외국어 특강 등 학생들이 더욱 현장 능력 실습을 배울 수 있도록 더욱 우수한 교육과정을 구축할 것이며
관광산업에 전문 호텔리어 배출을 위해 전문적인 호텔 특화 교육을 진행할 것”이라고 말했다.
 
평소 한호전은 국내 일반대학교 호텔경영과는 국내 교육과정에서 쉽게 배울 수 없는 GCD 교육법으로 학생들이 스스로 탐구하고 생각하고 수업에 참여하도록 해오고 있다고 설명했다.
 
GCD교육법은 G(Getup), C(Cheer up), D(Dreamup)의 약어로 학생이 주도함으로서 학습 이해도와 성취도를 향상하는 교육법이다. 특히 관광학과과정에서 교육 중인 여행업 실무, 호텔고객서비스실무, 호텔현관객실실무, 연회실무실습 등을 포함해 학생들이 먼저 이론수업을 준비하고 학생들의 적극적인 개입을 유도하여 실험 및 실습 형태 수업으로 진행된다.
 
이밖에도 한호전 관광학과과정은 호텔서비스 인력 3년 연속 우수교육기관으로 선정된 바 있으며 한국호텔인력협회와 한국호텔관광교육재단이 공동으로 운영하는 K-호텔리어
심화과정을 통해 인사서비스, 호텔서비스 실무 및 컨벤션 연회실습 등 실무능력에 특화된 교육프로그램을 운영 중이라고 밝혔다.
 
여기에 한호전 관광경영과정은 국내 최대 종합여행사인 하나투어와 업무 협약을 통해 여행사 실무 실습실인 '하나투어 여행 실습센터'를 운영 중이며, 실질적으로 학생들에게
도움이 될 수 있는 프로그램을 구성하고 있다고 덧붙였다.
 
현제 한호전은 이외에도 항공학과과정 호텔소믈리에&바리스타학과과정, 호텔베이커리&카페경영학과과정 외 호텔제과제빵학과과정, 호텔조리학과과정, 관광학과과정, 카지노학과과정도 개설되어 있으며, 호텔서비스사, 바리스타자격증, 소믈리에자격증, cs리더스관리사 등 다양한 자격증 취득이 재학 중 가능하다고 밝혔다.

이승한기자