무더워지는 여름 날씨에 맞춰 시원한 바다, 계곡으로 떠나고픈 마음도 굴뚝 같아지는 즈음이다. 하지만 바쁜 일상에 여유로운 휴가를 즐기기 어려운 여건이라면 바다 음식 식도락으로 여행 분위기를 누려보는 것도 여름을 즐기는 한 방법이 된다.
강남 도심에서 바다 향기를 누릴 수 있는 크래버대게나라 강남점은 이런 욕구를 가진 맛집 탐방객들의 발길이 몰리는 곳이다.
대게, 킹크랩, 랍스타를 전문으로 판매하는 이곳 강남 맛집은 청정환경 깊은 바다에서 잡은 신선도 높은 재료를 자체 물류 시스템으로 통해 특A급으로 공급받아 매장 안 대형 수족관에서 품질을 관리한다는 점을 강조한다. 크래버대게나라 강남점 보다 우수한 맛과 식감을 위해 찜기계를 자체개발했다고 한다. 고객 주문을 받는 대로 쪄내어 손질까지 해서 차려내는데 메인요리와 함께 차려지는 상차림도 단체 모임 장소로 호평받는 이유로 꼽힌다.
게살죽, 샐러드, 토마토샐러드, 해초, 사시미 등이 일품요리 수준에 비주얼도 고급스럽게 나오는데다 스테이크, 볶음류, 튀김류, 탕 그리고 게장볶음밥, 후식까지 다채로운 음식들이 차려져 할아버지, 할머니와 아이들이 함께 하는 가족외식 등 단체모임 식사에 제격이라는 평이다.
강남 가족외식, 회식장소로 인기를 모으는 만큼 분위기도 품격 있고 고급스럽게 연출하고 있다. 넓직한 규모에 파티션홀과 개별룸, 단체석을 갖추어 모임의 성격이나 인원수에 맞춰 선택할 수 있으며 고객 편의을 위한 발렛 서비스도 제공된다.
크래버대게나라 강남점 관계자는 "도심에서 바다 향기와 맛을 경험할 수 있는 대게 맛집에서 시원한 식도락으로 무더위를 이겨보시길 추천한다"고 했다.