설을 맞아 홈쇼핑코리아가 여수의 대표적인 수산물이자 기력보충에 좋은 민어 선물세트를 출시하고 할인행사를 진행한다.
예로부터 임금님께 보양식으로 올렸을 정도로 민어는 조선시대 최고의 보양식이었다. 삼계탕, 보신탕은 평민이 먹고, 양반은 민어탕으로 몸보신을 했다고 전해져 올 정도다.
또한 민어는 영양가와 단백질이 풍부하고 비린 맛도 적어 맛에 민감한 사람들도 거부감 없이 즐길 수 있으며 쫄깃한 흰살이 쉽게 부스러지지 않아 구이, 찜, 매운탕 어디에도 잘 어울리는 생선이다.
홈쇼핑코리아가 선보이는 ‘여수 반건조 통 민어·나비형 민어’ 1세트는 각각 1마리에 250g이상, 30cm이상으로 10마리로 구성되었다.
여수 제철 반건조 민어 특대 10마리로 구성된 ‘여수 반건조 통 민어·나비형 민어’ 세트는 여수 수협에서 직접 수매하여 속이 꽉찬 국내산 참민어만을 엄선 후, 해썹 지정업체에서 위생적으로 손질하고 세척 후 5년 이상 간수한 천일염으로 밑간하여 반건조했다.
‘여수 반건조 통 민어·나비형 민어’ 세트는 신선도를 위해 1팩에 1마리씩 진공 포장하여 현지에서 직접 배송하며, 손질이 필요 없어 간편하게 바로 다양한 요리(민어구이, 민어찜, 민어매운탕, 민어튀김)를 만들 수 있다.
홈쇼핑코리아는 이번 설을 맞아 한정 할인판매를 진행하며, 전국 어디든지 무료 배송 가능하다.
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온라인 일간스포츠 기자 isplus@edaily.co.kr