산업
파르나스호텔, ‘월드 럭셔리 호텔 & 레스토랑 어워즈 2025’ 국내 최다 수상 영예
파르나스호텔이 ‘월드 럭셔리 호텔 & 레스토랑 어워즈 2025’ 8개 부문에서 수상하며 국내 최다 실적을 올렸다. 2006년에 시작되어 올해로 19년째를 맞은 ‘월드 럭셔리 호텔 & 레스토랑 어워즈’는 소비자와 업계 전문가 약 30만 명의 투표를 기반으로 세계 최정상급 호텔을 선정하는 세계적인 권위의 시상식이다.그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 ‘럭셔리 라이프스타일 호텔’로 선정됐다. 인터컨티넨탈 파르나스는 1988년 개관 이래 품격 있는 서비스와 차별화된 고객 경험을 선사하며 ‘진정한 럭셔리’를 실현해왔다. 이어 파르나스 호텔 제주는 ‘럭셔리 데스티네이션 호텔’로 선정됐다. 국내를 넘어 해외 고객이 가장 선호하는 제주 럭셔리 데스티네이션 중 하나로 꼽히는 파르나스 호텔 제주는 객실의 약 40%가 오션뷰 객실로 구성되어 있으며, 객실 안에서 손에 잡힐 듯 펼쳐지는 바다를 180도 파노라마로 감상할 수 있다. 지난해 11월에 오픈한 인터컨티넨탈 파르나스의 일식 파인 다이닝 레스토랑 ‘히노츠키’는 ‘베스트 파인 다이닝 퀴진’, ‘베스트 일식 퀴진’, ‘베스트 럭셔리 호텔 레스토랑 등 3개 부문을 수상하며 오픈 1년 만에 눈부신 성과를 거뒀다. ‘히노츠키’는 일본의 천년 수도 교토에서 전해 내려오는 전통 조리 방식을 토대로 계절의 정수를 담은 가이세키 요리를 선사한다. 인터컨티넨탈 파르나스의 모던 차이니즈 레스토랑 ‘웨이루’도 ‘베스트 럭셔리 호텔 레스토랑’, ‘베스트 중식 퀴진’, ‘베스트 파인 다이닝 퀴진’ 등 3개 부문을 수상했다. 전통과 현대적 감각이 조화를 이루는 모던 차이니즈 레스토랑으로, 중국 현지인 출신의 베이징덕 전문 셰프가 정통 기법으로 완성한 국내 최고 수준의 베이징덕을 비롯해 신선한 식재료로 빚어낸 산둥요리와 북경요리를 선보인다. 파르나스호텔 관계자는 “전 세계 고객과 전문가들이 함께 선정한 이번 수상은 파르나스호텔이 지향하는 품격 있고 차별화된 호스피탈리티가 국제적으로 인정받은 결과다”며 “앞으로도 세계적인 럭셔리 브랜드로서 고객에게 잊지 못할 경험을 선사하기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr
2025.11.10 16:50