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생활문화

명가떡 좋은계란할인점, 국내 떡․계란 유통 패러다임 제시하며 무인점포 창업의 혁신 가져와..

2024 일간스포츠 선정 혁신한국인 파워코리아 대상을 수상한 명가떡 좋은계란할인점(대표 김수복/총괄이사 박수철)이 떡과 계란을 함께 판매하는 혁신적인 영업 전략을 구사하며 상승세를 타고 있다. 김수복 대표는 30년 경력의 유통사업가로서 소비율이 높은 계란과 떡을 활용한 무인점포 창업 아이템을 구상하고 박철수 총괄이사와 의기투합해 프랜차이즈 사업을 시작했다. 명가떡 좋은계란할인점에서는 65년 경력의 떡 제조 기능사가 국내산 쌀로 만들어 급속 냉동한 특색 있는 떡 60여 종을 판매한다. 시그니처 메뉴인 찹쌀빙고세트, 호두경단, 찹쌀빙고딸기, 벗겨바나나를 비롯해 개성주악, 팥시루떡, 우유백설기, 현미가래떡, 흑임자인절미, 동부고물인절미, 쑥찰떡, 이북식 인절미 등인데 상온에서 3~5분 자연 해동 후 섭취하면 최상의 맛을 즐길 수 있다. HACCP 인증 시설에서 생산되는 명가떡은 설탕 함량이 적고 방부제가 들어 있지 않은데다 원산지가 표기돼 있고 유통기한이 넉넉해서 안심하고 구매해도 된다. 개별 소포장돼 학생, 직장인, 노인들이 간식거리, 식사대용으로 애용하고 있으며 떡과 잘 어울리는 유기농 식혜, 견과류도 인기가 높다. 명가떡 좋은계란할인점에서는 무항생제 생계란(왕란/특란/대란/유정란/초란), 메추리알, 구운 계란 등 25여 종을 판매한다. 뛰어난 맛과 높은 품질, 합리적 가격으로 소비자들을 만족시키는 ‘명가떡 좋은계란 할인점’은 매장 내 키오스크와 CCTV로 떡/계란 판매, 실시간 재고 현황 파악, 자동 발주, 상품 선입/선출이 가능해 투잡에 적합하다. 이 매장은 KBS를 비롯해 여러 매스컴의 조명을 받았으며 2023 우수 브랜드 대상(무인 프랜차이즈 부문) 1위로 선정됐다. 국내 떡․계란 유통 패러다임을 획기적으로 변화시킨 김 대표는 “‘명가떡 좋은계란 할인점’ 프랜차이즈 400호점이 개설됐다”면서 “전국 단위 1,000호점을 목표로 신선한 떡과 계란 공급에 최선을 다하겠다”고 말했다. 2024.12.13 14:08
생활문화

김복남맥주, '2024 하반기 대규모 신메뉴 출시' 입맛 자극 예고

살얼음맥주와 가심비 있는 메뉴로 꾸준히 사랑받는 호프 프랜차이즈 김복남맥주가 11월, 2024년 하반기를 맞아 대규모 신메뉴를 선보인다고 밝혔다.김복남맥주 가맹본부에 따르면, 올해 글로벌 경제 리스크와 내수 부진으로 경기 회복이 더딘 가운데 소비 심리는 양극화된 패턴을 보이고 있다고 전하며, 현재 소비자는 가성비를 중시하는 소비가 활발해지며 실용성과 합리적인 가격에 움직이는 시장 흐름에 따라 김복남맥주만의 특색있는 메뉴와 저렴한 가격 구성으로 소비자의 마음을 사로잡을 신메뉴를 알차게 준비했다고 밝혔다.금번 선보인 2024년 하반기 신메뉴는 총 13종으로 튀김, 철판, 탕, 샐러드 등 메뉴군별 다양한 맛과 멋을 즐길 수 있는 구성으로 출시했다. △인절미 꿔바로우, △토마토마라치킨, △칠리게새우, △촉촉 문어튀김, △최초상표권자가 만든 불족, △중화마라볶음면, △중화데리볶음면, △맑은 조개탕, △마라우삼겹&두부튀김, △클래식 족발, △백스트리트 나쵸, △꿀 토마토, △시저치킨샐러드 등 메뉴로 구성됐다.특히 마라우삼겹&두부튀김은 스퀘어 두부튀김 위에 우삼겹과 팽이버섯을 특제 마라 소스로 볶아 얹어 이젠 스테디셀러로 자리 잡은 마라를 중화풍으로 재해석하였으며, 족발 전문점의 맛을 그대로 구현한 클래식 족발, 더불어 ‘최초상표권자가 만든 불족’은 최초상표권 보유자의 가맹본부인 김복남맥주 가맹본부에서 만든 메뉴로, 고객의 입맛을 클래식하면서도 자극적인 매력으로 사로잡을 것으로 기대되며, 특히 ‘불족’ 상표권은 공익을 위해 사회에 환원하였다고 덧붙였다.김복남맥주 가맹본부는, “다양한 맛을 제공하는 여러 신메뉴를 선보이며, 각 메뉴의 최상의 맛을 구현함과 동시에 가맹점의 조리 효율성을 높이기 위한 운영 시스템을 꾸준히 제공하고 있다”고 말하며, “메뉴 개발 시 안주문화연구소의 연구와 가맹점주 의견 수렴, 시장 트렌드 분석을 통해 전문화된 메뉴를 지속적으로 선보이고 있다. 앞으로도 한층 더 맛있고 스타일리시한 메뉴로 호프 프랜차이즈 업계에서의 위치를 더욱 굳건히 다질 것”이라고 밝혔다.현재 김복남맥주는 전국 250여 개 이상의 가맹점을 운영하고 있는 대형 호프 프랜차이즈로, 선택의 폭을 넓힌 메뉴 구성과 저렴한 가격, 효율적인 운영ㆍ조리 시스템으로, 고객뿐만 아닌 신규 호프창업 및 업종변경 관련 창업 문의가 여전히 폭주하고 있는 대한민국 대표 호프 외식 브랜드이다. 2024.11.01 09:00
생활문화

더 플라자, 여름휴가 객실 패키지 '스테이 칠' 출시…프리미엄 빙수도

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 여름휴가를 위한 객실 패키지 '스테이 칠'을 9월 8일까지 선보인다고 19일 밝혔다.더 플라자는 북적이는 관광지를 피해 여유로운 휴식을 즐길 수 있도록 객실 패키지를 기획했다.패키지는 디럭스 객실 1박과 더라운지 수박 주스 2잔, 수영복 브랜드 '배럴'의 드라이백으로 구성됐다. 드라이백은 내구성이 높고 생활 방수가 돼 휴가 시즌 필수 아이템이라는 설명이다.패키지를 구매하면 피트니스클럽과 수영장 무료 이용이 가능하다. 가격은 32만원(세금 및 봉사료 별도)부터다. 6월 20일까지 예약 시 얼리버드 할인 20%를 제공한다.여름 빙수 2종도 출시했다.우도 땅콩 팥빙수는 우유 얼음에 팥과 깨 튀일, 우도 땅콩 아이스크림을 얹었다. 함께 제공되는 수제 밤양갱과 감말랭이, 인절미는 빙수의 풍미를 더한다. 망고 빙수는 망고 과육과 망고 셔벗 아이스크림, 달콤한 벌집을 올린 프리미엄 상품이다.가격은 각각 5만5000원, 6만8000원이며 더 플라자 무료 멤버십과 투숙객은 10% 할인을 받을 수 있다.한화호텔앤드리조트 관계자는 "도심 속 안락한 여름휴가를 원하는 호캉스족을 위해 객실 패키지와 함께 특별한 빙수 2종을 준비했다"고 말했다.정길준 기자 kjkj@edaily.co.kr 2024.06.19 09:22
연예일반

‘부활’ 구수환 감독, 다도회원들과 특별한 만남

영화 ‘부활’의 구수환 감독이 다도회원들과 특별한 만남을 가졌다.구수환 감독은 지난 15일 문경 차문화연구원의 고선희 원장 주도로 다도회원들과 만났다.연구원에서는 강연 전 구 감독이 출간한 책 ‘우리는 이태석입니다’를 읽도록 하는 등 세심한 준비를 했다는 전언.다도체험장소에서 진행된 강연에는 30여명의 회원들이 참석했다. 구수환 감독은 고(故) 이태석 신부의 삶과 다도의 공통점은 ‘행복’이라며 이타심과 공감능력의 중요성을 강조했다.현장 관계자에 따르면 강연이 끝나자 참석자들은 고맙다는 인사와 함께 집에서 가져온 계란과 인절미를 건넸다고. 특별한 자리를 마련한 주인공인 고선희 원장은 “고 이태석 신부가 보여준 섬김의 삶이 회원들에게 큰 감동을 전해줬다”며 “회원들과 함께 이태석재단의 나눔 활동에 동참하겠다”고 말했다.구수환 감독은 “진심이 담긴 선물을 받는 순간 아름다운 사랑의 향기가 마음속 깊은 곳으로 퍼져나가며 힘이났다”며 감사의 인사를 했다. 이어 “행복하고 희망이 가득한 사회가 되도록 이태석재단이 작은 힘이 되도록 하겠다”고 덧붙였다.구수환 감독의 강연 요청은 이태석 재단으로 연락하면 된다.정진영 기자 afreeca@edaily.co.kr 2024.01.24 09:55
연예일반

[TVis] 임미숙 “♥김학래 보증·도박에 100억 빚…15년간 갚아” (‘4인용식탁’)

코미디언 임미숙이 남편이자 코미디언인 김학래의 빚 100억 원을 언급했다. 임미숙은 20일 방송된 채널A ‘절친 토큐멘터리 4인용식탁’(이하, ‘4인용식탁’)에서 “남편이 보증을 많이 서서 잃은 돈이 어마어마하다”며 “다 믿었던 사람들에게 당했다”고 말문을 열었다. 이어 “믿었던 지인에게 섰던 보증, 평창올림픽 때 샀던 땅 사기, 포커 도박과 사업 빚 등이 약 100억 원이 됐다”고 말했다. 그러면서 “빚을 생각을 하니까 24시간 수도꼭지 같이 눈물이 쏟아졌다”며 “어느 날 문을 열고 나가는데 엄마가 밥을 해놓고 같이 울고 있더라. 엄마가 ‘미숙아, 빚은 갚으면 된다. 밥 먹어라’고 해서 정신 차리고 중국집을 시작했다”고 말했다. 이들은 21년 전 100억 원의 빚을 갚기 위해 중국집을 시작해 인절미 탕수육이라는 메뉴를 개발했다. 임미숙은 “우여곡절 끝에 타피오카랑 찹쌀을 섞어 ‘인절미 탕수육’을 개발했다”며 “행사, 방송, 식당 등을 하다 보니 (빚을 청산하는 게) 되더라. 돈을 모아서 이자 내고, 원금 갚았다. 15년이라는 세월 동안 갚았다”고 전했다. ‘4인용 식탁’은 절친들과 함께 스타의 인생 한 편을 들여다보는 프로그램이다. 매주 월요일 오후 8시 10분 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2023.11.21 07:28
경제일반

CU, 초저가 ‘서민 맥주’ 선보여

편의점 CU가 고물가 시대에 소비자의 주머니 부담을 덜어주기 위해 가격을 대폭 낮춘 '서민 맥주'를 선보인다고 19일 밝혔다.서민맥주는 500mL 1캔에 1천500원으로 국내 일반 브랜드 맥주보다 절반 가까이 저렴하다.CU는 대량 납품을 위한 자동화 설비는 갖췄지만, 판로를 확보하지 못한 중소업체와 협업해 중간 이윤을 낮춰 가격을 내렸다고 설명했다.CU는 앞서 지난 5월 1천원대 '서민막걸리'도 출시한 바 있다.서민막걸리는 저렴한 가격으로 입소문을 타면서 지금까지 누적 판매량 40만병을 돌파했다.CU는 또 프랜차이즈 빙수점 설빙의 대표 메뉴인 인절미 빙수의 맛과 향을 재현한 '설빙 인절미 맥주', 미국 라이프 매거진과 협업한 '체바모스 라이프 막걸리', '헤이먼로 라이프 막걸리' 등도 출시한다.수제맥주 라인업이 확장되면서 CU에서 국산 맥주 매출 중 수제 맥주가 차지하는 비중은 2018년 1.9%에서 지난해 28%까지 증가했다.안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2023.09.19 14:05
연예일반

‘네고왕’ 스핀오프 ‘네고향’ 론칭… 홍현희·제이쓴 공동 MC 발탁

홍현희, 제이쓴 부부가 네고 듀오로 나선다.20일 달라스튜디오는 ‘네고왕’ 스핀오프 웹 예능 ‘네고향’을 이날 오후 6시 첫 공개한다고 밝혔다.‘네고향’은 각 지역 명물을 부담 없는 가격에 네고하는 콘셉트의 웹 예능으로, 좋은 품질의 제품을 중간 유통과정 없이 소비자에게 특별한 가격에 제공하려는 취지로 기획됐다. ‘네고향’은 이날을 시작으로 3주간 매주 화요일 오후 6시에 공개될 예정이다.MC로는 홍현희와 제이쓴이 공동 발탁됐다. 예능을 종횡무진 하고 있는 두 사람이지만 웹 예능 공동 진행을 맡은 것은 처음이다. 제이쓴은 네고왕 밀키트 편에 깜짝 출연해 홍현희와 함께 밀키트왕을 두 배로 압박하면서 다양한 활약을 펼쳤다. 차세대 네고왕으로도 손색없는 면모와 재치까지 두루 보여줬던 만큼 홍현희와 제이쓴의 본격 듀오 네고가 기대된다.1화에서는 경기 북부 지역의 이동갈비와 인절미가 네고될 예정인 가운데, MC로 발탁된 두 사람의 소감도 공개된다. 홍현희는 제이쓴을 똑똑해서 섭외했다는 제작진의 말에 “그럼 난 무식하다는 얘기에요?”라고 농담을 던졌고, 제이쓴은 이를 증명하듯 가격과 함께 해썹 인증, 당도 등 품질도 하나하나 따지며 브레인 면모를 드러냈다는 후문이다.‘네고향’ 첫 회는 20일 오후 6시 공개된다.김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2023.06.20 16:41
금융·보험·재테크

우리은행, LCK 서머시즌 아이템 이벤트

우리은행은 LCK 서머 시즌 개막을 맞아 LCK 경기를 기다리는 많은 팬들을 위해 실시간 경품 추첨 이벤트인 ‘LCK 우리 머신’을 실시한다고 8일 밝혔다.슬롯머신 형태의 이벤트 페이지에서 즉석 추첨으로 진행되는 ‘LCK 우리 머신’ 이벤트는 우리WON뱅킹의 LCK 전용페이지인 ‘WON하는 LCK’에 가입한 고객에게 응모기회가 1회 제공된다.우리WON뱅킹에 신규로 가입하거나, 6개월 이상 미이용 고객이 우리WON뱅킹에 다시 접속할 경우 1회의 응모기회가 추가로 제공된다. 또 우리은행 첫거래 및 우리WON뱅킹에 신규 가입 고객에게는 2회의 응모기회가 추가로 제공돼 최대 3회까지 이번 이벤트에 응모할 수 있다.‘LCK 우리 머신’ 이벤트는 ‘LoL템’과 ‘일반템’ 중 하나를 선택해 응모하면 즉석에서 당첨 확인이 가능하다.‘LoL템’을 선택하고 응모할 경우, 총 다섯 종류의 LoL 관련 경품에 응모가 가능하며 LoL 명품상자와 열쇠세트, LoL 스킨 메카 말파이트, LoL스킨 뿔보 코스프레 베이가, LoL스킨 전투고양이 징크스, 전투 토끼 미스 포츈 피규어를 경품으로 제공한다.‘일반템’을 선택하고 응모할 경우에는 총 다섯 종류의 일반 경품에 응모가 가능하며, 에어팟 맥스·TT 포로 쿠션·BBQ 황금 올리브 치킨세트 쿠폰·설빙 인절미 빙수 쿠폰·스타벅스 아메리카노 쿠폰을 즉석 추첨으로 제공한다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2023.05.08 16:10
예능

‘빵카로드 2’ 신현준, 장혁·채정안과 깜짝 만남..빵 기부하며 “화이팅 해” [TVis]

‘빵카로드 2’ 멤버들이 연남동에서 배우 장혁과 채정안을 만났다. 3일 방송된 SBS FiL 예능 프로그램 ‘빵카로드 시즌2(이하 ‘빵카로드 2’)에는 개그맨 황제성과 골퍼 박진이와 시즌1에 이어 신현준이 MC로 출격한 가운데, 연남동 빵투어를 나섰다. 이날 빵카로드 2 멤버들은 먼저 PD들이 추천한 빵집에 방문했다. 가게 안으로 들어선 신현준은 맛있어 보이는 인절미 도넛을 하나 구입했다. 이에 박진이가 “요새 빵들이 한국식으로 많이 만들어지는 것 같다. 안에 떡이나 인절미 같은게 많이 들어간다”라고 말했고, 신현준은 “은근 조합이 좋고 맛있다”라며 칭찬했다.그때 신현준이 사람들이 몰려 있는 곳을 발견하고 “저긴 왜 저렇게 사람이 많지”라고 말하며 다가갔다. 알고 보니 배우 장혁과 채정안이 드라마 촬영 중이었고, 신현준은 자신이 구매한 빵들을 나줘주며 “촬영 파이팅 해”라고 응원했다. 이를 본 황제성이 “이건 현준이 형만 할 수 있는 거다”라며 신현준을 칭찬하다가 “그런데 PD분들은 현준이 형한테 칭찬한마디가 없네 너무 야속하다”며 PD들을 향해 불만을 토로하기도 했다. SBS FiL ‘빵카로드 2’는 매주 수요일 오후 8시에 방송된다.김지혜 기자 jahye2@edaily.co.kr 2023.05.03 21:04
연예일반

박나래 팬티 분실? 현장 초토화 시킨 뼈그우먼(놀토)

개그우먼 박나래가 ‘뼈그우먼’ 본능을 뽐냈다.박나래는 4일 방송된 tvN ‘놀라운 토요일-걸어 다니는 조각상 걸조데이 특집’에서 게스트 정혁, 황민현, 주연과 함께 노래 받아쓰기에 도전했다.이날 오프닝에서 박나래는 콘셉트에 맞춰 조각상으로 등장했다. “옆에 있는 박나래의 몸을 내가 조각했는데 얼굴만 강남에서 받았다”는 키의 말에 박나래는 “그때 얼굴이 산산조각 난 조각상”이라며 자신을 소개해 티키타카 재미를 더했다.박나래는 ‘놀토’를 위해 다이어트했다는 정혁에게 “프로페셔널하다”고 감탄하는가 하면 개인 SNS를 홍보하는 정혁에게 기겁하는 등 시작부터 남다른 케미를 뽐냈다.첫 번째 받아쓰기에서 히로키&다나카의 ‘멋’이 출제, 박나래는 고도의 집중력을 발휘하며 빈칸을 채워나갔다. 하지만 예상치 못한 난도에 당황한 그는 붐에게 “많이 쓰는 영어단어냐”며 예리한 질문을 던졌다.그런가 하면 ‘꼴듣찬’으로 얼추 완성된 받아쓰기가 맥락상 맞지 않아 대혼란에 빠진 상황에서 필러와 비슷한 필로우가 아니냐는 신동엽의 말에 박나래는 “필로우? 베개?”라며 빈칸을 추리했고, 이어 “베개는 내 팔로”까지 맞추면서 촬영장 분위기를 후끈 달아오르게 했다.이어진 인절미슈를 걸고 진행된 간식 게임 ‘가사 네모 퀴즈’에서 박나래는 H.O.T.의 ‘전사의 후예(폭력시대)’ 가사를 맞히며 무대를 휘어잡는 칼군무 퍼포먼스를 펼쳤다.특히 두 번째 받아쓰기에서 박나래는 몬스타엑스 ‘히어로’를 들은 뒤 가사가 이래도 되냐며 당혹감을 감추지 못했다. ‘가수를 위해 팬티를 잃고 막 소릴 질러’라고 빈칸을 채워 멤버들의 웃음을 안긴 뒤 “너무 열심히 해서 팬티를 분실했다”고 덧붙이며 참된 희극인의 면모를 뽐냈다.이처럼 박나래는 탁월한 입담에 수준급 가사 캐치력까지 겸비해 토요일 밤 안방극장을 사로잡았다. 적수 없는 웃음 폭격기로 맹활약하고 있는 박나래가 출연하는 ‘놀라운 토요일’은 매주 토요일 오후 7시 30분에 방송된다.정진영 기자 afreeca@edaily.co.kr 2023.03.05 16:00
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