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산업

소노인터내셔널, 여름 시즌 한정 음료&베이커리 신메뉴 3종 출시

대명소노그룹 소노인터내셔널은 여름 시즌을 맞이해 전국에 있는 소노호텔앤리조트에서 경험할 수 있는 음료와 베이커리 신메뉴 3종을 각각 출시한다고 18일 밝혔다.18일부터 출시하는 여름 음료 신메뉴는 △자두의 달콤함과 유자의 산뜻함이 만난 ‘자.유.자.유’ △태양처럼 반짝이는 망고와 유자의 콜라보 ‘썸머 골드 에이드’ △쌉싸름한 말차에 상큼한 레몬이 더해진 ‘말차레몬에이드’다.상큼한 과일을 이색적으로 조합한 여름 음료 3종은 보기만 해도 시원함이 느껴지는 비주얼은 물론, 여름철 무더위에 지친 몸과 마음을 상쾌함을 선사한다. 전국 소노호텔앤리조트의 모든 직영 카페에서 9월 30일까지 판매한다.또한 전통적인 재료에 현대적인 감성을 더한 베이커리 3종도 미식의 즐거움을 더한다. △폭신한 빵 안에 찹쌀떡과 미숫가루 생크림을 담은 ‘팥빙수 밀크팡’ △지역별 특산 막걸리로 발효한 깊은 풍미의 빵에 팥앙금, 밤, 인절미를 넣은 ‘주종앙금빵’ △쑥 반죽에 감싼 소시지와 선드라이 토마토의 풍미를 담아 구워낸 ‘선드라이 토마토 쑥 소시지빵’은 오는 10월 12일까지 만나볼 수 있다.소노인터내셔널 관계자는 “여름 무더위를 날릴 시원한 음료와 영양 가득한 베이커리를 시즌 한정 신메뉴로 선보이게 됐다”라며 “이번 신메뉴와 함께 소노호텔앤리조트에서 색다른 미식의 경험을 해보시길 바란다”라고 전했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.18 10:11
산업

도미노피자, ‘복날 치킨 박스’ 출시

도미노피자가 오는 20일 초복을 앞두고 복날 특별 상품인 ‘복날 치킨 박스’를 선보였다.‘복날 치킨 박스’는 테바사키 치킨과 웨스턴 핫윙, 해시 브라운으로 구성됐다. 이번 ‘복날 치킨 박스’는 모든 피자를 오프라인(매장 및 전화) 및 자사앱을 통해 구매한 고객이라면 7900원에 구매가 가능하다.도미노피자의 ‘복날 치킨 박스’는 피자 한 판당 1회에 한해 이용 가능하다. 초복에는 20일까지 구매 가능하며, 중복이 시작되는 30일부터 8월 3일과 말복인 8월 6일부터 10일까지도 주문할 수 있다. 한편 도미노피자는 한국 진출 35주년을 맞아 역대급 최고의 한판인 올여름 신제품인 ‘랍스터 슈림프 투움바 피자’ 새롭게 출시했다. 도미노피자의 이번 여름 신제품인 ‘랍스터 슈림프 투움바’ 피자는 블랙타이거 슈림프와 꼬리 알새우 위에 랍스터를 얹은 랍스터 슈림프와 버터 치즈 소스를 더한 스퀴드를 토핑으로 올렸다. 카망베르, 파마산, 체더, 로마노 치즈와 투움바 크림 치즈 소스가 결합된 ‘투움바 파이브 치즈 소스’를 사용해 기존 도미노피자에서는 볼 수 없던 화려한 피자를 완성했다.도미노피자 관계자는 “올해 첫 복날을 앞두고 치킨메뉴로 구성한 ‘복날 치킨 박스’를 선보였다”며 “이번 여름 신제품인 ‘랍스터 슈림프 투움바’ 피자와 함께 도미노피자만의 다양한 치킨 요리가 담긴 치킨 박스도 즐겨 보시길 바란다”고 말했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.07.17 16:41
프로축구

강원FC, 하이원리조트 브랜드데이로 팬들과 만난다

강원FC가 오는 19일 오후 7시 강릉하이원아레나에서 K리그1 2025 22라운드 대전하나시티즌과의 홈경기를 앞두고 ‘하이원리조트’ 브랜드데이를 개최한다. 지난달 28일 수원FC와의 경기에서 승리한 강원FC는 홈에서 메인 스폰서의 기운을 받아 상승세를 이어가겠다는 각오를 다지고 있다. 이날 경기는 강원FC의 메인 스폰서인 ‘하이원리조트’ 브랜드데이로 꾸며지며, 경기 전에는 ‘하이원리조트와 함께하는 Welcome 강원’ 이벤트가 진행된다. 전광판에 포착된 팬에게는 ‘하이원리조트’ 콘도 이용권과 ‘하이원워터월드’ 이용권 등 다양한 상품이 제공된다. 또한, 강원FC 에스코트 키즈에는 하이원리조트 임직원 자녀 44명이 참여하여 더욱 특별한 분위기를 연출할 예정이다. 대전전은 ‘삼척시의 날’로 진행되며, 삼척시민에게는 입장권 50% 할인 혜택이 제공된다. 삼척시는 정경호 강원FC 감독의 고향으로, 지역 팬들의 응원을 더욱 끌어낼 것으로 기대된다. 하프타임에는 ‘강원 Night!’ 전광판 이벤트가 펼쳐져, 조명이 꺼진 경기장에서 팬들이 참여하는 야간 퍼포먼스가 진행된다. 장외 행사장에서는 다양한 체험 부스가 운영된다. ‘나만의 응원 피켓 만들기’ 공간이 마련되어 강원FC를 응원하는 메시지를 작성할 수 있으며, 오후 5시 30분부터는 김대원 선수의 사인회도 열린다. 하이원리조트와 강원청년센터 등 홍보 부스가 운영되고, 마스코트 포토존과 강릉하이원아레나 조형물도 설치된다. 경기장 밖에서는 강원특별자치도 감자로 만든 맥주와 프라이즈를 판매하는 감자아일랜드 부스와 다양한 메뉴를 제공하는 푸드트럭 10대가 운영된다. MD스토어 마킹 부스는 오후 4시부터 9시 30분까지 운영되며, 오후 5시부터 30분간 김대원이 일일 점원으로 팬들과 소통한다. 또한, 풀마킹 유니폼 구매 시 강원FC 옷걸이 증정과 신상품 10% 할인 혜택이 제공된다. 이번에 출시되는 신상품은 목베개, 욕실화, 수건 등으로 실생활에서 다양하게 활용할 수 있는 구성으로 준비되었다. 김희웅 기자 2025.07.17 11:18
스타

이연복 이름 건 국밥 밀키트서 대장균 검출…“전적인 책임 질 것” 사과 [왓IS]

이연복 셰프가 자신의 이름을 걸고 출시한 밀키트 제품이 대장균 기준 부적합 판정을 받은 데 대해 사과했다.이연복 셰프는 16일 자신의 SNS에 “최근 온라인에서 판매된 이연복의 ‘한우 우거지 국밥’ 제품에서 대장균 수치가 기준치를 초과하여 식품의약품안전처로부터 판매 중단 조치를 받았다”고 밝히며 ““이유를 불문하고 저를 믿고 제품을 구매해주신 고객 여러분께 실망과 불편을 드린 점 깊이 사과드린다”고 적었다.이연복 셰프는 “해당 제품은 전량 폐기함은 물론 앞으로 일절 유통되는 일이 없도록 판매, 생산 중단 조치를 완료한 상태”라며 “아울러 이연복의 ’한우 우거지 국밥‘ 제품을 구매하신 고객님들께는 구매처를 통한 환불 및 필요한 조치를 신속히 진행하겠다”고 후속 대처를 알렸다.그러면서 “이번 사안에 대해 전적인 책임을 지고 최선을 다해 대응하겠다. 다시 한 번 진심으로 사과드리며 신뢰를 회복할 수 있도록 끝까지 책임 있는 자세로 임하겠다”고 덧붙였다. 이날 식품의약품안전처에 따르면, 즉석 요리 식품 ‘이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥’에서 기준치를 초과한 세균수와 대장균이 발견돼 해당 제품은 판매 중단 및 전량 회수 조치 됐다. 이연복 셰프의 브랜드인 ‘더목란’에서 유통하는 제품이라 논란이 됐다.박세연 기자 psyon@edaily.co.kr 2025.07.16 20:29
산업

신라스테이 플러스 이호테우, 여름 시즌 신메뉴 출시

신라스테이의 레저형 호텔 ‘신라스테이 플러스 이호테우’가 본격적인 여름 휴가철을 맞아 야외 수영장과 카페 ‘웨이브리스(Waveless)’를 찾는 고객이 늘자 휴양지 콘셉트의 신메뉴를 출시했다고 16일 밝혔다.이번 신메뉴는 총 4종으로 야외 수영장 ‘풀사이드 바’에서 선보이는 파인애플 빙수, 망고 빙수, 코코넛 주스와 카페 ‘웨이브리스’에서 판매하는 신라스테이 이호테우 샌드로 구성된다.신라스테이 플러스 이호테우의 대표 시설인 야외 수영장은 제주 바다를 한 눈에 바라보며 수영을 즐길 수 있어 여름철 투숙객 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 풀사이드 바에서는 수영 후 더위를 식히기에 좋은 열대 과일을 활용한 빙수와 주스를 여름 한정으로 판매한다.잘 익은 열대 과일과 부드러운 아이스크림을 듬뿍 올린 ‘망고 빙수’와 ‘파인애플 빙수’, 그리고 코코넛을 통째로 활용해 시원함을 살린 ‘코코넛 주스’는 동남아시아 휴양지를 연상케 한다. 풀사이드 바의 여름 시즌 메뉴는 8월 말까지 맛볼 수 있다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.16 14:34
산업

노랑통닭, 앱 출시 1주년...17일 전 메뉴 7000원 할인

치킨 프랜차이즈 브랜드 노랑통닭이 멤버십 앱 출시 1주년을 맞아 17일 단 하루 동안 고객 감사 할인 프로모션을 진행한다.이번 프로모션은 멤버십 앱 출시 1주년을 기념하고 고객 성원에 보답하기 위한 취지로 마련됐다. 행사 당일 노랑통닭 멤버십 앱을 통해 주문하면 전 메뉴를 7000원 할인된 가격에 구매할 수 있으며, PAYCO 포인트로 결제 시 추가로 4000원이 할인돼 최대 1만1000원의 할인 혜택을 받을 수 있다.노랑통닭 멤버십 앱은 2024년 7월, 고객에게 더 많은 혜택과 편의를 제공하고 가맹점의 배달앱 수수료 부담을 낮추기 위해 출시됐다. 이후 누적 회원 수 약 12만 5000명을 돌파하며 꾸준한 성장세를 이어가고 있다.앱에는 ‘스마트오더’ 기능이 적용돼 배달과 포장은 물론 결제까지 간편하게 진행할 수 있으며, 주문 현황도 실시간으로 확인할 수 있다. 또한, 첫 주문 할인, 결제 금액에 따른 포인트 적립 등 다양한 상시 혜택과 이벤트가 제공된다. 아울러 외부 플랫폼에서 발행한 E-쿠폰도 멤버십 앱을 통해 손쉽게 사용 가능해, 고객 편의성과 가맹점 운영 효율성을 높이고 있다.노랑통닭 관계자는 “멤버십 앱 오픈 1주년이라는 의미 있는 이정표는 고객분들의 뜨거운 관심과 응원 덕분에 가능했던 성과”라며 “앞으로도 더 많은 고객분들이 노랑통닭을 더 편리하고 유쾌하게 즐길 수 있도록 다양한 혜택과 이벤트를 이어갈 계획”이라고 전했다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.16 10:36
산업

나폴리 맛피아에 대박난 푸라닭…줄줄이 나오는 ‘투움바’

매콤한 크림소스의 ‘투움바’가 프랜차이즈 업계의 성공 방정식으로 떠오르고 있다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 우승자 권성준 셰프와 손잡고 푸라닭이 내놓은 ‘나폴리 투움바’ 치킨이 기폭제가 됐다.15일 푸라닭에 따르면 ‘나폴리 투움바’는 4월 대비 5월 가맹점 일평균 메뉴 판매량이 1266% 증가했다. 이 메뉴는 ‘흑백요리사’ 우승으로 유명세를 탄 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프와 푸라닭 치킨이 공동 개발해 선보인 신제품이다. ‘셰프의 치킨’을 콘셉트로, 매콤 고소한 특제 소스는 물론 쫀득한 뇨끼, 풍미 가득한 슈레드 파마산 치즈 토핑으로 맛을 더했다. 특히 뇨끼 토핑의 말랑하고 쫄깃한 식감이 특제 소스와 완벽한 조화를 이루며 그동안 치킨에서 느낄 수 없었던 요리와 같은 맛과 식감, 비주얼을 보여줬다는 평가다.지난 5월 19일 출시된 나폴리 투움바는 첫날부터 목표 판매량의 200%를 달성하는 성과를 기록했다. 푸라닭 관계자는 “나폴리 투움바를 위해 이탈리아산 수입 뇨끼 30톤을 사전에 준비했음에도 불구하고 예상을 뛰어넘는 수요로 인해 품절 사태가 발생했다”고 말했다.실제 이 메뉴는 출시 일주일 만에 푸라닭의 기존 간판 메뉴였던 ‘고추마요’의 동기간 판매량을 넘어섰으며, 일부 매장에서는 주말 기준 일평균 150세트 이상 판매되며 조기 품절이 빈번하게 발생했다. 푸라닭 측은 “현재까지 누적 판매량은 비공개지만 내부적으로는 역대급 흥행 사례로 기록되고 있다”고 전했다.투움바 트렌드는 업계 전반으로 확산되는 모습이다. 도미노피자는 지난 11일 ‘랍스터 슈림프 투움바’ 피자를 선보이며 흐름에 올라탔다. 이 메뉴는 해산물 중심의 고급 재료에 투움바 특유의 크리미하고 매콤한 소스를 입혀 색다른 풍미를 살렸다는 평이다.외식업체 아워홈도 최근 ‘편스토랑’ 우승 메뉴로 ‘장민호의 마라투움바 오돌뼈’를 출시했다. 매콤한 마라향과 투움바 소스가 결합된 이색 메뉴로, 가정간편식(HMR) 시장에서 차별화를 꾀하고 있다.투움바 열풍의 원조는 외식 프랜차이즈 아웃백 스테이크하우스라고 해도 과언이 아니다. 아웃백의 시그니처 메뉴인 ‘투움바 파스타’는 지난해에만 250만개가 판매되며 확실한 스테디셀러로 자리매김했다.이에 아웃백은 올 3월 투움바 기반의 신메뉴 2종 ‘트러플 머쉬룸 투움바 파스타’와 ’부라타 로제 투움바 파스타’도 선보였다. 트러플 머쉬룸 투움바 파스타는 진한 트러플 페이스트와 크림, 치즈가 어우러져 깊고 고소한 풍미를 선사하며, 부라타 로제 투움바 파스타는 부드러운 부라타 치즈와 매콤한 로제 소스의 조화로 특별한 맛을 더했다.해당 메뉴들은 출시 직후부터 고객들로부터 “투움바의 진화”, “기존보다 더 풍성한 맛”, “역시 원조는 다르다” 등의 반응을 얻으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 두 메뉴는 출시 이후 7월 1주차까지 누적 14만개가 판매되며 기대 이상의 성과를 기록하고 있다.프랜차이즈 업계에서는 지난해 농심이 내놓은 ‘신라면 툼바’를 투움바 열풍의 본격적인 재점화 시점으로 보고 있다. 신라면 투움바는 신라면에 우유, 치즈, 새우, 베이컨을 넣는 투움바 레시피’가 소비자들 사이에 인기를 끌면서 제품으로 출시됐다.처음에는 ‘신라면 투움바 큰사발면’을 내놨고, 곧이어 봉지라면이 나오면서 글로벌 대형 유통 업체까지 판로가 확대됐다. 농심에 따르면 신라면 투움바는 출시 두 달 만에 1100만개, 석 달 만에 1700만개가, 4개월 만에 국내에서 누적 판매량 2500만개가 팔리는 기염을 토하며 인스턴트 식품 시장에서도 투움바의 대중성을 입증했다.프랜차이즈 업계 관계자는 “투움바 소스는 고소하면서도 매콤함의 진한 맛 조합, 시각적 비주얼 등 소비자 니즈를 모두 충족하는 완성형 맛 트렌드”라며 “MZ세대를 중심으로 외식에서 ‘요리 같은 메뉴’를 찾는 수요가 증가하는 만큼, 투움바 열풍은 당분간 계속될 것”이라고 말했다.권지예 기자 2025.07.16 07:55
산업

피자에 치킨 사이드 추가요… 피자헛, 계이득 이벤트 실시

한국피자헛이 피자와 함께 즐기기 좋은 치킨 사이드 메뉴를 새롭게 선보인다. 피자헛의 치킨 사이드는 다양한 조각 구성으로 간편하게 즐길 수 있어, 한 끼 식사부터 간식까지 고객들의 취향과 상황에 맞춰 선택할 수 있다.치킨 사이드 메뉴는 ▲달콤 짭짤한 소이갈릭 소스를 입혀 오븐에 구운 ‘소이갈릭 윙봉’ ▲달콤한 양념에 크리미한 마요소스를 더한 ‘슈프림양념 소이윙봉’ ▲‘슈프림양념 순살치킨’ ▲한 입에 가볍게 즐길 수 있는 고소한 ‘팝콘치킨’까지 총 4종이다. 다양한 양념과 부위의 치킨을 즐길 수 있도록 모두 2조각, 4조각, 8조각의 구성으로 출시돼 원하는 양을 선택할 수 있다. 피자헛은 신제품 출시를 기념해 8월 11일까지 매일 참여할 수 있는 ‘복날 기념 계이득 이벤트’도 진행한다. 피자헛 온라인 회원이라면 누구나 하루 1회, 룰렛 이벤트를 통해 소이갈릭 윙봉, 슈프림양념 치킨 등 신제품 무료 쿠폰을 받을 수 있다.이 기간 동안 신메뉴와 프리미엄 피자를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 ‘슈프림 치킨 세트’ 프로모션도 있다. 해당 세트는 수퍼슈프림 피자(M/L)와 슈프림양념 치킨(4조각 또는 8조각), 코카콜라 1.25L로 구성되며, 포장 시 최대 29%, 배달 시 최대 25% 할인 혜택이 적용된다. 또 신메뉴 4종 중 팝콘치킨은 피자헛 온라인 채널에서 단독으로 50% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.피자헛 관계자는 “이번 신제품 치킨 사이드 4종은 오븐구이부터 바삭한 튀김까지 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있어 피자와 함께하는 식탁을 한층 더 풍성하게 만들어줄 메뉴”라며 “복날과 여름 휴가철 피자헛과 함께 즐거운 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.07.15 16:04
산업

'5주년' 어메이징 오트, 무민 캐릭터 굿즈 출시 등 이벤트

오트 음료 브랜드인 매일유업의 어메이징 오트가 핀란드의 국민 캐릭터 ‘무민(Moomin)’과 대규모 브랜드 콜라보레이션을 오는 12월까지 진행한다고 15일 밝혔다.이번 콜라보레이션은 올해로 어메이징 오트의 출시 5주년과 무민 탄생 80주년이 되는 해를 기념해 성사됐다. 이번 협업의 핵심은 '핀란드'다. 어메이징 오트는 청정 자연을 자랑하는 핀란드에서 자란 고품질의 귀리를 원물 그대로 들여와 오트 음료와 그래놀라 제품들로 선보이고 있다. 무민 역시 핀란드의 작가이자 일러스트레이터인 ‘토베 얀손’이 창조한 캐릭터로, ‘무민밸리’를 배경으로 살아간다.어메이징 오트는 재배 시 물과 토지 사용량이 적어 ‘착한 곡물’이라 불리는 귀리의 특성과, 자연과 평화를 존중하고 모든 이에게 따뜻한 공감과 위로를 전하는 무민의 세계관을 결합했다. 이를 통해 ‘몸과 마음, 그리고 지구의 건강까지 생각한다’는 브랜드 철학을 소비자들에게 전달할 계획이다. 두 브랜드 간의 만남은 오는 12월까지 진행되며, 콜라보레이션 영상과 한정 기획세트, 기념 굿즈를 만나볼 수 있는 프로모션 등을 순차적으로 선보일 예정이다.먼저 어메이징 오트와 무민의 첫 만남을 감성적으로 담은 영상을 전날 공개했다. 또한 8월부터는 사랑스러운 무민 캐릭터 굿즈(기념품)와 어메이징 오트 제품이 담긴 한정판 기획세트도 선보인다. 더불어 어메이징 오트를 구매하면 무민 캐릭터가 담긴 포토카드를 받을 수 있는 이벤트도 진행할 예정이다. 특히 포토카드에 적힌 응모번호를 이벤트 페이지에 입력하면, JW 메리어트 호텔의 무민패키지 숙박권, 무민굿즈 세트, 제품증정 및 할인쿠폰 등 엄청난 경품 혜택을 누릴 기회가 주어진다.또한 어메이징 오트를 활용한 메뉴들을 제공하고 있는 카페들과도 협업해 이번 콜라보레이션 기획세트와 굿즈 등을 오프라인에서도 고객들이 만나볼 수 있는 기회가 마련되도록 운영할 예정이다. 매일유업 관계자는 “식이섬유가 풍부해 착한 탄수화물로 일컫는 귀리로 만든 어메이징 오트와 무민 캐릭터의 따뜻한 세계관이 소비자들에게 건강과 위로, 즐거움까지 함께 줄 수 있길 바란다”라며 "올 해 12월까지 진행되는 어메이징 오트와 무민의 특별한 여정에 많은 관심을 부탁드린다"라고 전했다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.15 10:55
산업

냉떡볶이부터 고추참치맛 팝콘...’이색 조합‘ 눈길 잡는 식품업계

식품업계가 자극적인 콘텐츠에 열광하는 소비 트렌드를 타고, 안 어울릴 것 같은 요소를 조합한 ‘이색 메뉴’로 궁금증을 유발하고 있다.14일 업계에 따르면 동원F&B는 최근 CJ CGV와 손잡고 ‘동원 고추참치맛 팝콘’, ‘동원 고추참치 핫도그’ 등 협업 메뉴를 선보였다. 고추참치의 매콤달콤한 맛이 팝콘과 조화를 만들어 낸 색다른 시도다. 고추참치맛 팝콘을 맛본 한 소비자는 “CGV에 갔을 때 제일 눈에 띄는 메뉴였다”며 “매콤한 ‘치토스’ 과자를 먹는 느낌이었다”고 말했다.롯데리아는 국내산 김치와 깍두기를 볶아 불고기와 함께 넣은 신메뉴 ‘김치불고기버거’ 2종을 내놨다. 불고기의 달큰한 맛과 볶은 김치의 감칠맛이 조화를 이뤄 익숙하면서도 빵과의 조합에 의문을 갖게 한다. 온라인 커뮤니티에서는 ‘김치불고기버거 후기’가 계속해서 업로드되며, 소비자들의 궁금증을 제대로 겨냥하고 있음을 알 수 있다. 떡볶이 전문점 스텔라떡볶이는 무더위 속 떡볶이를 ‘차갑게’ 먹을 수 있도록 ‘냉떡볶이’를 출시했다. 냉떡볶이는 비빔냉면처럼 살얼음이 동동 띄워진 특제 양념소스에 떡, 당면, 바삭한 어묵채를 더하고 납작만두에 싸먹는 방식이다. 이 메뉴는 기존 떡볶이와 다른 시원하고 독특한 식감을 자랑한다.KFC는 치킨과 피자를 한 번에 먹을 수 있도록 결합했다. 신메뉴 ‘켄치짜’를 약 7주간 한정 판매하며, ‘희소성’까지 노렸다. 켄치짜는 닭가슴살 필렛을 피자 도우처럼 활용하고 KFC만의 튀김 노하우와 피자 토핑을 조합했다. 하키 퍽 모양에서 착안한 조립 방식으로 매장별 맛의 일관성을 높였다는 설명이다.호치킨은 ‘닭목살’ 부위로 새로운 시도에 나서 주목을 받았다. 기존 후라이드와 양념치킨의 틀을 깨고, 닭에서 1%만 나오는 특수부위를 메인으로 활용한 메뉴 ‘페퍼스넥’이다. 바삭한 튀김옷 속에 감춰진 쫄깃한 식감과 후추 특유의 알싸하고 매콤한 향이 치킨의 풍미를 끌어올린 것이 특징이다. 식품업계 관계자는 “소비 불황기에 특별 메뉴를 내놓으면 소비자에 재미를 주면서도 브랜드 이미지 각인에도 효과가 있다”고 말했다.권지예 기자 2025.07.15 08:33
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