X
전체뉴스
최신뉴스
스포츠
축구
야구
농구
배구
골프
스포츠일반
엔터
연예
방송
영화
대중음악
OTT
문화
게임·e스포츠
경제
경제·정치
산업
자동차
IT
금융
생활·문화
부동산
오피니언
핫클립
영상
포토
X
검색결과12건
산업

'K-소스 세계화' 나선 동원홈푸드, 조미식품 생산공장 할랄 인증 획득

동원홈푸드가 조미식품 생산공장에 할랄(Halal) 인증을 획득하고 K-소스 세계화에 나선다. 25일 동원홈푸드는 조미식품을 제조하는 아산 사업장에 할랄 전용 분말 생산 라인을 구축하고, 인도네시아 할랄제품보증청(BPJPH)으로부터 할랄 인증을 받았다고 밝혔다. 해당 생산 라인에서 제조된 분말 제품은 향후 외식 프랜차이즈 등 다양한 고객사에 공급될 예정이다. ‘할랄’은 ‘허용된다’는 뜻의 아랍어로, 무슬림이 먹거나 사용할 수 있는 제품을 의미한다. 식품의 경우, 이슬람 율법에 따라 생산, 가공, 유통된 제품에만 인증이 부여된다. 한국무역협회 자료에 따르면, 올해 전 세계 할 랄 식품 시장 규모는 약 2조 달러(약 2800조원)에 이를 것으로 전망된다.동원홈푸드는 식품기업, 외식 프랜차이즈 등 1000개 이상의 고객사에 소스와 분말 등을 공급하고 있는 국내 B2B 조미식품 1위 기업이다. 3000여 개 원료와 8만 가지 이상의 레시피를 바탕으로 고객사의 요구에 맞는 다양한 맛을 구현하고 있으며, 최근에는 K-소스를 앞세워 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다.저당·저칼로리 소스 전문 브랜드 비비드키친(VIVID KITCHEN)은 발효식품인 김치를 접목한 김치 살사, 김치 치폴레 마요를 비롯해 고추장 핫소스, 불고기 BBQ 소스 등 한식 소스를 전 세계에 선보이고 있다. 비비드키친 한식 소스는 지난해부터 미국, 호주, 캐나다, 베트남 등으로 수출되고 있으며, 특히 미국 이커머스 아마존에서 소스 부문 판매 상위권에 오르기도 했다. 동원홈푸드 관계자는 “글로벌 할랄 시장의 성장에 맞춰 고객사 요구에 부응하기 위해 할랄 인증을 획득했다”며 “분말뿐 아니라 소스류까지 인증 범위를 넓혀 국내외 고객사를 적극적으로 확보해나갈 것”이라고 말했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.08.25 15:20
산업

할라피뇨 랠리쉬·치폴레 소스… 버거킹, ‘할라피뇨 파퍼 몬스터’ 출시

버거킹이 ‘할라피뇨 파퍼’의 업그레이드 신제품 ‘할라피뇨 파퍼 몬스터’를 선보였다.이 제품은 지난달 출시한 기존 ‘할라피뇨 파퍼’ 시리즈의 몬스터 버전으로, 두 가지 소스와 치킨 패티를 더해 매콤함과 푸짐함을 한층 살린 버거다.할라피뇨의 풍미와 양파의 아삭한 식감을 살린 새콤달콤한 할라피뇨 랠리쉬 소스와 스모키하고 매콤한 멕시칸 스타일의 할라피뇨 치폴레 소스를 함께 사용해 완벽한 ‘맵단’ 조합을 구현했다. 버거킹의 시그니처인 직화 순쇠고기 패티와 100% 통닭다리살 치킨 패티까지 더해 푸짐함도 괴물급으로 즐길 수 있는 이번 신제품은 단품 1만500원, 세트 1만2500원에 제공된다. 버거킹의 ‘몬스터’ 라인업은 육즙 가득한 비프와 바삭한 치킨을 동시에 즐길 수 있어 강한 풍미와 높은 포만감을 자랑한다.버거킹은 지난달 미국 남부에서 인기 있는 스낵인 할라피뇨 파퍼를 버거킹만의 스타일로 재해석, 크림치즈와 할라피뇨 등을 바삭하게 튀겨내 바이트 형태로 활용한 버거 2종을 선보였다. 두 가지 소스인 새콤달콤한 매운맛의 크리미 할라피뇨 파퍼와 스모키한 매운맛의 치폴레 할라피뇨 파퍼 중 취향에 따라 선택할 수 있도록 구성했다.버거킹 관계자는 “귀여운 매운맛과 든든한 만족감을 두 가지 소스와 치킨 패티를 더해 몬스터 버전으로 한층 더 극대화했다”며 “앞으로도 다양한 재료 조합과 위트 있는 콘셉트로 색다른 즐거움을 전하고자 노력할 것”이라고 말했다.할라피뇨 파퍼 몬스터는 일부 매장을 제외한 전국 버거킹 매장에서 만나볼 수 있다. 자세한 정보는 버거킹 공식 홈페이지, 앱, SNS 채널을 통해 확인 가능하다.이현아 기자 lalalast@edaily.co.kr 2025.07.31 12:29
연예

[비즈톡] 대한항공 하반기 신입 객실 승무원 200명 채용

대한항공 하반기 신입 객실 승무원 200명 채용 대한항공이 기내 안전과 서비스 업무를 수행할 신입 객실승무원 200명을 모집한다고 12일 밝혔다. 지원서 접수는 오는 22일 오후 6시까지 대한항공 채용 홈페이지에서 할 수 있다. 지원 자격은 기 졸업자 또는 2019년 2월 이전 졸업 예정자에 한해 교정시력 1.0 이상이어야 한다. 해외여행에 결격 사유가 없고 공인 어학 성적표를 제출해야 한다. 서류전형 합격자는 28일 대한항공 채용 홈페이지에 공지할 예정이다.KFC, ‘하와이안 징거더블다운’ 출시 기념 한정 판매 KFC가 ‘하와이안 징거더블다운’ 신제품을 오는 7월 9일까지 한정 판매한다. 하와이안 징거더블다운은 빵 대신 치킨 통살 사이에 해시브라운, 베이컨, 치즈와 함께 파인애플 슬라이스와 치폴레마요 및 할라피뇨 소스를 곁들였다. KFC는 오는 18일까지 단품 주문 고객에게 프렌치프라이와 음료를 무료로 주는 세트업 행사 및 ‘스프라이트 워터밤 2018’ 티켓을 잡을 수 있는 행운권 프로모션도 진행한다.식약처, 자판기 고기 판매 허용 식품의약품안전처가 일반 장소에 설치된 사물인터넷 자동판매기에서 고기를 구매할 수 있도록 축산물 위생관리법 시행규칙을 개정한다고 13일 밝혔다. 이는 축산물 영업자에게 부담과 불편을 주는 규제를 완화하고 1인 가구가 늘어나면서 내린 조치다. 개정안이 법제처 심사를 통과해 이달 말부터 시행될 경우 자판기 커피처럼 원룸촌 등에서도 포장육 자판기를 통해 고기를 사 먹을 수 있다. 2018.06.14 07:00
경제

동원F&B, 팝업스토어 ‘더참치밥집’ 가로수길에 오픈

동원F&B는 밥에 바로 먹는 참치캔 ‘더참치’ 출시를 기념해, 오는 10일까지 서울 강남 신사동 가로수길에 ‘더참치밥집’ 팝업스토어를 운영한다고 1일 밝혔다. 더참치밥집은 1일 오전 11시에 오픈해 열흘 동안 매일 11시부터 15시까지 런치를 운영하며, 17시부터 20시30분까지 디너를 운영한다.런치와 디너 시간 방문객들에게는 ‘더참치 핫치폴레’와 ‘더참치 소이갈릭’을 활용해 만든 컵밥을 무료로 증정한다. 이를 비롯해 방문고객들을 대상으로 SNS 이벤트 등을 통해 참치캔, 미니언즈 관련 상품 등을 증정한다.동원참치는 최근 글로벌 인기 캐릭터인 미니언즈와 제휴를 맺고 관련 TV광고 및 다양한 마케팅활동을 전개해나가고 있다. 이번 ‘더참치밥집’ 역시 신제품 더참치를 경험해보는 동시에, 귀여운 미니언즈를 다양한 모습으로 만나볼 수 있는 기회가 될 전망이다. 또한 오는 4일에는 동원참치 모델인 배우 조정석이 ‘더참치밥집’을 방문한다. 조정석은 사전 이벤트를 통해 선정된 고객들에게 컵밥을 나눠주고, 대화의 시간을 가질 예정이다. 동원F&B가 최근 출시한 ‘더참치’는 기존 요리에 주로 활용되던 살코기참치와 달리, 밥에 바로 먹는 살코기참치캔이다. 약 1년 반 동안의 연구 끝에 출시된 ‘더참치’는 유지 함량을 50% 이상 대폭 줄이면서, 밥과 잘 어울리는 특제소스를 담아 밥에 바로 먹기 최적의 맛과 식감을 구현해낸 것이 특징이다.동원F&B 관계자는 “35년 스테디셀러인 동원참치의 신제품 ‘더참치’와 미니언즈를 맛있고, 재미있게 만나볼 수 있는 기회가 될 것”이라며 “가족, 친구, 연인과 딱 열흘만 열리는 핫플레이스 ‘더참치밥집’을 방문하시고 좋은 추억 만들어 가시길 바란다”고 전했다.안민구 기자 an.mingu@joins.com 2017.09.02 16:00
연예

[비즈톡] 에어부산, 부산~후쿠오카 5만3000원 外

에어부산, 부산~후쿠오카 5만3000원 에어부산은 '늦은 휴가족'을 위해 오는 17일까지 '레이트 바캉스 번개특가' 이벤트를 실시한다. 특가 항공권 가격은 운임과 공항 시설 이용료를 포함해 편도 기준 김포∼제주 1만4800원, 부산·대구∼후쿠오카 5만3000원, 부산∼오사카 6만2000원 등이다. 에어부산 홈페이지와 모바일 앱에서 판매한다. 항공권 이용 기간은 국제선은 10일부터 내달 30일까지, 국내선은 오는 28일부터 내달 30일까지다.하나은행, 박성현 US여자오픈 우승 기념 행사 실시 KEB하나은행은 9일 서울 소공동 조선호텔에서 은행 소속 박성현의 US여자오픈 우승 기념 손님 초청 행사를 가졌다. 박성현는 올해 2월 KEB하나은행과 메인 스폰서 계약 체결 후 LPGA에 정식 데뷔했으며 지난 7월 17일 시즌 14번째 대회 출전 만에 세계 최고 권위의 프로 골프 대회인 US여자 오픈에서 자신의 첫 우승을 달성했다. 이번 행사에서는 손님들이 직접 질문하는 '박성현에게 듣는다', 박성현 소장품 경매 등이 진행됐다.동원F&B, 밥에 바로 먹는 '더참치' 출시 동원F&B는 밥에 바로 먹는 참치캔 '더참치'를 출시했다고 9일 밝혔다. 더참치는 '매콤 소스'를 적용한 '더참치 핫치폴레'와 '마늘간장 소스'로 맛을 살린 '더참치 소이갈릭', '참기름 소스'를 담아 고소한 '더참치 고소한쌈' 3종이다. 유지 함량을 50% 이상 대폭 줄이면서 밥과 잘 어울리는 '특제 소스'를 더해 맛과 식감을 살렸다. 가격은 90g 한 캔에 1980원이며 135g은 2580원이다. 2017.08.10 07:00
연예

[2017 설 선물특집] 세계 미식 여행 1탄 '치폴레 양념치킨' 히트

한국일오삼 - 처갓집양념치킨 최근 치킨업계에는 매운맛 붐과 함께 치킨 양념을 밥에 비벼먹는 일명 '치밥' 트렌드가 인기를 끌고 있다. 이에 따라 처갓집 양념치킨 메뉴 개발팀에서는 새로운 치킨 양념 개발 프로젝트의 하나로 세계 각국의 매운맛 양념을 치킨에 접목시켜 상품 개발을 진행, 스타쉐프 에드워드 권과 함께 전 세계의 다양한 치킨을 맛볼 수 있는 '세계미식여행' 프로젝트를 가동했다. 첫 대상으로 중남미의 대표적인 핫소스인 치폴레 소스를 선정하고 개발에 착수하여, 지난해 브라질 리우 올림픽 기간 중 세계 미식여행 제 1탄, '치폴레(chipotle) 양념치킨'을 출시, 프로모션을 진행했다. 그 결과 치폴레 양념치킨의 매출이 급등하고, 이벤트 응모자도 예년에 비해 두배 정도 증가하는 효과를 거두었다. 처갓집 양념치킨은 1탄의 성공 여세를 몰아 세계 미식여행 2탄 이탈리아 편을 앞두고 있다. 권우근 기자 2017.01.18 18:00
연예

[2016 일간스포츠 광고대상] '최우수 작품상' 한국일오삼

우선 처갓집양념치킨의 ‘치폴레양념치킨’ 광고가 일간스포츠 광고대상을 수상한 데 대해 관계자 여러분께 감사의 말씀을 드립니다.2016년 치킨시장의 화두는 단연 매운 치킨이었습니다. 대형 브랜드들이 앞 다투어 저마다의 매운 치킨을 선보였고 시장은 화답하고 있었기 때문입니다.처갓집양념치킨은 매운맛 치킨을 염두에 두고 있지는 않았습니다. 다만 양념치킨의 한계를 극복하기 위해 새로운 맛을 개발해오고 있었으며, 그에 따른 계획이 세계의 다양한 양념을 상품화 하자는 것이었습니다.처갓집양념치킨은 글로벌 스타셰프 에드워드 권과 함께 월드고메치킨 투어, 즉 다양한 양념의 치킨을 맛볼 수 있는 세계 미식 여행이라는 프로젝트를 가동시킴과 동시에 그 첫 번째 제품을 중남미의 대표적인 핫소스인 치폴레소스로 정하고 개발에 몰두했습니다.마침 브라질 올림픽 시즌이 다가오고 있었고, 커뮤니케이션은 치폴레소스의 주재료라 할 수 있는 할라피뇨와 브라질의 이미지, 매운맛의 시각화에 주력하며 기획되었습니다.거기에 소비자의 참여를 이끌어 내기 위한 이벤트로 다음 미식여행지의 선정 행사를 더해 성공적인 프로젝트의 깃발을 올릴 수 있었습니다.결과는 만족스러웠습니다. 신제품인 치폴레양념치킨의 매출을 급등했고, 이벤트의 응모는 예년에 비해 두 배 이상 증가했습니다.처갓집양념치킨의 다음 행선지는 이탈리아로 선정되었고, 처갓집양념치킨의 뻔하지 않은 새로운 고메 양념의 치킨은 글로벌스타셰프 에드워드 권과 함께 또 한 번의 빅히트를 예고하고 있습니다. 2016.12.08 07:00
연예

[2016 일간스포츠 파워브랜드] 한국일오삼 - 치폴레양념치킨

재료에 더 엄격한 기준, 28년 전통의 맛 28년 전통 양념치킨의 원조를 자부하는 처갓집양념치킨은 양념의 맛과 품질에 대해 타의 추종을 불허한다. 스타쉐프인 에드워드 권도 다른 치킨과 비교하여 월등하다고 인정했다. 재료에 관해서는 더욱 엄격하고 철저하다. 100% 올리고당 만으로 맛을 내며 국내산 야채만을 고집하여 대한민국 치킨 중 가장 원가가 높다는 말을 들을 정도다. 닭고기 원육 또한 까다로운 위생검사를 거치는 체리부로의 에어칠링 100% 냉장닭고기 만을 사용한다. 이러한 품질 제일주의를 바탕으로 남미 전통소스 '치폴레'를 기반으로 한 '치폴레 양념치킨'을 출시하여 큰 인기를 얻고 있다. 일간스포츠는 올 한해 지면을 통해 소개된 여러 브랜드들 중 품질과 서비스의 우수성으로 고객에게 인정받은 파워브랜드들을 엄선하여 소개하고 있다. 권우근 기자 2016.10.27 10:09
연예

[일간스포츠 상반기 히트상품] 한국일오삼 - 치폴레양념치킨

중남미 소스와 할라페뇨... 중독되는 매운맛 처갓집양념치킨에서 고급스런 매운맛의 '치폴레양념치킨'을 출시한다. 치폴레는 중남미를 대표하는 매운맛 소스로 할라피뇨를 훈연하여 스모키하면서도 혀가 얼얼할 정도의 매운맛이 특징이다. 처갓집양념치킨은 양념치킨의 글로벌 프로젝트 1탄으로 글로벌 스타셰프 에드워드 권과 함께 고급진 매운맛의 양념치킨 치폴레양념치킨을 출시하고 치킨이 고급스러운 요리가 될 수 있음을 보여줄 것 이라고 밝혔다. 처갓집 치폴레양념치킨은 핫소스와 스모키한 향을 배가시킬 가쓰오부시를 토핑하여 먹는데, 한 번 맛본 사람은 경험해보지 못한 새로운 매운맛에 중독된다는 의견이 대다수이다. 조은애 기자 2016.06.29 15:37
경제

버거킹, 치폴레와퍼 한달만에 75만개 판매 돌파

버거킹이 지난 11월 17일에 출시한 '치폴레와퍼'가 출시 약 한달 만에 75만개 판매를 돌파했다고 밝혔다. 치폴레와퍼는 직화로 구운 100% 순쇠고기 패티와 토마토, 양상추 등 각종 신선한 채소 위에 장시간 숙성시킨 로스트 비프, 고소한 체다 치즈가 어우러져 담백한 맛을 낸다. 여기에 할라피뇨를 훈연 건조시켜 매콤한 치폴레 소스까지 곁들여져 알싸한 맛으로 한국 고객들의 입맛을 사로잡았다. 명품배우 이정재의 알싸한 연기가 돋보였던 치폴레와퍼 & 치폴레치킨버거 티비 광고의 유튜브 조회수 또한 한달 여 기간 동안 30만 건에 가까운 조회수를 기록하여, 치폴레와퍼의 인기를 증명하고 있다. 치폴레와퍼를 비롯 함께 출시된 치폴레와퍼주니어, 치폴레치킨버거는 계절메뉴로, 2015년 1월 31일까지 버거킹 전국 매장에서 판매될 예정이다. (단, 일부 매장은 제외) 이소은 기자 luckysso@joongang.co.kr 2014.12.26 15:14
더보기
브랜드미디어
모아보기
이코노미스트
이데일리
마켓in
팜이데일리
행사&비즈니스
HotPhoto
TOP