[2016고객감동 경영혁신 대상] 정직과 원칙을 경영이념으로 회사를 이끄는 참된 경영인

(주)선구(대표 김학수)는 인쇄와 제지업을 기반으로 커피, 김치 등 세인푸드(주)(대표 김재은)와 함께 식품 사업으로 발전하고 있는 강소기업이다. 대구 광역시 동구 파계로에 위치한 이 회사는 ‘정직’을 기업의 덕목으로 정하고 원리원칙을 고집하는 김학수 대표의 차별화된 경영마인드가 고스란히 녹아 있다.
 

현재 성장해나가고 있는 커피 사업도 이런 경영 마인드에서 확장해 나갔다. 우연히 가게 된 파푸아뉴기니의 현지인들을 보고 이들을 도울 방법을 연구하면서 커피사업의 가능성을 봤고, 그것이 유기농 블루마운틴 전문점인 ‘BLESS U COFFEE’라는 브랜드가 탄생하는 계기가 되었다.
 
현재까지 20여개의 프랜차이즈가 생길 만큼 좋은 커피 맛으로 쾌속 순항 중이다. 롯데마트에 더치커피를 납품하고 있으며, 풀무원 계열 푸드머스에도 원두를 납품하며 시장을 확대하고 있다.
 
또한 신선하고 좋은 국내산의 재료를 고집하여 만든 김치, ‘재은 참’ 역시 김학수 대표의 경영 마인드가 빛을 발하고 있다. 특히 ‘좋은 재료가 최고의 맛을 만든다’는 원칙으로 숙성될수록 맛에 변함이 없는 우리나라 전통 김치를 생산하고 있으며, 맛좋은 김치로 입소문이 났다.
 
이를 위해 배추 수확철에는 직접 배추 재배지에서 고랭지 배추를 고르는 수고도 마다하지 않는다. 좋은 배추를 선별하는 안목을 길러야 맛있는 김치를 만들 수 있다는 신념 때문이다.
 
이렇게 작은 것 하나까지 직접 챙기는 김학수 대표는 ‘인연’을 성공의 비결로 꼽는 한편, 지역내 대학의 식품연구소와 공동연구를 하는 등 지역 발전에도 이바지하고 있다. 김학수 대표는 "앞으로도 ‘정직’과 ‘원칙’을 고집하며 사업이 성장할수록 다양한 봉사활동으로 지역사회에 공헌하겠다"며, "치매노인, 어려운 이웃을 돕는 것이 꿈"이라고 말했다.
 
권우근 기자