스쿨푸드 딜리버리 “일본식 정통 볶음면 '타마고 야끼소바' 출시”

종합외식기업 ㈜SF이노베이션이 운영하는 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드의 배달 전문 매장 스쿨푸드 딜리버리가 일본 정통 요리인 ‘야끼소바’를 스쿨푸드만의 트렌드로 재해석한 ‘타마고 야끼소바’를 선보였다고 17일 밝혔다.
 
이번에 선보인 스쿨푸드 딜리버리의 ‘타마고 야끼소바’는 도톰하게 삶아낸 면발에 쫄깃하고 큼지막한 치즈 소시지와 촉촉하게 수분감이 더해진 계란 후라이를 얹어내어 한층 더 고소함을 더한 것이 특징이다. 또한 여기에 양배추와 쪽파, 생강 등 다양한 야채를 넣고 스쿨푸드만의 특제 소스와 함께 볶아 달달하면서도 고소한 맛을 낸다.
 
스쿨푸드 딜리버리 마케팅 담당자는 “이번에 선보인 ‘타마고 야끼소바’는 일본의 대중적인 요리로 한국인에게도 이미 친숙한 ‘야끼소바’에 스쿨푸드만의 색을 입혀 새롭게 선보인 요리”라며, “연말연시를 맞아 집에서 모임을 즐기는 ‘홈파티’가 트렌드로 떠오른 만큼, 익숙하면서도 색다른 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘타마고 야끼소바’와 함께 즐겁고 맛있는 홈파티를 즐기시길 제안한다”고 전했다.

이승한기자