
AK플라자는 백화점인 분당·수원·평택점 식품관에서 '제주 무항생제 모살광어 행사전'을 진행한다고 21일 밝혔다.
24일까지 진행하는 이번 행사에서 AK플라자 식품관은 무항생제 인증 제주 모살광어를 정상가 대비 최대 40% 할인된 가격으로 선보인다.
‘모살 광어’의 모살이란 ‘모래’를 뜻하는 제주도 방언이다. 특히 이번 행사에서 선보이는 모살광어는 양식장 바닥에 약 30cm의 제주 모래를 깔아 자연과 유사한 환경 속에서 항생제를 전혀 사용하지 않고 생산됐다.
AK플라자 식품관은 이번 행사를 시작으로 제주 유일 무항생제 광어 양식 업체와 협업해 고객들에게 제주 무항생제 모살광어 행사를 지속 선보일 계획이다.
안민구 기자 amg9@edaily.co.kr