22일 오후 JTBC 새 예능 프로그램 ‘웃는 사장’의 온라인 제작발표회가 진행됐다. 현장에는 서동길PD 이경규, 박나래, 강율, 한승연, 윤박, 남보라, 오킹이 참석했다.
‘웃는 사장’은 요리에 진심인 연예인들이 배달음식 전문점을 오픈, 사장이 되어 매출로 대결하는 배달음식 영업 대결 프로그램으로 오는 25일 첫방송된다.
‘웃는 사장’은 음식의 맛뿐만 아니라 주어진 시간 안에 얼마나 빠르게 음식을 배달하느냐도 관건이다. 이경규는 “배달은 시간의 경과라는 게 있지 않나. 얼마만큼 잘 버텨내는가를 잘 선정해야 한다. 또 ‘아는 맛’이어야 소비자가 편하게 생각한다”고 요식업의 선구자답게 명확한 판단을 내렸다.
그는 “맛을 유지하며 신속하게 배달하는 거에 신경을 쓰고 있다. 거의 회사가 부도날 것 같다. 너무 힘들다. 심지어 우리가 먹는 음식과 음료수 돈도 뗀다”고 토로하며 “그만큼 어려움을 가지고 일을 하고 있다. 살벌한 현장”이라고 솔직히 고백해 폭소를 안겼다.