더한우플러스(대표 김덕환)는 한우·한돈 유통 전문기업이다. 복잡한 축산물 유통 단계를 대폭 줄인 직거래 시스템을 도입해 주목받고 있다. 이 시스템을 통해 소비자는 신선한 축산물을, 축산 농가는 안정적인 수익을 확보할 수 있는 구조를 마련했다.
더한우플러스는 예천 본사 1층에 직영 매장을 운영해 소비자가 중간 마진 없이 품질 좋은 한우와 한돈을 구매할 수 있도록 하고 있다. 또한 자체 온라인 쇼핑몰을 통해 전국 소비자와의 접점을 확대하며 유통 채널을 다변화하고 있다. 특히 축산물의 유통 이력을 투명하게 공개함으로써 소비자 신뢰를 얻고 이는 브랜드 가치 상승으로 이어졌다.
김덕환 대표는 더한우플러스의 성과를 바탕으로 프리미엄 건강식품 전문 브랜드 ‘더건강플러스’를 설립했다. 더건강플러스의 대표 제품인 스페인산 엑스트라버진 올리브 오일은 최상 등급 올리브를 갓 수확한 직후 27℃ 이하 저온에서 압착·추출해 제조된다.
이 과정에서 세척과 불순물 제거를 수차례 거쳐 고품질 제품으로 완성된다. 향미가 우수하면서 가격이 합리적이라는 점 덕분에, 해당 제품은 쿠팡 건강식품 판매 최상위권에 진입했다. 김 대표는 “소비자 반응이 좋아 오는 12월 아보카도 오일 신제품 출시를 계획하고 있다”며 '단기적인 수익보다는 장기적인 브랜드 가치 강화와 지역 농가와의 동반 성장을 중시한다"고 강조했다.
2025 하반기 일간스포츠 선정 혁신한국인 파워코리아 대상을 수상한 더한우플러스와 더건강플러스는 앞으로도 식품 유통 구조의 혁신과 건강한 소비 환경 조성을 목표로 삼고 있다. 또한 유통 채널 확대와 제품 다변화를 지속하며 종합 식품기업으로 성장해 나갈 계획이다.