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산업

호빵의 계절이 돌아왔다… 편의점 '이색 호빵' 출시 봇물

편의점들이 겨울철 대표 먹거리 '호빵' 상품을 앞다퉈 선보이고 있다. 편의점 CU는 벨리곰·케로로 등 다양한 캐릭터와 컬래버레이션한 이색 호빵들을 선보인다고 13일 밝혔다. 올해 유통업계에선 포켓몬을 비롯한 인기 캐릭터와 컬래버한 제품들이 유독 큰 인기를 끌었던 만큼, 호빵에서도 그 효과를 이어가겠다는 전략이다. 먼저 CU는 최근 초대형 조형물 전시로 이목을 끌며 60만 구독자를 보유한 ‘벨리곰’과 협업해 ‘꿀슈크림 호빵’과 ‘꿀크림치즈 호빵’(각 4입)을 선보인다. 벨리곰의 폭신한 털을 연상케 하는 새하얀 찐빵 속에 사양벌꿀과 슈크림, 크림치즈를 가득 채워 달콤한 향과 맛을 강조한 디저트 호빵이다. 이와 함께 출시 한 달 만에 130만개의 판매량을 기록한 ‘케로로빵’의 라인업을 호빵으로 확장한다. 케로로감자 호빵·기로로고구마 호빵·타마마단호박 호빵(각 1입) 등 3종으로, 최근 캐릭터 수집 트렌드에 맞춰 82종의 띠부씰을 랜덤으로 동봉했다. 해외 여행객들에게 인기를 끌고 있는 글로벌 소스 브랜드를 호빵에 이식하는 새로운 실험도 진행한다. CU는 최근 해외 여행에 대한 고객들의 높은 관심을 반영해 홍콩관광청과 함께 글로벌 소스 브랜드인 이금기의 굴소스를 활용한 차슈왕 호빵·굴소스왕 호빵(각 1입)을 내놨다. 해당 상품 구매 시 포켓CU에서 포인트를 적립한 고객들을 대상으로 추첨을 통해 홍콩 여행상품권을 증정하고 CU 공식 인스타그램과 여행 전문 커뮤니티인 ‘여행에미치다’ 인스타그램에서 홍콩 항공권을 증정하는 댓글 이벤트도 진행하고 있다. CU는 올해 이색 호빵 7종을 포함해 총 12종의 호빵을 판매한다. CU는 10월 한 달간 모든 호빵을 대상으로 KB페이로 구매하는 고객에게 결제 금액의 50%를 캐시백해주는 프로모션을 진행한다. CU 관계자는 "최근 기온이 뚝 떨어지며 겨울이 찾아온 것을 체감하는 사람들이 늘어나자 편의점에서 호빵을 찾는 수요가 증가하고 있다”며 “올해 다양한 브랜드, 캐릭터들과 협업해 고객들의 눈과 입이 즐거운 이색 호빵으로 겨울 간식 시장의 트렌드를 이끌 것”이라고 말했다. GS25는 올해 호빵 트렌드를 식사 대용이 가능한 요리 스타일로 잡고 첫 상품으로 모짜햄치즈 호빵을 선보였다. 쿠캣과 협업한 상품으로, 소시지햄과 프레스햄, 채소 등으로 구성된 재료에 모짜렐라 치즈 등 치즈믹스를 더했다. GS25는 과거 호빵이 간식 개념이었다면 물가상승기에는 식사 대용이 돼야 한다고 보고 호빵 속재료 강화에 중점을 뒀다고 설명했다. 호빵 매출에서 비(非)단팥류 비중이 커지는 트렌드도 고려했다. 비단팥류 호빵 매출 비중은 2016년 46%에서 지난해에는 71%까지 확대됐다. GS25 관계자는 "MZ세대(1980년대초∼2000년대초 출생)의 취향을 반영해 요리형 호빵을 개별 포장해 편의점이나 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 했다"고 말했다. GS25는 요리형 호빵을 추가 출시하는 한편 단팥을 중심으로 한 정통 호빵 시리즈도 선보일 예정이다. 안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2022.10.14 07:00
경제

홈플러스, 집콕족 겨냥 ‘홈스테이 솔루션’ 기획전 개최

홈플러스가 ‘집밥’부터 ‘홈베이킹’ ‘홈트레이닝’ 등 이른바 ‘집콕 생활’을 더욱 현명하게 할 수 있도록 전 카테고리의 상품을 저렴하게 판매하는 ‘홈스테이 솔루션’ 기획전을 진행한다고 13일 밝혔다. 먼저 집밥의 필수 식재료인 신선식품을 다양하게 선보인다. 냉동 LA식 꽃갈비, 냉동 찜갈비 등 갈비 할인 행사를 마련했다. 여기에 국내산 삼겹살, 목심, 무항생제 황금닭 2종, 알큰딸기 등도 판매한다. 가족과 함께 오붓한 분위기의 ‘홈술’을 즐길 수 있도록 프로버브·브라이들우드 와인, 칠레 까시에로 델 디아블로 와인도 준비했다. 재택근무로 집안에서 커피를 자주 마시는 직장인들을 위해 ‘홈카페’ 상품도 마련했다. 네스카페 돌체 구스토 캡슐, 맥널티 원두 커피 8종과 초코슈크림 카스텔라 롤, 시크릿 마들렌 등을 선보인다. 콜드브루 티라미수, 딸기요거트 케이크 디저트류도 다양하게 판매한다. 뿐만 아니라 지난달 27일부터 이달 2일까지 와플&샌드위치 메이커, 거품반죽기 등 기타조리 상품의 판매량이 전주 대비 26% 신장하는 등 ‘홈베이킹족’이 늘어나자 쿠진아트 와플메이커, 쿠킨 샌드위치 와플메이커, 홈플러스 시그니처 냉동 생지 4종 등 손쉽게 베이킹을 즐길 수 있는 상품도 마련했다. 여가 시간을 위한 상품도 준비했다. 이고진 스텝퍼, 치닝디핑 EX10 등 홈트레이닝 용품은 물론 직수입 아케이드 2인용 실내용 농구게임, 슬라임·클레이 기획세트 12종 및 입체 퍼즐 8종 등 놀이용품까지 선보인다. 이창수 홈플러스 트레이드마케팅총괄이사는 “최근 코로나19로 인해 사회적 거리두기가 일상화되며 외출 용품 보다는 실내에서 먹고 마시고 즐기는 용도의 상품의 판매가 늘었다”며, “실내 생활을 더욱 즐겁고 알차게 보내길 원하는 소비자들을 위해 다양한 카테고리의 상품을 합리적인 혜택과 함께 마련했다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongnag.co.kr 2021.01.13 08:45
경제

삼양식품, 온라인 시장 공략…간식팩, 리빙브랜드 선봬

삼양식품은 언택트 시대로 성장하는 온라인 플랫폼을 강화하기 위해 자사몰인 삼양맛샵에서 간식팩, 리빙브랜드를 선보인다고 14일 밝혔다. 온라인 한정으로 선보이는 ‘삼양수퍼 간식팩’은 슈퍼마켓을 컨셉트로 컵불닭볶음면, 컵삼양라면, 짱구, 사또밥 등 삼양식품의 대표적인 라면과 스낵을 다양하게 구성한 기획 상품이다. 총 12종의 제품으로 구성된 간식팩은 진열된 형태로 배송되어 집이나 회사에 비치해두고 즐길 수 있다. 이날부터 삼양식품 온라인몰인 삼양맛샵과 11번가에서만 판매되며 가격은 2만1900원이다. 11번가에서는 타임딜 세일을 같이 진행해 더욱 할인된 가격에 구입이 가능하다. 또한 삼양맛샵은 온라인브랜드 페퍼밀의 출시 1주년을 맞아 리빙브랜드 'Hi, pepper’s Kitchen(하이페퍼스키친)'을 론칭하고, 1인 식기 세트를 출시했다. 가볍고 쉽게 깨지지 않는 멜라민 소재의 디저트볼과 접시에 페퍼 캐릭터 디자인을 적용해 귀여움을 더했다. 삼양맛샵과 10x10(텐바이텐) 온라인몰에서만 구입이 가능하고, 가격은 1만3900원이다. 삼양맛샵은 추후 다양한 생활 리빙 굿즈를 시리즈로 출시하며 브랜드를 강화해나갈 계획이다. 삼양식품 관계자는 “앞으로도 삼양맛샵을 통해 다양한 온라인 전용 제품을 선보이며, 적극적인 마케팅 활동을 펼칠 예정”이라고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2020.12.14 15:26
경제

쌀쌀한 날씨…월동 준비하는 편의점

서늘한 날씨가 이어지자, 편의점이 '월동 준비'에 돌입했다. 이마트24는 최저기온이 15~16℃를 기록(서울기준)한 이달 20일~24일까지 판매데이터를 분석한 결과 전월 동기간 대비 원컵류 121%, 핫아메리카노 101%, 립케어 60%, 스타킹 36% 증가한 것으로 나타났다고 27일 밝혔다. 시간대별 매출 비중을 살펴보면 서늘함을 느끼는 오전(7시~12시) 시간대가 38.9%로 높았고, 밤(18시~24시) 29.4%, 낮(12시~18시)이 19.5%로 그 뒤를 이었다. 같은 기간 봉지얼음, 컵얼음 매출은 60% 감소했다. 이처럼 갈수록 기온이 내려가고 따뜻한 상품을 찾는 고객이 증가할 것으로 예상되자, 편의점들이 겨울 모드로 전환을 시작했다. 이마트24는 28일 데워먹는 따뜻한 먹거리 ‘맛있는녀석들 치아바타피자 2종’(매콤바베큐치킨, 모짜렐라불고기)을 출시한다. 기존 피자와 달리 피자도우 대신 치아바타 빵을 사용한 것이 특징이다. 가격은 각 2800원이다. 지역에 따라 순차적으로 온장고 가동도 시작한다. 아울러 핫팩 4종, 립케어 12종, 타이즈 7종, 방한용품 5종 등 동절기 상품 발주도 시작했다. 이마트24 손주현 바이어는 “동절기로 접어드는 만큼 따뜻하게 즐길 수 있는 상품을 지속 늘려나갈 계획”이라고 말했다. 앞서 GS25는 지난 24일 겨울철 대표 간식인 '호빵'을 새롭게 출시했다. 차별화 상품으로 기획한 요리형 호빵 3종, 디저트형 호빵 3종과 단팥 호빵을 포함한 일반 호빵 3종 등 총 9종이다. 요리형 호빵은 불오징어만두호빵 1입, 푸짐고기만두호빵 1입, 고추잡채만두호빵 1입 등으로 구성됐다. 단팥, 야채 등 일반적으로 호빵에 쓰이는 속 재료와 달리 불오징어 볶음, 돼지고기 볶음, 고추잡채 등의 일품 요리가 속 재료로 사용됐다. 피는 얇게 만들고 속 재료 비중을 60% 이상 가득 채웠다. 디저트형 호빵은 에그커스터드호빵, 허쉬와 협업한 허쉬초코호빵, 씨앗호빵 등 3종이다. CU(씨유)도 올해 첫 호빵 상품을 준비 중이다. 또 온장고 음료와 감기약 등 환절기 관련 상품을 강화해나간다는 방침이다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2020.09.27 15:12
연예

파라다이스시티, ‘스위트 & 스노위 디저트 뷔페’ 프로모션 실시

파라다이스시티가 따뜻해진 날씨를 맞이해 시원하고 달콤한 빙수와 풍성한 뷔페를 즐길 수 있는 ‘스위트 & 스노위 디저트 뷔페’ 프로모션을 진행한다. ‘스위트 & 스노위 디저트 뷔페’ 프로모션은 매년 선보이는 빙수를 올해는 특별히 뷔페식으로 제공해 각자의 취향에 따라 직접 빙수를 만들고 인증하는 해시태그 이벤트로 재미를 더했다. 즉석에서 갈아주는 우유 빙수 위에 향긋한 제철 과일과 함께 식감을 살려주는 견과류, 초코볼, 떡, 마시멜로 등 다양한 토핑을 올려 만 개의 레시피, 나만의 빙수를 만들 수 있다. 빙수와 찰떡궁합인 피칸 파이, 치즈 케이크, 티라미수 등 케이크부터 마들렌, 마카롱까지 새콤달콤한 맛과 감각적인 비주얼을 자랑하는 디저트 12종도 제공된다. 더불어 일상의 활력을 되찾아줄 파라다이스시티만의 스타 메뉴 10여 종도 맛 볼 수 있다. 안창살 스테이크, 타코 치킨, 허니 마리네이드 삼겹살과 그릴 새우 요리는 물론, 샐러드 3종, 샌드위치 3종까지 각종 필요영양소를 고루 챙길 수 있는 메뉴들로 구성됐다. ‘스위트 & 스노위 디저트 뷔페’ 프로모션은 오는 7월 12일까지 매주 주말 12시부터 15시까지 이용 가능하며 가격은 성인 5만8000원, 소인 3만5000원이다. 권지예 기자 kwon.jiye@joongang.co.kr 2020.05.16 13:48
경제

[위클리잇푸드] 식음료업계, 제철 맞은 '딸기'에 퐁당

식음료업계가 새콤달콤한 딸기에 푹 빠졌다.16일 관련 업계에 따르면, 파스쿠찌는 최근 딸기를 활용한 음료 6종과 디저트 2종을 출시했다.이번에 선보인 딸기 음료는 딸기 셰이크 위에 딸기 치즈 큐브를 올린 ‘딸기치즈큐브쉐이크’, 딸기 셰이크에 요거트와 그래놀라를 더한 ‘딸기요거트그래놀라’ 등이다.딸기 디저트도 출시한다. 허니브레드에 딸기를 곁들인 ‘스트로베리 허니브레드’, 치즈 타르트에 생딸기를 얹은 ‘스트로베리 치즈 타르트’를 내놨다.파리바게뜨는 오는 3월 말까지 딸기를 활용한 다양한 제품을 선보이는 ‘2019 딸기 페어’를 진행한다.주요 제품은 빵 속에 딸기 맛 크림치즈를 넣은 '딸기에 물든 치즈달', 생크림과 딸기·라즈베리 퓨레를 담은 '딸기 생크림 식빵' 등이다.파리바게뜨는 이 밖에 딸기를 활용한 케이크 제품도 선보였다.할리스커피도 최근에 국내 대표 딸기 품종인 ‘설향 딸기’를 활용한 설향 딸기 메뉴 12종을 출시했다.딸기요거트 베이스의 ‘설향 딸기 플라워’와 딸기 디저트로 즐기기 좋은 ‘설향 딸기 쿠키 할리치노’가 대표 메뉴다.맥도날드는 지난 4일 ‘딸기 칠러’를 출시했다. 딸기 과즙과 얼음을 갈아 넣어 만든 딸기 스무디 제품이다. 맥도날드가 2019년에 처음으로 선보이는 신제품으로 딸기의 붉은 빛깔과 특유의 향을 강조한 것이 특징이다.맥도날드 관계자는 “딸기는 겨울부터 이른 봄까지 남녀노소 가리지 않고 한국인이 선호하는 대표적인 인기 과일”이라며 “딸기 칠러로 더욱 상큼하고 달콤한 겨울을 보내시기 바란다”고 말했다. 안민구 기자 2019.01.17 07:00
경제

버거킹, 2일부터 와퍼 100원 인상…세트메뉴는 그대로

버거킹이 오는 2일부터 일부 메뉴에 한해 가격을 100원씩 인상한다고 1일 밝혔다.대상 제품은 와퍼, 불고기와퍼, 뉴올리언스 치킨버거 등 버거류 10종 및 텐더킹 등 사이드메뉴 2종이 포함된 총 12종으로 인상폭은 모두 100원이다.전체 제품을 기준으로 한 평균 인상률은 약 0.3%이며, 인상 제품에 국한한 평균 인상률은 약 1.6%다.대표 인기 제품인 와퍼와 불고기 와퍼의 경우 버거 단품 기준 기존 5600원에서 100원 오른 5700원에 판매된다. 다만 세트 구매 가격은 기존 가격 그대로 유지된다.또 프리미엄 와퍼주니어 버거류, 더블킹, 아침메뉴, 디저트 및 음료 등은 인상 없이 기존 가격과 동일하게 유지된다.버거킹 관계자는 이번 가격 조정에 대해 “전반적으로 모든 제반 비용이 상승하는 가운데서도, 고객들이 만족할 수 있는 최상의 맛과 품질, 서비스를 제공하기 위해 불가피하게 내린 결정”이라며 “다만 대상 메뉴와 가격 인상폭을 최대한 낮춰 고객들의 부담을 최소화할 수 있도록 노력했다”고 설명했다. 조은애 기자 cho.eunae@joins.com 2018.03.01 11:22
연예

롯데리아, 모짜렐라인더버거·AZ버거 등 200~300원씩 인상

롯데리아가 24일부터 주요 메뉴 가격을 조정한다고 23일 밝혔다.이번 가격 조정은 지난 2015년 2월 데리버거 등 22종의 가격 인상 이후 2년 9개월 만이다.가격이 인상되는 품목은 전체 운영 제품 74종 중 버거류 12종, 세트 15종, 디저트류 1종, 드링크류 5종이다.단품 가운데서는 새우버거(3400원→3600원)·핫크리스피버거(4500원→4700원)·빅불버거(5000원→5200원)·한우불고기(6500원→6700원) 등이 200원씩 오른다.모짜렐라인더버거 3종도 종류별로 해쉬(4500원→4700원)·더블(5300원→5500원)·베이컨(5600원→5800원)이 200원씩 오른다.AZ버거는 오리지널(6200원→6400원)·베이컨(7500원→7700원)이 각각 200원씩 인상된다.불고기버거(3400원→3500원)와 클래식치즈버거(3900원→4000원)는 100원씩 오른다.세트류는 200~300원씩 인상된다.모짜렐라인더버거 3종은 각각 300원씩 인상돼 그 폭이 가장 크다. 모짜렐라인더버거 해쉬는 6100원에서 6400원, 모짜렐라인더버거 더블은 6900원에서 7200원, 모짜렐라인더버거 베이컨은 7200원에서 7500원으로 오른다.AZ버거 세트도 오리지널(7900원→8100원)·베이컨(9200원→9400원)으로 200원씩 오른다.이외에 새우버거·불고기버거·클래식치즈버거·핫크리스피버거·빅불버거·한우불고기콤보·한우불고기세트가 각각 200원씩 인상된다.가격이 인하되는 품목은 버거류 1종, 드링크류 2종으로 총 3종이다. 데리버거는 2500원에서 2000원으로 500원, 카페라떼 2종은 2600원에서 2400원으로 200원 줄어든다.롯데리아 관계자는 “생산지 원자재 가격 및 인건비 상승과 지속적인 임차료 등 경비 증가에 따라 제품 판매가 조정을 검토하게 됐다”며 “특히 가맹점 운영비용 증가를 보전하기 위하여 이뤄졌다”라고 말했다.조은애 기자 cho.eunae@joins.com 2017.11.23 10:02
경제

G9, 파리바게뜨 케이크 12종 단독 20% 할인

종합쇼핑몰 G9(지구)가 ‘지구X파리바게뜨 케이크 특별전’ 프로모션을 10일부터 23일까지 진행한다.떠먹는 컵케이크부터 미니케이크, 홀케이크까지 12종 케이크를 G9 단독으로 20% 할인해 판매한다. 특히 KBS 2TV 금토드라마 ‘최고의 한방’의 여주인공 최우승(이세영 분)이 먹었던 ‘상큼한 천혜향 미니’가 눈에 띈다.은은한 천혜향 맛이 입안에 오래 남아 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징으로 20% 할인된 가격인 5200원에 구입할 수 있다. 파리바게뜨 대표 인기 제품인 ‘티라미수 미니’와 ‘진한 체리포레누아 미니’ 또한 5200원에 구입 가능하다. 떠먹는 컵케이크인 청포도, 초코크런치, 레드벨벳은 할인가 3600원에, 행복해 시리즈인 치즈케이크와 청포도케이크는 1만4400원에 맛볼 수 있다. 딸기가 가득해 여성들의 인기를 독차지했던 딸기듬뿍 티라미수, 스트로베리 서프라이즈, 베리베리 서프라이즈 케이크는 2만 원에 구매 가능하다. 이번 프로모션은 23일까지 진행되며, G9에서 모바일 쿠폰 구입 후 전국 파리바게뜨 매장에서 해당 제품을 교환하면 된다. G9 마케팅실 배상권 실장은 “드라마 ‘최고의 한방’ 인기에 힘입어 파리바게뜨와 콜래보레이션 프로모션을 준비했다”며 “드라마 주인공이 먹었던 케이크를 비롯해 인기 제품만을 선별, 단독 할인 행사를 준비한 만큼 많은 관심 바라며, 덥고 습한 날씨에 달콤한 디저트로 기분 좋은 하루 되시길 기대한다”고 말했다.안민구 기자 an.mingu@joins.com 2017.07.09 12:26
연예

[비즈톡] 위메프, 정우성 모델 발탁 外

위메프, 정우성 모델 발탁 위메프는 자사 브랜드 슬로건을 기존 '싸다! 위메프'에서 '특가대표! 위메프'로 교체했다고 3일 밝혔다. 기존 슬로건이었던 '싸다'라는 의미를 구체적이고 직접적으로 전달하기 위해 '특가대표'로 결정했다. 위메프는 이번 슬로건 교체를 알리기 위해 배우 정우성을 새로운 모델로 앞세워 신규 광고를 선보였다. 2000년 인기를 얻었던 음료 광고를 패러디했다. 현대차, 소형 SUV 차명 '코나' 확정… 여름 출시 현대자동차는 올해 여름 출시 예정인 소형 스포츠유틸리티차(SUV) 모델 차명을 '코나(KONA)'로 확정했다고 3일 밝혔다. 코나는 세계적으로 열풍이 불고 있는 소형 SUV로, 현대차가 이 시장에 본격적으로 진출하기 위한 첫 차다. 코나는 하와이 빅 아일랜드 북서쪽에 위치한 휴양지 이름으로, 싼타페·투싼·베라크루즈 등 세계적 휴양지 지명을 활용하는 SUV 모델 작명법을 따랐다. 현대차는 코나가 SUV 엔트리 차급임에도 동급 세단 대비 상대적으로 넓은 공간과 실용성, 세련된 디자인을 갖췄다고 강조했다. 배스킨라빈스, KBO와 제휴해 ‘스트라이크 캐슈넛’ 출시 배스킨라빈스가 KBO 리그 개막 시즌을 맞아 4월 이달의 맛으로 ‘스트라이크 캐슈넛’을 출시한다고 3일 밝혔다. 또 이달의 케이크로 '베이스볼 투게더'와 이달의 음료로 '스트라이크 캐슈넛 쉐이크'도 선보인다. 이번 제품들은 한국야구위원회(KBO)와 협업으로 제작됐다. 엔제리너스 롯데월드타워 122층에 '서울 스카이 카페 오픈' 엔제리너스커피가 국내 최고층 전망대인 롯데월드타워 122층에 ‘서울 스카이 카페’를 오픈한다고 3일 밝혔다. 서울 스카이 카페는 145㎡(약 44평) 면적에 12개의 객석과 스탠딩 테이블 13개가 마련돼 서울 전망을 보며 커피와 디저트를 즐길 수 있도록 설계됐다. 엔제리너스커피는 커피 12종 외에도 특화 매장 컨셉트를 반영한 칵테일 스타일의 주스 음료 등 '스카이 시그니처' 음료 4종을 선보인다. 2017.04.04 07:00
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