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산업

저속노화 트렌드 계속... ‘정희원 효과’ 노리는 식품업계

'저속노화' 트렌드가 이어지면서 식품업계가 그 열풍의 주역인 정희원 의학박사와 손잡고 상품 개발이 한창이다.17일 매일유업에 따르면 매일두유와 정 박사가 공동개발한 신제품 ‘매일두유 렌틸콩’이 이달 출시 후 1주 만에 초도 물량이 완판됐다. ‘매일두유 렌틸콩’은 정 박사가 저서 ‘저속노화 식사법’에서 제안하는 MIND 식사법의 주요 곡물인 렌틸콩을 원료로 반영해 누구나 건강하게 즐길 수 있도록 설계됐다. 190mL 용량 한 팩에 식물성 단백질 9g, 식이섬유 3g과 당류는 1.5g인 저당 제품이다.매일유업 매일두유 관계자는 “정희원 박사와 공동 개발한 ‘매일두유 렌틸콩’이 출시 1주 만에 초도 생산물량이 품절되는 성과를 거두며 저당두유 시장에 새 바람을 일으켰다”고 설명했다.정 박사가 ‘저속노화 식사법’에서 주목한 식재료는 렌틸콩이다. 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하고 당 함량이 낮다. 해외에서 샐러드나 카레 등에 곁들여 먹는 것이 보편화돼 있지만 우리나라에서는 아직 생소한 곡물로 여겨진다. 이에 정 박사는 렌틸콩을 활용해 유튜브 등에서 라면을 끓여먹는 등의 모습으로 저속노화를 알려왔다. 렌틸콩으로 가장 먼저 제품 개발에 나선 곳은 CJ제일제당이다. 지난해 11월 ‘햇반 렌틸콩현미밥+’와 ‘햇반 파로통곡물밥+’ 등 ‘햇반 라이스플랜’ 2종을 출시했다. 정 박사와 머리를 맞댄 제품은 렌틸콩현미밥이다. 정 박사의 저속노화밥 레시피로 출시 6개월 만에 300만개 이상 판매되는 등 큰 인기를 끌었다.또 세븐일레븐은 간편식에 정 박사의 노하우를 담으며 관심을 받았다. 닭가슴살 스테이크 도시락, 더커진 닭가슴살 잡곡밥 삼각김밥, 홀그레인 머스타드 닭가슴살 김밥, 닭가슴살 잡곡 샌드위치, 렌틸콩 유부초밥&에그 샐러드 등에 저속노화 식단의 주요 재료인 렌틸콩과 귀리, 현미 등의 잡곡과 닭가슴살, 야채 등을 사용해 출시했다. 제스프리는 지난 5월 정 박사를 통해 영양소 밀도 높은 건강식품으로 키위를 포지셔닝하는 마케팅 활동에 나섰다. 키위는 하루 한 알만으로 비타민C를 충분히 채울 수 있고, 비타민B, E, 엽산까지 함께 보완된다고 홍보했다. 식품업계 관계자는 “저속노화에 대한 관심이 젊은층 사이에 높고, 제품에 대한 수요가 증가하고 있다”며 “두유나 즉석밥 외에도 렌틸콩을 담을 수 있는 식품들이 계속해서 나올 것으로 보인다”고 말했다.권지예 기자 2025.07.18 07:32
산업

매일유업, 정희원 박사와 공동개발 ‘매일두유 렌틸콩’ 출시

매일유업의 매일두유가 도서 '저속노화 식사법'으로 주목 받고 있는 정희원 의학박사와 공동개발한 신제품 ‘매일두유 렌틸콩’을 16일 출시했다. 이번 신제품은 7월 출시 후 1주 만에 초도 물량이 완판되며 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 폭발적인 반응을 얻고 있다.‘매일두유 렌틸콩’은 당 섭취가 많은 현대인들을 위해 설탕을 넣지 않고, 정희원 박사가 저서 '저속노화 식사법'에서 제안하는 MIND 식사법의 주요 곡물인 렌틸콩을 원료로 반영해 누구나 건강하게 즐길 수 있도록 설계됐다. 190mL 용량 한 팩에 식물성 단백질 9g과 식이섬유 3g을 함유하고 당류는 1.5g인 저당 제품이다.렌틸콩은 볼록한 렌즈 모양이 특징으로, 많은 영양학자들이 추천하는 식품이다. 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하며 당 함량이 낮은 것이 특징이다. 100g 기준으로 렌틸콩(건조)과 현미를 비교하면 단백질 함량은 23.58g 대비 7.33g, 식이섬유는 12.2g 대비 3.9g으로 렌틸콩의 영양성분이 탁월하다. 해외에서는 렌틸콩을 샐러드나 카레 등에 곁들여 먹는 것이 보편화 되어 있다. 매일유업은 한국인들도 렌틸콩을 일상적으로 어디서든 간편하게 먹을 수 있도록 ‘매일두유 렌틸콩’을 선보였다. 실온에서 보관이 가능한 멸균포장 제품이며, 매일유업 공식몰 매일다이렉트와 네이버 직영스토어, 쿠팡 등에서 구매 가능하다. 매일유업 매일두유 관계자는 “정희원 의학박사와 공동 개발한 ‘매일두유 렌틸콩 ’이 출시 1주 만에 초도 생산물량이 품절되는 성과를 거두며 저당두유 시장에 새 바람을 일으켰다”며 “렌틸콩의 풍부한 단백질과 식이섬유가 함유된 영양학적 장점에 매일두유만의 공정 노하우를 더해 영양과 맛 모두 완벽한 밸런스를 지닌 제품을 탄생시켰다”라며, “앞으로도 소비자들이 믿고 마실 수 있는 건강한 저당 두유 제품 라인업을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 말했다.권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2025.07.16 10:28
산업

CJ온스타일X에스더포뮬러, 국민 영양 프로젝트 전개

고물가 시대에 건강기능식품(이하 건기식) 시장도 ‘가성비’ 경쟁이 치열한 가운데, CJ온스타일이 좋은 품질에 초특가를 더한 건기식을 선보인다.CJ온스타일은 예방의학박사 여에스더의 프리미엄 건기식 브랜드 ‘에스더포뮬러’와 손잡고 국민 영양 프로젝트를 전개한다고 26일 밝혔다. 이는 유산균∙멀티비타민∙오메가3 등 고객 수요가 높은 3대 필수 건기식을 월 8천 원대부터 초특가로 선보이는 프로젝트다.이 프로젝트는 최근 1년간 CJ온스타일 건기식 주문 210만 건 분석 결과를 바탕으로 기획됐다. 시장에서 가격만을 내세운 상품들과 차별화된 ‘품질, 신뢰, 가격’ 3박자 전략이 핵심이다.CJ온스타일은 오는 6월 29일 저녁 7시 30분, TV라이브를 통해 에스더포뮬러의 유산균∙멀티비타민∙오메가3를 사상 최저가로 선보인다. 이날 여에스더 대표가 직접 출연해 상품 정보를 함께 소개할 계획이다.대표 상품인 ‘유산균 블루’는 세계적인 유산균 원료사 듀폰 다니스코의 균종 2종을 배합하고, 생산 직후부터 냉장 배송되는 고품질 제품이다. 이번 국민 영양 프로젝트에서 최초로 할인 판매되며, 8개월분(4병) 기준 8만 9000 원, 월 1만 1000 원대에 구매 가능하다.이와 함께 ‘멀티비타민 미네랄’, ‘초임계 알티지 오메가3’는 각각 10개월분(1통) 기준 8만 9천 원, 월 8천 원대에 판매되며 카드 및 멤버십 추가 할인 적용시 역대 최저가로 구매할 수 있다. 방송 중 구매 고객에게는 수분 보충을 돕는 약 1만 3천 원 상당의 전해질 워터를 증정하며, 빠른 배송으로 모두 익일 받아볼 수 있다.방송 전날인 6월 28일에는 유튜브 ‘여에스더의 에스더TV’를 통해 국민 영양 프로젝트 기획 배경과 준비 과정을 담은 영상 콘텐츠도 공개된다.서지영 기자 seojy@edaily.co.kr 2025.06.26 15:07
예능

[TVis] 홍혜걸 “♥여에스더, 재력가...재벌가 사위될 뻔” (‘같이 삽시다’)

가정의학과 전문의 여에스더가 가정사를 밝혔다. 9일 방송된 KBS2 ‘박원숙의 같이 삽시다 시즌3’(이하 ‘같이 삽시다’)에 여에스더와 그의 남편인 의학박사 홍혜걸이 게스트로 출연했다. 여에스더는 “남편과 달리 저는 태어났을 때부터 집안에 사건 사고가 있었다”며 할아버지가 대구에서 신문사를 운영했다고 말했다. 이어 “고 김대중 대통령이 제7대 대통령 선거 당시 대구로 유세를 왔는데 아무도 유세 전단을 프린트해주지 않아서, 저희 아버지가 전단을 만들어 뿌렸다”고 말했다. 이어 “그 이후에 아버지가 중앙정보부에 끌려갔고, 사업체 하나를 제외하고 모두 넘어갔다. 국외 추방까지 당했다”고 덧붙였다. 홍혜걸은 여에스더의 가족이 큰 사업을 했다고 전하며 “그 고비만 없었다면 저도 재벌집 사위로 떵떵거리며 사는 거였는데”라고 말했다. ‘같이 삽시다’는 매주 목요일 오후 8시 30분 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.01.09 22:16
예능

[TVis] 여에스더 “난치성 우울증…전기치료만 28번” (‘같이 삽시다’)

가정의학과 전문의 여에스더가 난치성 우울증을 고백했다. 9일 방송된 KBS2 ‘박원숙의 같이 삽시다 시즌3’(이하 ‘같이 삽시다’)에 여에스더와 그의 남편인 의학박사 홍혜걸이 게스트로 출연했다. 홍혜걸은 여에스더에 대해 “아내가 방송에서는 엄청 활발한데, 촬영이 끝나면 자신의 방에 들어가서 누워만 있는다”며 “자꾸 살고 싶지 않다는 말을 한다. 질병이고, 타고난 성향”이라고 말해 안타까움을 자아냈다. 여에스더는 “난치성 우울증이다. 약을 먹어도 치료가 안 된다. 전기 치료를 28번 했다”라며 “석 달간 입원해서 전신마취도 하고, 전기 치료도 했다”고 전했다. ‘같이 삽시다’는 매주 목요일 오후 8시 30분 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.01.09 22:05
예능

[TVis] 홍혜걸 “팔자 좋은 ‘놈팡이’라고…억울하다” (‘같이 삽시다’)

의학박사 홍혜걸이 “사람들이 내게 ‘놈팡이’라 하는 게 억울하다”고 토로했다. 홍혜걸은 9일 방송된 KBS2 ‘박원숙의 같이 삽시다 시즌3’(이하 ‘같이 삽시다’)에 부인이자 가정의학과 전문의 여에스더와 게스트로 출연해 이 같이 말하며 “팔자 좋게 부인 등쳐먹고 산다라고 하더라”고 말했다. 이어 “난 의사이고, 유튜브도 하고 책도 쓰고 방송도 한다. 광고도 하고 강연도 한다”며 “이게 내가 실제 사는 모습”이라고 개인 방송국을 공개했다. 이를 듣던 여에스더는 남편에 대해 “놈팡이가 아니다. 한량”이라고 말해 웃음을 자아냈다.‘같이 삽시다’는 매주 목요일 오후 8시 30분 방송된다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2025.01.09 21:59
사회

법무법인 주인, 닥터최연세정신건강의학과와 마약치료 업무협약 체결

법무법인 주인(대표변호사 임형준)은 닥터최연세정신건강의학과(원장 최영훈)과 마약치료 지원 프로그램 관련하여 업무협약(MOU)를 체결했다고 밝혔다. 이번에 체결한 MOU의 마약치료 지원 프로그램은 마약근절 캠페인에 앞장서고 있는 법무법인 주인과 마약과 알코올 등 중독치료의 전문가인 닥터최연세정신건강의학과가 협업을 통해 수립한 프로그램이다. 마약중독은 폐해가 심각한 만큼 약물치료는 물론 면담치료와 인지치료, 재활 등의 포괄적인 치료가 지속해서 필요하다. 이렇기 때문에 입원을 통해 단약을 할 수 있도록 하고 있다.닥터최연세정신건강의학과 최영훈 원장은 정신건강전문의와 의학박사로서 대한신경정신의학회와 대한소아청소년정신의학회 및 대한노인정신의학회 정회원, 연세대학교의료원 정신과학교실 외래교수를 역임하였다. 중독 치료의 전문가로 지평을 넓히고 있다.법무법인 주인의 임형준 대표변호사는 "마약범죄는 건강한 사회 질서의 조성을 심각하게 저해한다는 점에서 처벌의 수위가 낮지 않으며, 구속수사가 원칙"이기에 본 업무협약을 통해 단약 프로그램으로 치료 및 검사를 병행하여 소변 검사의 음성 결과와 단약증명을 할 수 있는 소견서 등 사건의 양형을 위한 전문가의 도움이 필요하다고 강조했다.또한 이번 업무협약으로 임 대표변호사는 "의학과 법률 전문가의 도움을 통해 마약중독을 치료받아 건실한 사회 구성원으로 거듭나며 사법당국에 단약의 의지를 적극 각인시켜 양형의 결과를 받아볼 수 있을 것으로 기대하고 있다"고 덧붙였다.한편 법무법인 주인은 부장검사를 역임한 법조경력 27년의 차승우 대표변호사를 필두로 형사사건 실무의 베테랑 변호사들이 의기투합하여 의뢰인의 억울함이 없도록 최선을 다하고 있다.온라인 일간스포츠 2024.08.28 11:05
스타

70억 집 자랑 비난에 홍혜걸 “의사는 돈 벌면 안 되나”

우리나라 최초 의학전문기자이자 의학박사인 홍혜걸이 ‘돈자랑 비난’에 대해 억울함을 토로했다. 홍혜걸은 지난 4일 자신의 SNS를 통해 “전날 한 방송에서 저희 부부가 너무 돈자랑을 했다며 이런저런 비판을 받고 있다. 매출액과 집값, 거실에 걸린 그림 값 때문이다. 저희도 요즘같은 시기에 위화감 조성하는 방송이 부적절하다는 것을 잘 한다”면서도 이 같이 말했다. 이어 “몇 가지 변명을 말씀드리자면 첫째, 매출과 집값, 그림 값은 말하고 싶지 않았는데 제작진과 진행자가 물어보니 사실대로 말할 수 밖에 없었다는 것이다. 거짓말을 하거나 대답을 안 해서 대화를 어색하게 만들 순 없지 않나”라며 “제작진 입장도 이해합니다. 액수를 구체적으로 밝혀야 사람들이 욕하면서도 많이 본다는 것이다. 실제 어제 방송은 종편이었음에도 지상파 합쳐 토요일 예능 전체 2위를 차지했다”고 전했다. 이어 “둘째, 출연 자체를 하지 말라는 주문도 있다. 저희도 방송이 좋아서 하는 게 아니다. 집사람 회사를 알리기 위한 고육지책으로 이해해주시라”며 “경쟁사는 1000억 원이 넘는 돈을 광고비로 쓰는데 한가하게 에헴하고 있을 수만은 없기 때문”이라고 해명했다. 또 “저희가 경제적으로 성공했다 해서 이것이 과연 사람들이 기분 나빠야 할 일인지 모르겠다. 필수진료로 고생하는 의사들에겐 미안하지만 재벌 3세나 4세가 잘사는 건 당연한데 건강 기능식 지평을 넓힌 의사는 왜 돈을 벌면 안 될까요”라고 반문했다. 마지막으로 “저희는 열심히 돈을 벌되 선량하게 쓰겠다”며 “응원까진 아니지만 이해해달라는 취지로 올린 글이니 여러분의 혜량 부탁드린다”고 덧붙였다. 앞서 지난 3일 방송된 MBN 예능 ‘가보자GO 시즌2’ 6회에서는 안정환, 홍현희가 스페셜 MC 조정민과 함께 여에스더, 홍혜걸 부부의 집에 방문하는 모습이 전해졌다. 강남구 도곡동에 위치한 이들 부부의 집 내부가 공개되면서 관심을 모았다. 이 집은 70억 원대에 달하는 것으로 알려졌다. 유지희 기자 yjhh@edaily.co.kr 2024.08.05 15:41
산업

SK 최태원, 차녀 민정 씨 오는 10월 미국인 사업가와 결혼

최태원 SK그룹 회장의 차녀인 민정 씨가 올해 가을에 결혼한다. 16일 재계에 따르면 민정 씨는 오는 10월 서울 워커힐에서 중국계 미국인 사업가 A 씨와 결혼식을 올리는 것으로 확인됐다. 최 씨의 청첩장도 온라인 커뮤니티를 통해 돌고 있다. 청첩장에는 반려견과 함께 찍은 웨딩 사진과 행복한 예비부부의 모습들이 담겼다. A 씨는 미국 하버드대와 스탠퍼드대 공공정책대학원을 나왔으며 현재는 소프트웨어 관련 스타트업을 창업해 운영 중인 것으로 알려졌다. A 씨는 주한미군으로 1년 정도 근무한 경력도 있는 것으로 전해졌다.최근 SK하이닉스에서 퇴사한 민정 씨는 미국에서 예일대 의학박사 출신 정신의학 전문가 등과 함께 인공지능(AI) 기반 헬스케어 스타트업인 '인테그랄 헬스'를 공동 설립한 바 있다. 인테그랄 헬스는 미국 헬스케어 기관, 건강보험 회사 등과 파트너십을 맺고 심리 건강을 관리하는 프로그램을 제공하는 업체다.중국 베이징대 경영학과를 졸업한 민정씨는 2014년 재벌가 딸로는 이례적으로 해군 사관후보생으로 자원입대해 화제가 됐다. 전역 이후 중국 상위 10위권 투자회사인 '홍이투자'에 입사해 글로벌 인수·합병(M&A) 업무 경력을 쌓았고, 2019년 SK하이닉스에 대리급으로 입사했다가 2022년 초 휴직했다.이후 미국 샌프란시스코에 있는 원격 의료 스타트업 '던'에서 무보수 자문역을 맡고, 지역 비정부기구(NGO) '스마트'(SMART)에서 교육 봉사를 하기도 했다.김두용 기자 k2young@edaily.co.kr 2024.05.16 14:39
해외축구

'결승전 장소' 루사일 스타디움서 케냐 출신 경비 인력 추락사

2022 국제축구연맹(FIFA) 카타르 월드컵이 막바지 축제에 접어든 가운데, 결승전 장소인 루사일 스타디움에서 추락 사고로 인명 피해가 발생했다. 영국 공영방송 BBC는 “루사일 스타디움에서 근무하던 한 경호 인력이 추락 사고로 유명을 달리했다”고 15일(한국시간) 전했다. 매체는 지난 10일 아르헨티나와 네덜란드가 벌인 카타르 대회 8강전에서 케냐 출신 존 은자우 키부에라는 경호원이 경기 후 추락해 병원에 이송됐으나, 치료를 받다 3일 뒤 사망했다고 전했다. 매체에 따르면, 키부에의 여동생인 안 완지루은 충분한 사망 요인을 전해받지 못했다. 그는 “정의를 원한다. 우리는 그의 죽음의 원인을 알고 싶다. 그들(월드컵 개최국 측)은 그가 어디에서 떨어졌는지 보여주는 사진을 보여주거나 다른 정보를 제공한 적이 없다”고 주장했다. 키부에 가족은 지난 11월 카타르로 이주했다. 카타르 대회가 개막한 이후 발생한 두 번째 ‘공식적인’ 이주 노동자 사망 사고다. 이전에 사우디아라비아 대표팀이 훈련장으로 사용하던 장소에서 수리 작업을 하던 필리핀 이주 노동자가 추락 사고로 숨진 바 있다. 대회 최고위원회는 이번 사망 사고가 관활권 밖의 재산에서 발생했다고 강조하면서 키부에의 가족, 동료, 친구들에게 “진심 어린 애도”를 표했다고 전했다. 한편 월드컵을 취재 도중 경기장 기자석에서 쓰러져 숨진 미국의 축구 전문 기자 그랜트 월(48)의 사망 원인은 대동맥류 파열인 것으로 확인됐다. 의학박사인 월 기자의 아내 셀린 가운더는 14일(현지시간) CBS 아침 뉴스쇼 '디스 모닝(This Morning)'에 출연해 남편이 상행대동맥에 생긴 대동맥류 파열로 사망했다고 밝혔다. 가운더 박사는 "(대동맥류가) 자각 증세 없이 수년에 걸쳐 천천히 진행됐을 가능성이 있다"며 "결정적 원인이 무엇인지는 알 수 없다"라고 부연했다. 그는 월 기자가 사망 직전 경험한 흉부 압박감이 전조증상이었을 수 있다며 "심폐소생술이나 전기충격기를 아무리 사용했어도 그를 살리기 어렸웠을 것"이라고 말했다. 김영서 기자 zerostop@edaily.co.kr 2022.12.15 07:19
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