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생활문화

김장철 물가 비상…방어 나선 대형마트

본격적인 김장철을 앞두고 김치 재료인 배추와 고춧가루, 소금 등의 식자재 가격이 모두 올라 소비자들의 근심이 깊어지고 있다. 대형마트들은 선제적으로 물량 확보에 나서고, 할인 행사를 통해 김장 물가 방어에 나서고 있다.16일 한국농수산식품유통공사(aT)의 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 지난 12일 기준 배추가격은 포기당 최고 9000원을 돌파했다. 평균값도 6739원으로 평년(5937원)보다 13.3% 오른 것으로 나타났다.열무(1kg)는 3391원으로 평년(2587원)보다 33.3% 올랐고, 부재료인 고춧가루(1kg)는 3만5986원으로 평년(3만1790원)보다 13.2% 인상됐다.또 대파(1kg)는 3970원으로 평년(3511원)보다 13.1%, 생강(1kg)은 1만8199원으로 평년(1만786원)보다 68.7% 치솟았다. 양파(1kg)도 2325원으로 평년 1978원보다 17.6% 올랐다.굵은소금 5㎏은 1만4217원으로 1년 전 1만1195원보다 27%가량 올랐다. 평년(8249원)보다는 72%나 폭등했다. 특히 대형마트들은 올해 김장 물가의 변수가 소금값이 될 것으로 보고 있다. 소금 가격은 일본 후쿠시마 원전의 오염수 방류에 따른 수요 급증으로 가격이 오른 상황에서 장마 이후 태풍 및 폭우 등으로 생산량이 감소했기 때문이다.이에 롯데마트는 상대적으로 저렴한 PB(자체 브랜드)의 천일염 상품 물량을 확보하며 가격 잡기에 나섰다. 홈플러스와 이마트 등도 하루 전체 판매량 대비 3배가량 물량을 확보하며 천일염 재고를 비축하고 있다. 이와 함께 업계는 김장 물가 방어를 위한 할인 행사에 나서고 있다.롯데마트와 슈퍼는 지난 5일부터 해남·영월산 절임 배추 예약판매를 시작했다. 일반 판매가 4만9900원인 영월 절임배추(20㎏)를 행사카드로 결제하면 2만9900원에 살 수 있도록 했다. 롯데마트·슈퍼는 김장철이 본격화하는 다음 달부터는 고춧가루, 젓갈, 무, 파, 마늘 등 김장 속 재료에 대해서도 기획 할인전을 전개할 예정이다.홈플러스는 내달 22일까지 세 차례에 걸쳐 김장용 절임 배추를 예약 판매한다. 홈플러스는 절임 배추의 안정적인 수급을 위해 해남지역 지정 농가에서 사전 기획 물량 10%를 확보하는 등 전체 취급 물량을 지난해보다 20% 늘렸다.아울러 크기가 작거나 미세한 하자가 있어 유통 규격에서 등급 외로 분류됐으나 신선도와 맛 품질에는 이상이 없는 '맛난이' 브랜드를 통해 무, 대파 등 다른 김장용 채소도 저렴하게 공급할 방침이다.이마트는 지난 12일부터 '더 리미티드' 행사를 열고 김장 양념을 만들기 위한 재료를 할인해 선보이고 있다. 대표적으로 깐마늘 500g, 신고배 3kg 상품을 각각 행사가 3980원, 9980원에 판매한다.이마트는 또 이달 말부터 절임 배추를 예약 판매하기 위해 가격과 물량 수급 등을 조율 중이다.업계 관계자는 “김장철을 앞두고 물량 확보에 주력하고 있다”며 “지난해 배춧값 급등에 따른 김치 대란을 막기 위한 것”이라고 말했다.안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2023.10.17 07:00
산업

배춧값 폭등에 김장도 여름에…롯데마트, 절임배추 사전예약

롯데마트는 통상 11월 김장철을 앞두고 선보였던 절임 배추와 햇태양초를 여름철에 한발 앞서 판매한다고 5일 밝혔다. 연일 물가가 치솟고 있는 데다 생육 부진과 무름병 등으로 배춧값도 지속해서 오를 것으로 예상되면서 값이 더 오르기 전에 '여름 김장'을 하려는 소비자들이 늘고 있기 때문이다. 롯데마트는 우선 17일까지 강원도 영월 고랭지 절임 배추를 사전 예약판매 한다. 이 기간 롯데마트 매장의 '도와드리겠습니다' 센터에서 접수하면 8월 27일과 9월 3일 이틀간 매장에서 제품을 수령할 수 있다. 김장에 꼭 필요한 햇태양초도 재배면적 감소와 장맛비 영향으로 생산량이 줄어들 것으로 예상되는 만큼 사전예약 판매를 진행한다. 사전예약 고객은 이달 25일부터 31일까지 제품을 받을 수 있고 겨울 김장철까지 저장할 수 있도록 무료 제분 서비스도 제공한다. 롯데마트 관계자는 "배추값이 폭등하기 전 미리 김장을 준비하시는 소비자들 위해 대형마트 최초로 여름에 ‘절임배추’와 ‘햇 건고추’ 사전예약 판매를 시작한다"며 "연일 치솟는 물가로 어려운 시기이지만, 롯데마트가 물가 안정을 위해 더욱 발빠르게 움직여 소비자 부담을 덜 수 있도록 노력할 것이다"고 말했다. 안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2022.08.05 10:12
경제

구리시청소년수련관, 청소년들의 슬기로운 집콕을 위한 랜선김장 체험 실시

재단법인 구리시청소년재단(이사장 안승남) 구리시청소년수련관에서는 11월 13일(토) 구리지역 청소년들의 주말여가활동을 지원하기 위해 구리시청소년어울림마당의 일환으로 “쓱쓱싹싹 랜선김장”활동을 진행하였다. 구리시청소년어울림마당은 구리시청소년수련관이 청소년주말프로그램 활성화방안으로 기획운영 하는 프로그램으로써 위드코로나 시대를 맞이하여 잠시 주춤했던 외부활동을 활발하게 진행 할 수 있으나, 안전한 가정 내에서 체험을 진행하고, 활동의 형태는 온라인으로 기획하고, 프로그램 내용은 겨울을 앞두고 가정에서 진행하는 김장담그기로 결합하여 준비하였다. 또한 청소년뿐 아니라 온 가족이 함께 할 수 있도록 유튜브 라이브방송을 통해 김치담그는법을 배우며 김치의 우수성과 김장담그기에 직접 참여함으로써 특별한 경험을 제공 하였다. 체험전날인 12일(금)에는 절임배추와 각종 양념 및 속재료, 그리고 김치와 곁들여 먹을 수 있는 수육재료까지 들어있는 풍성한 키트를 받아가는 청소년과 가족들의 큰 기쁨을 확인할 수 있었고, 체험당일 오전11시부터 유튜브라이브로 진행되는 전문요리강사의 김치담그기 강의를 시청하며 가정 내에서 김치담그기를 진행, 실시간채팅창에서 청소년의 뜨거운 반응을 확인 할 수 있었다. 이에 구리시청소년재단 안승남 이사장은“이번 활동이 아직까지는 외부활동이 많이 위축되어있는 요즘의 상황을 슬기롭게 헤쳐나가고, 청소년과 가족이 함께 화합하는 기회가 되길 바라며, 오늘을 계기로 언택트 시대를 넘어 뉴노멀시대에 어울리는 청소년프로그램으로 청소년의 다양한 욕구를 충족시킬 수있도록 지원하겠다.”고 밝혔다. 온라인 일간스포츠 2021.11.19 09:06
연예

'보이스퀸' 이수진, '계산시장 김장나눔축제' 참여~종횡무진 행보

'보이스퀸' 이수진이 인천광역시 계산구 계산시장에서 열리는 '전통시장 가는 날-김장 대잔치' 행사에 참여한다.그는 17일 수~19일 3일간 열리는 이번 행사에 축하 가수로 참석해 신명나는 무대를 꾸밀 예정이다. 대한적십자사 봉사회 계양지회가 진행하는 행사이며, 3일간의 축제 기간 동안 여수돌산갓김치와 절임배추 등을 특가로 판매하는 것은 물론 경품으로 온누리 상품권도 지급할 예정이다.이수진의 소속사 와이에스엔터테인먼트 측은 "오랜만에 전통 시장에서 상인분들과 시민 분들을 만날 수 있어서 기쁘다. 김장 담그기 봉사 활동도 함께 할 예정"이라고 밝혔다.한편 이수진은 MBN '보이스퀸'에서 매력적인 보이스와 압도적인 무대 장악력으로 강렬한 인상을 남긴 정통 트로트 가수다. 올해 2월 '뜨는 해'라는 신곡을 발표해 활동 중이다. 또한 '미스터트롯' 출신 가수 신성, '헬로트로트' 하동근 등을 가르친 보컬 트레이너로도 유명하다.이지수 디지털뉴스팀 기자, 사진 제공=와이에스엔터테인먼트(이수진 소속사) 2021.11.17 21:23
경제

'김포족' 잡아라…김장김치 파는 편의점

본격적인 김장철을 맞아 편의점들이 ‘김장포기족(김포족)'을 겨냥한 대목 잡기에 나섰다. 세븐일레븐은 내달 말까지 김장김치 예약판매에 나선다고 9일 밝혔다. 세븐일레븐이 올해 예약 판매하는 상품은 대용량 포장김치부터 1~2인 가구를 위한 소포장 별미김치, 프리미엄 김장 재료 등 총 11종으로 구성됐다. 모두 국내산 재료만을 사용했으며, 세븐일레븐 맛 홍보대사 김수미와 함께 김수미표 레시피와 양념을 활용했다. 내달 말까지 세븐일레븐 점포와 세븐 앱을 통해 예약 주문할 수 있으며, 해당 상품들은 지정한 주소지까지 무료 택배 배송된다. 세븐일레븐 관계자는 "물가 상승과 번거로움 등의 이유로 김포족이 늘어나고 있다"며 "올해는 특히 배추 무름병 확산과 이른 가을 한파 등의 영향으로 김장 재료 가격이 올라 직접 김장하는 대신 포장김치를 구매하는 소비자가 더 늘어날 것으로 본다"고 설명했다. 이마트24는 11일부터 다음 달 15일까지 전국 매장을 통해 조선호텔 포기김치 4kg 등 총 3종을 주문 판매한다. 조선호텔 김치는 엄선된 국내산 배추와 고춧가루를 사용하고 조선호텔 셰프의 레시피로 만든 특제 육수로 깊은 감칠맛을 살렸다는 평가를 받는다. 고객들은 가까운 이마트24 매장에 방문해 리플릿 하단의 주문서를 작성한 뒤 결제하면 주문일 기준 다음 주 수요일에 택배 발송이 진행된다. 택배비는 무료다. 조선호텔 김치 구매 고객에게는 이마트24 모바일상품권도 준다. 종가집 김치와 김장족을 위한 절임배추, 양념속도 함께 판매한다. 이마트24 관계자는 "맛있는 김치를 구매해서 즐기는 고객이 늘어나고 있는 분위기에 맞춰 피코크 조선호텔 포기김치 등 다양한 김치 상품을 준비했다”며 “가까운 이마트24에서 김치 완제품 등을 판매해 호응이 있을 것으로 기대하고 있다”고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2021.11.10 07:00
연예

절임 배추·무, 김장용품까지…유통가 김장 대전

유통업계가 김장철을 맞아 총공세에 나섰다. 절임 배추와 절임 무는 물론 1~2인용 소규모 가족을 위한 '김장 키트'까지 등장했다. 16일 업계에 따르면 편의점 GS25는 올해 1인 가구가 직접 간편하게 소용량의 김치를 담글 수 있게 한 3.2㎏ 용량 '김장 키트'를 처음으로 출시했다. 충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식김칫소 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다. 가격은 2만4800원이다. 홈앤쇼핑은 이날부터 모바일 앱에서 '김장대전'을 시작한다. 김장대전은 간편하게 김치를 담그려는 트렌드를 반영해 절임배추와 절임 무를 중심으로 상품을 구성해 할인 판매한다. 김치를 담그는 소비자들의 배추 산지 별 선호도를 고려해 강원도 태백, 전남 해남, 충북 괴산 등 다양한 지역의 상품이 용량별로 준비했다. 기획전은 22일까지 진행되며 12월 24일까지 배송일을 직접 설정할 수 있다. 티몬은 오는 27일까지 '우리집김장준비' 프로모션을 진행한다. 김장에 필요한 배추·무·대파·고춧가루·액젓 등 모든 재료 및 김장 용품을 한꺼번에 준비할 수 있다. 4인 가족 기준으로 김장 재료를 준비하면 총 23만 원대로 구매가 가능하다. 이는 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 올해 4인 가족 김장 비용 29만9000원보다 23%가 저렴한 수준이다. 마켓컬리는 한 번에 김장이 가능하도록 절임 배추와 김칫소를 세트로 묶어 판매하는 '간편 김장 패키지'를 지난해에 이어 올해도 선보였다. 지난 4일부터 9일까지 6일간 판매량은 지난해 대비 239% 판매량이 증가했다. 올해 처음 판매하고 있는 2인 김장 패키지는 전체 간편 김장 패키지 판매량의 51%를 차지한다. 2인 패키지(절임배추 10㎏, 김장 양념 5㎏)는 6만2284원에 판매한다. 김장을 포기한 '김포족'을 위한 포장김치도 선보인다. CJ제일제당은 김포족을 겨냥해 식품전문몰 CJ더마켓에서 비비고 김치 사전예약 판매를 진행 중이다. 김장철 기획 제품으로 '비비고 포기김치 김장 에디션 10㎏을 판매한다. 1차 예약은 17일까지, 2차는 18일부터 24일까지다. 사전 예약은 선착순 1500명만 받을 예정이다. 오는 25일, 내달 1일 순차적으로 배송한다. 업계 관계자는 "본격 김장철이 다가온 가운데 식품·유통업체들이 ‘김장족’과 ‘김포족’을 겨냥한 총공세에 나섰다"며 "올해는 코로나 장기화로 집밥을 먹는 고객들이 늘어난 데다 면역력 강화를 위해 김치를 찾는 소비자들이 증가할 것으로 예상한다"고 말했다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2020.11.17 07:01
경제

돌아온 김장철…대형마트, 절임배추 사전예약 판매

대형마트가 본격 김장철을 앞두고 절임배추 예약판매에 나섰다. 롯데마트는 오는 11일까지 ‘2020년 절임배추' 사전예약 판매 행사를 진행한다고 2일 밝혔다. 예약 판매를 진행하는 배추는 ‘해남 황토 절임배추’ 200톤 물량이다. 구입을 원하는 고객은 매장에 비치된 전단지의 QR 코드를 사진찍거나, 롯데마트몰을 통해 사전 예약 가능하다. 가격은 3만6800원(20kg)이다. 12일부터 순차적으로 발송될 예정이다. 이마트는 오는 18일까지 프리미엄 배추인 '피코크 베타후레쉬 절임배추' 4만 망(1망은 3입)을 사전 예약 판매한다. 배송일은 이달 23일부터 다음 달 16일 사이에서 선택할 수 있다. 홈플러스도 오는 25일까지 절임배추를 사전 예약 판매하고, 이달 25일부터 다음 달 5일 사이에 배송할 예정이다. 안민구 기자 an.mingu@joongang.co.kr 2020.11.02 10:27
경제

[비즈톡] 이마트24, 김장 속재료·절임배추 예약 판매 外

이마트24, 김장 속재료·절임배추 예약 판매 이마트24는 다음달 16일까지 다양한 김장 상품을 예약 판매한다.판매하는 상품은 절임배추와 김장 양념속, 2가지를 묶은 김장 세트, 포기 김장김치 등 총 7종이다. 절임배추는 식품의약품안전처로부터 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 생산 시설에서 만들어 별다른 세척 과정 없이 사용할 수 있다. 이 밖에 김장 양념속은 신세계그룹 ‘올반’ 연구소에서 만들어 시원한 맛을 살렸다. 포기 김장김치는 액젓으로 깊은 맛을 살린 ‘전라도식’과 새우젓 등을 사용한 ‘중부식’ 2가지로 구성돼 있다.이마트24는 매장에서 구매를 희망하는 소비자의 주소와 연락처를 받아 무료로 배송해준다. 롯데마트, 게임기 'RG350' 정식 판매 롯데마트는 토이저러스몰에서 레트로 게임기 'RG350'을 정식 판매한다고 25일 밝혔다.RG350은 과거 1980~20000년대의 다양한 레트로 게임들을 구동할 수 있는 게임용 기기로, 지난 21일 출시한 지 하루 만에 준비 물량 150대가 완판됐다.이에 롯데마트는 추가 물량을 확보해 이날부터 판매를 이어간다. 준비 물량은 총 500대 한정이며, 오프라인 매장의 경우 다음달 초부터 판매를 개시할 예정이다. 가격은 10만5000원이다.RG350은 3.5인치 IPS화면(LCD의 한 종류)으로 제작돼 시야각이 높아 다양한 각도에서도 문제없이 게임을 즐길 수 있다. 화질도 선명하며, 160g의 가벼운 무게로 야외 활동 시에도 간편하게 이용할 수 있다. 쿠팡 '2019 크리스마스' 오픈 쿠팡은 크리스마스를 위한 모든 상품들을 모아 '2019 크리스마스'를 열었다고 25일 밝혔다.크리스마스 전까지 한 달간 운영되는 이번 테마관에는 사랑하는 사람을 위한 선물, 집에서 즐기는 홈파티 준비물, 연말을 맞아 떠나는 여행상품 등이 준비돼 있다. 선물관에서는 로봇/작동완구, 인형, 승용/스포츠완구, 패션/잡화, 화장품/향수, 반려동물용품 등 20가지 카테고리의 선물을 한 페이지에서 살펴볼 수 있다. 홈파티관은 크리스마스트리는 물론 도명/장식/캔들, 파티용 음식/간식, 파티/이벤트 준비물 등으로 구성돼 있다. 여행관은 제주여행, 해외여행, 호텔/리조트, 여행용품 등 연말에 이용 가능한 인기 여행 관련 상품을 판매한다.다음달 8일까지 아이들을 위한 완구에 중점을 뒀다. 26일까지 디즈니 애니메이션 ‘겨울왕국’ 굿즈를 최대 60% 할인된 가격에 판매하고, 27일부터 ‘레고’ ‘브이텍’ ‘실바니안패밀리’ 등 인기 브랜드 상품을 순차적으로 할인한다. 2019.11.26 07:00
연예

식봄, 김장 기획전과 분식 기획전 오픈... 최대 55% 할인

1위 식자재 오픈마켓 식봄이 11/21 부터 12/8 까지 김장과 분식을 테마로 한 기획전을 운영한다. 늦가을 연례 행사인 김장과 겨울에 성수기를 맞이하는 분식업의 식자재 수요 트렌드에 맞춰 구성된 이번 기획전에서는 절임배추 (해남/10kg/24,900원), 고춧가루 (국산/1kg/17,900원), 천일염 (국산/10kg/10,220원) 등 김장에 필요한 주요 품목과 떡볶이 (2kg/2,070원), 고추장 (14kg/22,100원), 어묵 (700g/2,190원) 등 분식 주요 식자재들에 대해 최대 43% 할인을 제공할 예정이다. 기존에 진행중인 첫구매, 재구매 혜택 프로모션에 대상이 되는 사장님들의 경우에는 최대 55% 까지 할인이 되는 셈이다.이번 기획전을 준비한 마켓보로 사업운영실 권영세 이사는 "앞으로 지속적으로 식자재 유통 데이터에 대한 분석을 바탕으로 식자재 수요를 파악하고 그에 맞는 획기적인 상품 구성을 통해 식당 사장님들의 고민을 최대한 많이 줄여드리고자 한다" 고 밝혔다.한편, 기술을 통한 B2B 유통구조의 혁신을 목표로 출시된 식봄은 매월 300% 이상의 성장 (거래액 기준)을 이어가고 있다.이소영 기자 2019.11.25 09:00
연예

국산 농수산물 중개 플랫폼 '농수야', 코엑스 푸드위크 참관객들 대상 이벤트 실시

국산 농수산물 중개 플랫폼 ‘농수야’가 11월 20~23일 서울 삼성동 코엑스(COEX)에서 개최 중인 '제14회 서울국제식품산업전(Coex Food Week, 이하 푸드위크)'에 참가했다. 이번 푸드위크 전시회는 삼성동 코엑스 A·B·C·D홀에서 열리는 국제 규모의 행사로, 코엑스와 식품 유통 전문지 더바이어가 주최를, 서울특별시 및 농촌진흥청·농림축산식품부 등이 후원을 맡았다.이번 전시회에 참가한 농수야는 절임배추, 통영생굴, 과메기 등 뛰어난 퀄리티의 상품을 선보이며 눈길을 끌었다.아울러 코엑스 푸드위크에 참가한 관람객들 대상으로 플랫폼 홍보 이벤트를 진행 중에 있다. 다채로운 콘텐츠와 완전개방형 플랫폼의 특색을 적극 어필해 참관객 흥미를 부각시키고 있다. 이벤트 참여 시 농수야가 농가에서 직접 공수한 배, 사과즙, 황금란 등을 경품으로 증정 받을 수 있다.농수야는 생산자와 소비자를 직접 연결하는 완전개방형 농수산물 중개 플랫폼으로 지난 7월 첫 런칭하였다. 취급하는 농수산물은 과일, 채소, 잡곡, 수산물, 장류, 젓갈, 즙, 견과류 등으로 다양하다. 판매 회원은 간단한 가입 절차만 거치면 바로 다양한 품목의 물품 판매 활동이 가능하다. 뿐만 아니라 사업자등록증이 없는 소규모 생산자 및 일반 개인도 판매 활동을 할 수 있다. 덕분에 런칭 직후 300여 명의 생산자가 셀러로 가입, 판매 활동을 전개하며 주목을 받았다.농수야 관계자는 "2019년 연말까지 카드 수수료를 포함한 수수료 완전 면제 혜택을 선보여 문의가 쇄도하는 가운데 김장 시즌을 맞아 절임배추 20kg를 국내 최저 수준인 31,000원 무료 배송으로 절찬리에 판매 중이어서 더욱 주목을 받고 있다."며 "또한 겨울 시즌을 맞아 신선도 높은 통영생굴과 과메기 등도 인기리에 판매 중이다."고 전했다.이소영 기자 2019.11.22 11:12
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