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"유재석 형, 오픈빨 부탁"…천진난만 '최요비' MC 컴백 황광희[종합]

방송인 황광희가 5년 만에 '최고의 요리비결' MC로 복귀한다. 천진난만한 입담과 매력은 변함이 없었다. 초심을 다지며 돌아온 그의 행보에 관심이 쏠렸다. 23일 오전 EBS '최고의 요리비결' 제작진은 황광희와의 기자간담회 영상을 공개했다. 앞서 EBS 측은 "2022년 봄 개편을 맞아 28일부터 황광희가 MC를 맡게 됐다"라고 전했다. 과거 밝고 에너지 넘치는 모습으로 시청자와 요리연구가들의 마음을 사로잡았던 그가 5년 만에 다시 복귀하는 것. 황광희는 MC로 복귀한 소감에 대해 "한 번 MC를 했기 때문에 또다시 기회가 올까 싶었는데 섭외 전화가 왔다. 단번에 한다고 했다. 장수 프로그램이지 않나. 이런 거 해야 한다"라며 "예전에도 핫했지만 요새 더 핫해져서 기사도 많이 나고 컴백한다고 주변에서 관심도 많이 가져주더라. 잘하고 싶은 욕심에 대본 연습도 많이 했다. 첫 번째로 만났던 선생님이 너무 잘해주셔서 제가 더 긴장했던 (첫 녹화의) 기억이 난다"라고 털어놨다. 주변에서 '네가 잘했기 때문에, 그리고 '최고의 요리비결'과 잘 어울렸기 때문에 다시금 러브콜을 보내온 것'이라고 많은 격려를 해줬다는 황광희. "다시 못 할 거라고 생각했는데 불러주셔서 감사하다. 끈질기게 매달린 덕분에 가능했던 것 같다. 열 번 찍어 안 넘어가는 프로그램 없다. 다른 방송하는 것 같으면서도 계속 입으로 두들겼다. 데일리 프로, 황금 시간대, 재방 삼방 막 때리는데 이런 프로그램은 없다. 연을 놓지 않았다"라고 너스레를 떨어 웃음을 안겼다. 5년 전과 차이에 대해 "생각보다 아는 척을 많이 하더라. 선생님들 앞에서 아는 척을 얼마나 하던지. 앞으로 좀 더 겸손하게 하겠다"라고 의지를 다지면서 "과거 ('최고의 요리비결'을) 했지만 모르는 부분이 많았다. 모르는 부분은 시청자분들을 대신해 직접 질문하곤 한다"라며 이 점이 기존 MC들과의 차별점이라고 밝혔다. 초대하고 싶은 게스트로 개그맨 '유재석'을 꼽았다. 황광희는 "제가 컴백했으니 와주시지 않을까 싶다"라며 '형이랑 EBS에서 투샷 잡히는 거 보고 싶어요. 라면 맛있게 끓이는 법도 알고 있고 요리에도 조예가 깊지 않으시냐. 지금 오픈빨 필요하다. 힘 좀 실어달라'라고 영상 편지를 보내 보는 이들의 웃음보를 자극했다. '최고의 요리비결' 측은 종이인형에서 조금 더 건강미 넘치는 황광희로의 변화를 위해 노력하겠다고 전했다. 그러면서 "정통 요리 프로그램에 맞춰 제철 재료를 활용한 건강한 밥상 팁을 알려줄 예정"이라고 귀띔했다. 황광희와 함께 더욱 새로워질 '최고의 요리비결' 개편 첫 방송은 28일부터 매주 월~금요일 오전 10시 30분에 만나볼 수 있다. 재방송은 매주 토요일 오전 11시 50분에 이뤄진다. 황소영 기자 hwang.soyoung@joongang.co.kr 사진=EBS 2022.02.23 09:36
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[포토] 황광희 '박민영 아나와 브런치 스타트'

방송인 황광희와 박민영 아나운서가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에서 기자들의 질문에 답하고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:11
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[포토] 황광희 '모닝 커피로 시작해볼까요'

방송인 황광희가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:08
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[포토] 황광희 '맛집 비법 대방출'

방송인 황광희가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:07
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[포토] 황광희 '사랑스러운 셰프 핏'

방송인 황광희가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:06
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[포토] 황광희 '최고의 요리는 사랑입니다'

방송인 황광희가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:06
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[포토] 황광희 '5년 만에 돌아왔어요'

방송인 황광희가 23일 오전 온라인으로 진행된 EBS '최고의 요리비결' 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다.‘최고의 요리비결’은 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨먹는 장, 찌개, 김치 등 기본 음식의 제조 비법을 체계적으로 알려주는 프로그램으로 황광희가 5년 만에 다시 진행자로 나선다. 김진경 기자 kim.jinkyung@joongang.co,kr/2022.02.23/ 2022.02.23 09:05
연예

'원조 요리돌' 광희, EBS '최고의 요리비결' 5년만 MC 복귀

방송인 광희가 EBS '최고의 요리비결'에 복귀한다. EBS 측은 24일 "2015년 '최고의 요리비결'의 MC로 활약했던 광희가 2022년 EBS 봄 개편을 맞아 2월 28일부터 다시 MC를 맡게 됐다"라고 알렸다. 과거 밝고 에너지 넘치는 모습으로 시청자와 요리연구가들의 마음을 사로잡았던 광희가 요리 실력은 물론 진행 실력까지 한층 성숙한 모습으로 돌아오는 것. 광희는 타 방송에서 다시 하고 싶은 프로그램으로 '최고의 요리비결'을 뽑으며 프로그램에 대한 진한 애정을 나타냈던 바 있다. '최고의 요리비결' 연출을 맡은 김동준 PD는 황광희의 강점에 대해 "친근하고 밝은 성격, 요리사들과의 황금 케미스트리가 잘 맞는 최적의 인물이다. 종이 인형 별명의 황광희를 건강미 넘치는 남자로 만들고 싶다"라고 밝혔다. 해피 바이러스 MC 광희와 함께 더욱 새로워질 '최고의 요리비결'은 개편 첫 방송인 2월 28일부터 매주 월~금요일 오전 10시 30분에 만나볼 수 있다. 재방송은 매주 토요일 오전 11시 50분에 이뤄진다. 황소영 기자 hwang.soyoung@joongang.co.kr 2022.01.24 07:54
생활/문화

셰프가 직접 한 요리가 집으로…셰프온 정식 출시

더벤처스의 사내벤처인 푸드테크 스타트업 셰프온은 14일 셰프가 직접 조리한 각국 요리에 대한 정보를 온라인에서 확인, 주문하고 내 집 식탁에서 즐기는 파인 다이닝 서비스 ‘셰프온’ 을 정식 출시한다고 밝혔다.셰프온 총괄 셰프인 최승광 셰프는 프랑스 대표 요리학교 르 꼬르동 블루 출신으로 15년 이상 프렌치 파인 다이닝에서 경험을 쌓았다. 이탈리안 정통 셰프인 정호균 셰프는 ‘최고의 요리비결’, 드라마 ‘질투의 화신’ 등 방송에서 활약하고 있는 스타 셰프다. 임회선 셰프는 미식가들 사이에서 개성 있는 지중해식 웰빙, 자연식으로 잘 알려져 있다.셰프온은 한달 간의 시범서비스 기간 동안 1차 서비스 지역인 강남, 서초를 중심으로 900여 명의 고객을 확보했다. 셰프온은 먹는 데 2시간 이상 소요되는 정통 코스요리를 재구성, 메인 요리와 샐러드만으로 묶은 스페셜 메뉴를 개발하고, 배달 소요 시간에도 유지되는 재료를 사용하는 등 집에서 먹을 수 있도록 배달에 최적화한 것이 특징이다. 셰프온은 셰프가 조리한 음식의 맛을 배달 후 식탁까지 유지하기 위해서 전용키친을 따로 운영해 배달시간을 단축시키고, 총괄셰프인 최승광 셰프는 셰프온 키친에 상주한다.서양 요리의 기초 재료인 스톡과 소스까지 전과정을 셰프들이 조리하고, 본인이 조리한 음식에는 셰프의 시그니쳐 사인이 담겨서 배달된다. 이를 위해 전세계 일회 용기에 대한 테스트를 거쳐 온도 항상성이 높은 영국산 알루미늄 용기를 전용 용기로 채택했다. 셰프온은 송년회 시즌을 맞아 코스 요리와 와인잔, 런천 매트, 식탁 꽃이 풀 세트로 구성돼 접시에 담아 식탁을 꾸미기만 하면 될 수 있도록 송년회 세트도 출시했다.셰프온은 홈페이지 및 띵동앱, 전화로 음식 정보를 확인하고, 주문할 수 있다. 현재 서비스 지역은 강남구, 서초구이며 단계적으로 확장할 예정이다.치킨 룰라드, 감바스 알 아히요, 차돌박이 미소 크림 파스타, 티라미수 등 12개의 메뉴를 선보이고, 모든 메인 메뉴와 파스타에는 계절 샐러드가 제공된다.권오용 기자 bandy@joongang.co.kr 2016.11.15 19:07
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