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연예일반

‘편스토랑’ 박수홍 “열심히 사는 모습 보여드리고파”

방송인 박수홍이 ‘신상출시 편스토랑’에 출격한다. 28일 방송되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’(‘편스토랑’)은 3주년 특집으로 꾸며진다. 2019년 10월 첫 방송을 시작한 이래 3년 동안 시청자들에게 쿡방과 먹방의 즐거움은 물론 유쾌한 웃음, 선한 영향력까지 선사한 ‘편스토랑’의 뜻깊은 시간이 될 것으로 기대된다. 무엇보다 신입 편셰프 박수홍에 대한 관심이 뜨겁다. 2005년 한식 조리기능사 자격증을 취득한 박수홍은 이후 요리책을 발간하고 요리 프로그램의 MC로 장시간 활약했다. 연예계 원조 요섹남으로 불리는 박수홍이 ‘편스토랑’에서 어떤 요리를 보여줄지, 어떤 일상을 공개할지 주목된다. 이날 박수홍은 “사실 한동안 어려운 일들이 너무 많아서 요리를 하지 못했다. 요리를 할 생각도 못했다”며 그간의 사정을 전했다. 이어 “그러나 저를 살리겠다고 노력해주신 분들이 많다. 그분들의 응원 덕분에 살았다. 이제는 그분들에게 열심히 사는 모습 보여드리고 싶다”고 속마음을 털어놨다. 박수홍은 다시금 살아야겠다는 의지를 담아 아주 오랜만에 자기 자신을 위한 밥상을 차리기 시작했다. 박수홍의 냉장고에서는 귀한 식재료들이 등장했다. 울릉도, 속초, 천안, 제주도 등 전국 각지에서 온 다양한 식재료가 자리하고 있었던 것. 박수홍은 “지인들이 힘내라고, 잘 먹고 살라고, 식재료를 보내주셨다”고 해 모두의 마음을 따뜻하게 했다. 지인들이 보내준 팔도 식재료로 박수홍은 울릉도산 따개비섭밥, 속초산 호래기숙회, 천안 빠금장찌개, 제주도 깅이조림까지 정성을 다해 요리해 ‘응원의 전국 팔도 밥상’을 완성했다. 오랜만의 요리지만 원조 요섹남이라는 타이틀에 걸맞게 박수홍은 수준급 칼질 실력으로 모두를 놀라게 했다. 이연복 셰프 역시 “‘요리의 정석’이다”며 극찬을 아끼지 않았다. ‘편스토랑’ 식구들도 “역시 실력자”라며 혀를 내둘렀다는 전언이다. 박수홍이 출격하는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 3주년 특집은 28일 오후 8시 30분 방송된다. 박로사 기자 terarosa@edaily.co.kr 2022.10.27 14:16
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슈퍼주니어 이특, '최요비' MC 노하우 담아 요리책 발간

슈퍼주니어 이특이 아이돌 최초로 요리책을 발간했다. 지난 22일 정식 발매된 요리책 ‘이특의 특별한 식사’ (이특식)에는 그간 EBS ‘최고의 요리비결’ MC로 활약하며 각종 요리 비법과 노하우를 쌓아온 이특만의 레시피가 알차게 담겼다. 슈퍼주니어의 해외 활동 중 생긴 에피소드, 이특이 추천하는 음식들, 직접 만들고 올린 다채로운 음식 사진까지 만날 수 있어 팬들에게도 좋은 선물이 될 것으로 보인다. 이에 이특은 “처음에는 어설프게 만들더라도 계속 연습하다 보면 조금씩 늘어 맛있는 음식을 만들 수 있다. 요리는 그 자체로 행복을 만드는 레시피이자, 내 손 끝으로 완성하는 소소하지만 확실한 즐거움이다. 이 책을 통해 직접 요리를 만드는 행복함을 전달하고 싶다”며 소감을 전했다. 일반적인 레시피 소개를 넘어, 이특만의 요리 비법을 더해 더욱 특별해진 요리책 ‘이특의 특별한 식사’은 현재 온, 오프라인 서점을 통해 구매 가능하다. 이특이 속한 슈퍼주니어는 오는 1월 28일 정규 9집 리패키지 앨범 ‘TIMELESS’(타임리스)로 컴백 예정이다. 황지영기자 hwang.jeeyoung@jtbc.co.kr 2020.01.23 12:24
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"반전 끝판왕"…'비스' 이승철, 이런 '애독남' 처음이지?[종합]

가수 이승철이 반전 끝판왕의 면모를 자랑했다. 독설가 이미지와는 거리가 멀었다. 애정 어린 독설가, 일명 '애독'이었고, 집안에선 서열 꼴찌, 요리책을 낸 원조 '요섹남'이었다. 17일 방송된 MBC 에브리원 '비디오스타'에는 '어서와! 이런 반전은 처음이지?' 특집으로 꾸며졌다. 가수 이승철, 박선주, SNS 스타 안코드, 골프 선수 김하늘이 게스트로 출연했다. 이날 이승철은 오디션 프로그램을 통해 '독설가' 이미지가 굳어진 것에 대해 "독설가는 아니다. 악마의 편집 영향이 있었다. 물론 독설을 아예 하지 않은 건 아니다"라고 운을 뗐다. 이승철은 "잘하는 친구들에게 독설했다. 톱10에 올라간 친구들은 오히려 독설을 듣고 싶어한다. 레슨이라고 생각하기 때문에 독설을 듣고 싶어한다. 음악을 하지 않는 분들에겐 독설이 될 수 있다"고 말했다. 악마의 편집보다 무서운 '비디오스타' MC들의 몰아가기에 당황한 이승철은 "좀 조심해야 할 것 같다"면서 진땀을 흘렸다. 30여 년 인생 위기에서 애정 어린 독설가인 '애독'으로 마무리를 했다. 이승철은 사과 하고 싶은 참가자가 있다고 밝혔다. 그 주인공은 바로 장원기. "그 친구가 톱5였는데 톱4부터 자동차를 줬다. 나중에 알고 보니 이 친구가 가장이었다. 결승에서 영상을 보여주는데 그때 알았다. 탈락한 이후 알았는데 너무 미안해서 내 콘서트에 1년간 게스트로 세웠다. 지금도 많은 기회를 주고 싶다"고 전했다. 장원기 아들에게 영상 편지를 보내기도 했다.오디션 프로그램에서 선글라스 낀 이유와 관련, 이승철은 "독설이 힘들어서 끼었다. 사실 난 A형이다. A형이라고 하면 아무도 안 믿는다. 심사위원 섭외를 받았을 때 눈빛이 흔들리는 게 들킬까 봐 걱정해 선글라스를 썼다. 지금은 껴야 사람들이 거리에서 알아본다. 트레이드마크가 됐다"고 설명해 웃음을 안겼다. 아내를 향해 '마님'이라고 부른다는 이승철은 "아내에게 자주 혼이 난다. 집사람이 2살 연상인데 원칙주의자다. 인생 자체가 FM이다. 말할 때 상대방을 설득할 방식까지 생각하고 얘기하는 스타일"이라면서 집안에서 서열 꼴찌라고 언급했다. 아이들이 서열 1, 2위고 아내는 열외로 천상계라고 강조했다. '딸바보'인 이승철은 "우리 딸은 다 잘해서 도무지 미래를 고를 수 없다. DNA가 있다. 예체능을 잘한다. 피아노, 기타, 바이올린, 리듬체조, 스키, 노래도 잘한다. 또래 사이에서 대회를 나가면 전국 3등 정도는 한다"고 자랑하며 흐뭇한 미소를 지었다.놀라운 반전이 추가됐다. 알고 보니 12년 전 요리책을 발간한 원조 요섹남이었던 것. 이승철은 "딸이 아빠가 해준 요리를 좋아한다. 뭐든 좋아한다"고 설명했으나 딸이 라면을 가장 좋아한다고 말해 웃음바다로 만들었다. 황소영 기자 hwang.soyoung@joins.com 2017.10.17 21:36
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CJ오쇼핑, '최화정 쇼' 첫방송 진행

CJ오쇼핑이 방송인 최화정을 영입했다. CJ오쇼핑은 내달 6일 라이프스타일 기획 프로그램 '최화정 쇼'의 첫 방송을 내보낸다고 27일 밝혔다. 해당 프로그램은 매주 수요일 저녁 8시40분부터 2시간 동안 진행된다. 3050세대 여성 소비자들에게 주방·가전·침구 등 라이프스타일 전반에 걸쳐 최신 트렌드를 반영한 가성비(가격 대비 성능) 좋은 신규 아이템들을 선보일 예정이다.CJ오쇼핑은 최화정을 일찍부터 진행자로 염두에 두고 프로그램을 준비해왔다. 최화정은 평소 개성 있는 소품을 수집하고 트렌드에 앞서가는 얼리어답터로 알려져 있다. 또한 TV 요리 프로그램 진행자 경력과 요리책 발간 등 살림에 일가견이 있다는 점이 이번 섭외에 작용했다는 게 회사 측의 설명이다.임호섭 CJ오쇼핑 방송콘텐츠담당은 "트렌디하고 세련된 이미지를 겸비하고 있어 CJ오쇼핑의 이미지와도 잘 맞는데다 솔직한 입담을 바탕으로 공감과 재미를 이끌어낼 수 있다는 점에서 우리가 원하는 적임자"라고 말했다.최화정은 "가격이나 브랜드를 떠나 자주 사용할 수 있는 쓸모 있는 상품이 ‘명품’ 이라고 생각한다”며 “ ‘최화정 쇼’만의 ‘명품’을 통해 고객들의 삶을 더 풍요롭고 즐겁게 디자인해주고 싶다”고 포부를 밝혔다. 안민구 기자 an.mingu@joins.com 2016.03.27 15:30
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식약처 ‘삼삼한 요리경연대회’ 개최

25일, 식품의약품안전처 주관으로 ‘제3회 삼삼한 요리경연대회’ 특별경연이 한국조리사관직업전문학교에서 열린다. 어린이급식관리지원센터에서 근무하는 영양사·조리사가 참가하며, 어린이집 등에 다니는 아이들이 즐겨 먹는 국류, 일품요리, 간식류 등 3가지 메뉴로 경연한다. 저감화 요리와 관련된 교수진과 국민참여심사단이 심사위원으로 참여하며, 심사를 통해 선정된 수상자에게는 상장과 소정의 상금을 지급할 예정이다. 이번 대회에는 서류심사에 총 17개팀 43명이 참가 신청했으며, 최종 5개팀을 선발할 계획이다. 한편, 식약처는 어린이들의 올바른 식습관 형성에 도움을 주기 위해 수상작 및 호응이 높은 메뉴에 대한 조리법을 어린이급식관리지원센터 홈페이지에 게재하고 ‘우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상’ 요리책으로도 제작하여 책자 및 전자책(e-book)으로 발간·배포할 예정이라고 밝혔다. 아울러, 3차 경연대회는 일반인, 4차 경연대회는 학생 대상으로 요리경연대회가 추후 개최될 예정이다. 자세한 내용은 한국조리사관직업전문학교 홈페이지(www.coco.ac.kr), 나트륨 줄이기 홈페이지(www.foodnara.go.kr/Na_down) 및 나트륨 줄이기 페이스북(www.facebook.com/mfdsna)에서 확인할 수 있다.J비즈팀 2014.07.25 09:27
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