26일 유튜브 채널 ‘백종원’에는 ‘대파와 감자.. 논란의 그 메뉴! 해명하겠습니다’라는 제목의 영상이 올라왔다.
영상에서 백종원은 “먼저 고객 여러분께 죄송하다고 말씀드린다. 그리고 불철주야 애써 주시는 아르바이트생들께 죄송하다는 말씀을 먼저 드리겠다”고 사과했다. 이어 “제가 그런 걸 개발하게 됐는데 정말 사과 말씀드리고, 이름도 어렵다. 대파크림감자라떼”라고 논란의 메뉴를 언급했다.
앞서 백종원은 자신이 운영하는 프랜차이즈 카페 메뉴로 대파크림감자라떼를 출시했고, 이 메뉴가 소비자들 사이에서 호불호가 갈리며 논란이 됐다.
이에 대해 백종원은 “최근에 많은 의견들이 올라와서 말씀을 드려야 할 것 같다. 호불호가 확 갈리고, 심지어 많은 항의가 들어오고 있다고 하더라”고 말했다.
이어 “제가 개발한 게 맞다. 백종원이라고 항상 성공만 하겠나. 대파와 감자 농가 소비를 위해 이 메뉴를 만들었는데, 식사 대용으로 드셨으면 하는 바람이었다”고 설명했다.