X
전체뉴스
최신뉴스
스포츠
축구
야구
농구
배구
골프
스포츠일반
엔터
연예
방송
영화
대중음악
OTT
문화
게임·e스포츠
경제
경제·정치
산업
자동차
IT
금융
생활·문화
부동산
오피니언
핫클립
영상
포토
X
검색결과21건
연예

안다즈 서울 강남, 봄철 입맛 돋우고 기력회복에 좋은 신메뉴 선보여

호텔 안다즈 서울 강남은 3월부터 5월까지 봄철 입맛을 돋아줄 신메뉴를 호텔 2층 ‘조각보’ 레스토랑에서 선보인다. 이번 신메뉴는 봄 재철 식재료는 물론 국내 여러 지역의 특산물을 수급하여 한식 스타일에 인터내셔널 요리법을 가미한 이색 요리들로 구성한 것이 특징으로 봄철 입맛을 돋아주기에 충분하다. 대표적인 메뉴로는 봄철 입맛을 돋아주고 피로를 이기는데 도움이 되는 철판에 구운 갑오징어와 깻잎 페스토 , 봄나물 튀김, 충북 청원의 영준목장에서 생산한 조미료나 방부제가 첨가되지 않은 수제 리코타 치즈를 곁들인 가든 샐러드, 잭다니엘 소스를 입혀 피라오븐에서 숯불향을 더한 국내산 돼지 등갈비(폭립) 바베큐 구이, 여수 훈연멸치 다시와 막걸리로 만든 육수 또는 동남아풍의 커리 육수 중에 선택이 가능한 홍합찜, 향긋한 봄나물 비빔밥과 LA 갈비구이 정식 세트 등이 있다. 봄철 기력 회복에 좋은 소꼬리탕도 준비되어 있다. 이 요리는 아시안 퓨전 스타일로 고수와 라임을 넣어 색다른 풍미를 더한것이 특징이다. 이외에도 조각보의 점심 시그니처 메뉴인 연어, 돼지고기 차슈, 소고기 스테이크를 이용한 3종의 안다즈 돌솥밥 역시 부담없이 즐기기에 좋다. 안다즈 서울 강남 조각보의 봄맞이 신메뉴는 단품 또는 세트메뉴로 점심과 저녁 시간에 이용 가능하다. 단품 메뉴의 가격은 최소 1만원부터 11만 8000원까지로 다양하다. 세트 메뉴는 전채요리, 메인요리, 디저트로 구성되며 가격은 인당 점심 4만 9000원, 저녁 7만 5000원이다. 3만원 추가 시 와인 페어링 서비스도 이용가능하다. 권지예 기자 kwon.jiye@joongang.co.kr 2020.03.07 10:59
연예

가을철 회식은 건강 상차림으로...안산 맛집 ‘크래버대게나라’

최근 날씨가 쌀쌀해지면서 무엇보다 기력회복과 원기충전에 좋은 음식을 찾는 이들이 늘고 있다. 직장인 회식이나 가족외식 메뉴 선정에서도 고려 사항이 된다.근래 미식가들에게 관심을 모으는 종류로 대게, 킹크랩, 랍스타 요리가 있다. 대게 등은 담백하고 고소한 맛에 부드러운 식감으로 남녀 구분 없이 아이부터 어른까지 부담 없이 먹을 수 있어 인기를 얻는다.안산맛집으로 미식가들의 입소문을 타고 있는 크래버대게나라 안산점은 이러한 대게, 킹크랩, 랍스타를 전문적으로 요리해 선보이고 있다. 식재료를 직접 공급받아 살아있는 상태로 매장 안 대형 수족관에 보관해 신선도와 품질을 관리하는 곳이다. 고객 주문을 받는 대로 자체 개발한 찜기계에 쪄서 먹기 좋게 손질한 후 차려내어 재료 본연의 맛을 살릴 뿐만 아니라 편리한 식사를 즐길 수 있다.크래버대게나라가 안산 회식장소, 가족외식장소로 인기를 모으는 요소로는 메인요리와 함께 받게 되는 상차림도 들 수 있다. 게살죽, 샐러드, 토마토샐러드, 해초, 사시미 등 다양한 입맛을 맞추기 좋은 음식들과 스테이크, 탕, 볶음류, 튀김류 등 내용이 알찬 메뉴들이 차려지고 게장볶음밥에 후식으로 넉넉하고 여유로운 외식이 가능하다.가족외식이나 회식 등 단체모임의 품격을 높일 수 있도록 고급스럽게 조성된 분위기도 호평 받는다. 력셔리한 인테리어에 파티션 홀과 개별 룸이 마련되어 오붓한 식사를 즐길 수 있고 단체고객을 위한 단체 석이 별도로 준비되어 편리하다.크래버대게나라 관계자는 “대게, 킹크랩, 랍스타 요리로 가을철 원기 회복과 기력 충전을 위해 즐겨보시기를 추천한다”고 전했다.이소영 기자 2019.10.28 10:10
연예

농협 약용작물 '건강한 여름나기' 특판할인행사 진행?

농협은 본격적인 무더위로 기력이 떨어지기 쉬운 여름철에 “국산 약용 작물로 건강한 여름나기”라는 주제로 “2019년 국산 약용작물 특판 행사”를 7월 4일부터 8월 12일까지 40일간 전국 주요 농협유통센터 13개 판매장에서 진행한다.이번 행사는 약용작물 전국협의회가 주최하고 협의회 간사농협인 영주, 태백, 정선, 단양농협이 주관하고 소비자들에게 국산 약용작물의 우수성을 알리고 소비확대를 위해 마련된 행사로, 여름철에 복용하면 건강에 도움이 되는 구기자, 황기, 당귀, 오미자, 산수유, 오갈피, 대추 등의 품목 위주로 가격할인과 시음행사를 실시한다.무더운 여름철 기력회복과 건강에 관심이 있는 분들은 이번 행사기간에 농협 주요 매장에 방문하면 시중가격 보다 최대 20% 저렴한 가격으로 우수한 국산 약용작물을 구입할 수 있다.농협경제지주 김원석 농업경제 대표이사는 “농협은 우리 농산물 소비확대를 위해 품목별로 다양한 마케팅을 추진하고 있다. 앞으로도 농산물 제값을 받기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.이소영 기자 2019.07.26 13:53
연예

농협 ‘건강한 여름나기’ 국산 약용작물 할인행사

농협은 본격적인 무더위로 기력이 떨어지기 쉬운 여름철에 “국산 약용 작물로 건강한 여름나기”라는 주제로 “2019년 국산 약용작물 특판 행사”를 7월 4일부터 8월 12일까지 40일간 전국 주요 농협유통센터 13개 판매장에서 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 약용작물 전국협의회가 주최하고 협의회 간사농협인 영주, 태백, 정선, 단양농협이 주관하고 소비자들에게 국산 약용작물의 우수성을 알리고 소비확대를 위해 마련된 행사로, 여름철에 복용하면 건강에 도움이 되는 구기자, 황기, 당귀, 오미자, 산수유, 오갈피, 대추 등의 품목 위주로 가격할인과 시음행사를 실시한다.무더운 여름철 기력회복과 건강에 관심이 있는 분들은 이번 행사기간에 농협 주요 매장에 방문하면 시중가격 보다 최대 20% 저렴한 가격으로 우수한 국산 약용작물을 구입할 수 있다.농협경제지주 김원석 농업경제 대표이사는 “농협은 우리 농산물 소비확대를 위해 품목별로 다양한 마케팅을 추진하고 있다. 앞으로도 농산물 제값을 받기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.이소영 기자 2019.07.19 10:47
연예

농협 ‘국산 약용작물로 건강한 여름나기’ 국산 약용작물 특판행사 실시

농협은 본격적인 무더위로 기력이 떨어지기 쉬운 여름철에 “국산 약용 작물로 건강한 여름나기”라는 주제로 “2019년 국산 약용작물 특판 행사”를 7월 4일부터 8월 12일까지 40일간 전국 주요 농협유통센터 13개 판매장에서 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 약용작물 전국협의회가 주최하고 협의회 간사농협인 영주, 태백, 정선, 단양농협이 주관하고 소비자들에게 국산 약용작물의 우수성을 알리고 소비확대를 위해 마련된 행사로, 여름철에 복용하면 건강에 도움이 되는 구기자, 황기, 당귀, 오미자, 산수유, 오갈피, 대추 등의 품목 위주로 가격할인과 시음행사를 실시한다.무더운 여름철 기력회복과 건강에 관심이 있는 분들은 이번 행사기간에 농협 주요 매장에 방문하면 시중가격 보다 최대 20% 저렴한 가격으로 우수한 국산 약용작물을 구입할 수 있다.농협경제지주 김원석 농업경제 대표이사는 “농협은 우리 농산물 소비확대를 위해 품목별로 다양한 마케팅을 추진하고 있다. 앞으로도 농산물 제값을 받기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.이소영 기자 2019.07.11 12:08
연예

오크우드 프리미어 코엑스, 서머 그리너리 보양식 프로모션

서울 강남 삼성동의 오크우드 프리미어 코엑스 센터 오크레스토랑은 8월 31일까지 더위에 지친 심신의 원기를 회복시켜주는 '서머 그리너리(Summer Greenery)' 보양식 프로모션을 선보인다. 단품은 3만원부터, 세트메뉴 4만 5000원부터이다. 이번 서머 그리너리 프로모션은 오크 레스토랑의 대표적인 여름 보양식을 선정하여 최상의 재료로 선보이며, 한식 뿐만 아니라 뚝배기에 담은 토마토 해물 파스타, 등심 스테이크 등 젊은 세대까지 쉽게 즐길 수 있는 이탈리안 요리까지 선보이는 것이 특징이다.대표 메뉴로는 ▲ 능이버섯 한방 삼계탕, ▲ 평창 황기를 넣은 낙지 한마리 왕 갈비탕, ▲오색나물과 전복을 곁들인 곤드레 돌솥 비빔밥, ▲기력회복에 좋은 여름 보양식 매콤한 뚝배기 오리탕 등이 있다. '서머 그리너리'는 점심부터 저녁까지 오크 레스토랑에서 누구나 이용할 수 있으며, 세트 메뉴 이용시 오크우드 팥빙수를 디저트로 선택할 수 있어 더욱 풍성한 다이닝을 즐길 수 있다.오크우드 팥빙수에는 프리미엄 전통 밥알 찹쌀 쑥떡이 빙수위에 올라가고, 오크레스토랑에서 직접 삶은 수제 팥, 우유 얼음이 풍성히 들어가서 달지 않고 고소한 풍미가 가득하여 남녀 노소 누구나 즐길 수 있다. (빙수 추가 주문시 15,000원) 이번 프로모션을 선보이는 이상무 셰프는 "최상의 식재료로 선보이는 오크우드 호텔의 대표 메뉴로 구성된 서머 그리너리는 균형잡힌 영양소로 더운 날씨에 놓치기 쉬운 건강은 물론, 맛과 격식까지 갖춘 최상의 다이닝이다." 라며 "이번 서머그리너리로 건강과 맛도 책임지는 다이닝을 꼭 경험하길 바란다'고 전했다.이석희 기자 2018.07.23 09:42
야구

NC, "김경문 감독 3일 퇴원, 4주 후 다시 진료"

김경문 NC 감독이 퇴원했다.NC 관계자는 3일 "김경문 감독님의 상태가 호전돼 오늘 오후 분당 서울대병원에서 퇴원했다"며 "문제가 됐던 부분들은 일정부분 정상수치로 돌아왔다. 향후 지속적인 체크가 필요한 만큼 퇴원 4주 후 다시 진료를 받으실 예정이다"고 밝혔다.이어 "감독님은 당일 퇴원 후 기력회복과 안정을 위해 자택에서 휴식을 취할 계획이다. 향후 일정은 회복 상황에 따라 감독님과 상의하여 결정하겠다"고 덧붙였다.한편 김경문 감독은 지난달 28일 수원 kt전을 앞두고 급체와 어지럼증을 호소했다. 결국 경기 개시를 앞두고 분당 서울대병원으로 이동해 검진을 받았고, 줄곧 입원 치료를 진행했다. MRI 및 각종 혈액검사를 실시한 결과 뇌하수체에 직경 약 2cm 미만의 작은 선종이 발견됐다. 다행히 악성이 아닌 양성 종양이어서 외과적 시술은 진행하지 않았다.하지만 뇌하수체의 호르몬 분비기능에 이상이 있는지 여부에 관한 추가적 검사를 했고, 전해질 수치의 현저한 저하가 원인이었던 것으로 확인돼 관련 치료를 진행했다. 28일 kt전부터 줄곧 김평호 수석코치가 감독대행을 하고 있다.배중현 기자 bae.junghyune@joins.com 2017.08.03 16:43
연예

숙성스시 오마카세 전문점 스시만 '우니소바 정식' '장어덮밥' 출시

숙성 스시 오마카세로 유명한 서래마을 미슐랭가이드 맛집 스시만(萬)은 8월 여름철 메뉴로 '우니소바정식'과 장어 한마리가 통째로 들어간 '우나기덮밥'을 선보인다고 밝혔다. 이번에 스시만에서 선보이는 '장어덮밥'은 민물장어 한마리가 통째로 들어간 덮밥으로 푸짐하면서도 부드러운 맛이 일품이다. 또한 민물장어(우나기)를 찌고, 굽는 방식을 되풀이하여 부드러우면서도 담백한 장어덮밥의 맛을 살렸으며, 장어머리와 뼈를 고아 낸 국물로 양념장을 만들어 그 맛에 깊이가 있다. 여기에 곁들여 나오는 장어 간으로 만든 기모스프도 별미다. 특히 장어는 유럽과 중국 등지에서도 즐겨먹는 보신음식으로 알려져 있다. 민물장어는 비타민 B가 풍부하여 피로회복 및 기력 보충에 좋은 음식이다. 우리나라가 초복, 중복, 말복에 맞춰 보양식을 먹듯이 일본도 더위가 시작되는 날과 더위가 끝나는 날이 있다. 그 중간에 ‘土用 の 丑 の 日(도요우노 우시노히)’라는 축일이 있고, 예전부터 이 날에 장어구이를 먹었다고 한다. 스시만에서 선보이는 두번째 메뉴는 우니소바와 숙성스시가 한상차림으로 나오는 ‘우니소바정식’으로 메일 40%로 뽑아낸 메밀면에 자작한 국물, 그리고 '마'와 '우니(성게알)', '파', 그리고 '어린 열무'를 비벼 먹는 ‘우니소바'는 건강에도 좋고 맛도 좋은 계절 건강음식이다. '마'는 산에서 나는 장어라고 불릴 만큼 비타민B가 풍부하여 기력회복과 스태미너 강화에 도움이 되며, 소화기에도 좋다고 알려져 있다. 여기에 스시만의 숙성스시와 튀김을 함께 먹을 수 있는 ‘우니소바정식’은 여름철 별미로 우니소바정식과 장어덮밥메뉴는 평일 런치에만 가능하다. 한편 8월과 9월 두달 간 선보이는 스시만의 오마카세 신메뉴 '민어 코스 오마카세'도 눈여겨볼만 하다. 민어는 한국의 여름 대표 보양식 중 하나로, 환절기 감기를 예방하는 데 효과적이다. 스시만 관계자는 "8월 한달간 스시만을 이용하는 고객에게 ‘요지이레(이쑤시개케이스)를 증정한다"며 "유난히 길고 더운 올 여름, 우니소바정식과 장어덮밥, 그리고 민어코스 오마카세에 사케나생맥주를 곁들이며, 무더위를 잠시 잊고 떨어졌던 기력을 되찾기를 바란다"고 말했다.[김준정기자] 2017.08.01 12:12
연예

여름 보양식 홍삼, 어린이용 제품 고르는 팁

여름철 피로회복과 면역력 강화에 좋은 음식인 홍삼은 어른뿐 아니라 어린이들의 건강관리에도 좋은 식품이다. 특히 홍삼의 주성분인 사포닌(진세노사이드)은 면역력 증강 효과가 뛰어나 어린이들의 성장발달과 체력증진, 기력회복에 큰 도움이 된다. 실제로 홍삼이 면역력 증강을 돕는다는 사실을 뒷받침하는 연구논문은 여럿 있다. 2005년 캐나다 의사협회 저널(CMAJ)에 따르면, 면역력이 약한 300여 명에게 4개월간 미국 인삼추출물을 400mg씩 매일 먹게 했더니 감기에 걸리는 횟수가 줄고 감염되더라도 증상이 가벼워진 것으로 나타났다. 이렇듯 홍삼은 건강관리에 좋은 음식이지만, 최근 한국소비자원의 조사에서도 밝혀졌듯 시중에 판매되고 있는 어린이 홍삼 음료 중에는 당분이 지나치게 많거나 식품 첨가물을 넣는 경우가 있어 주의해야 한다. 따라서 어린이 홍삼 제품을 선택할 땐 홍삼의 주성분인 사포닌(진세노사이드) 함량과 함께 합성착향료나 합성감미료 등 첨가물 유무를 꼼꼼히 따져보는 것이 중요하다. 이들은 주로 제품 겉면에 나와 있는 영양 성분표를 확인하면 쉽게 알 수 있다. 진세노사이드 함량은 보통 1g당 2.5~34mg 함유돼야 식약처로부터 건강기능식품이라 인정받을 수 있다. 또한 이렇게 제조된 제품을 하루에 3~80mg은 섭취해야 홍삼의 효과를 기대할 수 있다. 어린이 홍삼의 식품첨가물 사용 여부는 젤란검, 잔탄검(산탄검), 시클로덱스트린 등의 이름을 통해 확인할 수 있다. 이들은 홍삼 특유의 쓴맛을 없애고 제품의 점도를 높여주는 인공감미료로, 장기간 복용 시 건강에 해로울 수 있다는 연구결과들이 있다. 한편, 홍삼의 영양분을 보다 확실하게 섭취하기 위해선 제조과정에 대한 이해도 필요하다. 현재 시판되는 홍삼 제품들은 크게 홍삼을 물에 달여서 만드는 ‘물 추출 방식’과 통째로 갈아서 만드는 ‘전체식’ 두 가지로 나뉜다. 이중 홍삼 속에 함유된 사포닌, 비사포닌 성분과 항산화 물질을 최대한 많이 섭취할 수 있는 것은 전체식이다. 전체식 홍삼은 홍삼을 통째로 갈아 제품화하기 때문에 물 추출 방식으로 뽑아낼 수 있는 홍삼의 수용성 성분은 물론, 홍삼박(홍삼찌꺼기)에 남아있던 불용성 영양분까지 모두 섭취할 수 있다. 선문대학교 통합의학대학원 김재춘 교수는 “홍삼을 통째로 잘게 갈아 먹어야 버리는 성분 없이 홍삼 영양분의 95% 이상을 섭취할 수 있다”고 말했다. 여름철 더위에 지친 아이들을 위해 어린이 홍삼을 챙겨주자. 면역력이 취약한 어린이들의 건강을 지키고, 체력을 키워주는 데 좋은 동반자가 될 것이다.[강문주 기자] 2017.07.13 17:17
연예

유방암, 갑상선암 비수술 치료를 위한 한방 암 진료

여성암 발병률 1위, 완치율 1위는 단연 유방암과 갑상선암이다. 검사장비의 발달과 조기 검진에 대한 의식 확대로 초기 진단률이 높아진 결과이다. 대부분의 암은 치료가 어려운 질환이지만 유방, 갑상선암은 착한 암이라는 별칭이 있을 정도로 완치율이 높다. 3기 이상 진행되었거나 전이 또는 재발한 유방, 갑상선암이라면 양방에서의 외과적 수술, 항암제 투여, 방사선 치료 등이 필수적이겠지만 2기 이하의 초기 암은 수술 없이도 호전이 가능한 방법이 있다. 흉터가 남지 않고 부작용으로 인한 약 복용도 필요가 없는 안전한 여성암 치료는 한방에서의 면역치료로 가능하다. 여성암은 유전적 요인, 환경적 요인에 가장 큰 영향을 받는다. 환경 요인은 식생활 습관, 평소 운동량 등과도 밀접한 관련이 있다. 수십 년 동안 누적된 습관에 의한 생활밀착형 질환인 여성암을 외과 수술, 단기 항암제 투여 및 복용으로 완치를 한다는 접근은 1차원적이라 할 수 있다. 오랜 기간 병을 키워 온 만큼 치료에 있어서도 장기적 접근이 필요하다. 그렇다면 장기적 접근으로 암을 진료하는 한방암진료는 어떤 원리로 가능한 것일까?먼저 해독치료에서 그에 대한 답을 구할 수 있다. 몸속에 쌓인 독소는 식습관에 의한 것이 가장 크다. 장 속 노폐물을 배출하는 것은 기본이 되며 다음으로 체내 정화작용을 극대화하기 위해 간해독을 병행하는 것이 좋다. 혈액 검사 결과가 좋지 않다면 어혈 제거를 위한 시술도 가능하다. 이러한 해독 과정을 거쳐 몸의 독소를 배출해낸 뒤에 면역 치료를 더해야 소화과정에서 체내 영양 흡수와 분배가 원활히 이뤄질 수 있다. 다음으로 진행되어야할 치료가 면역치료이다. 한방에서는 주로 산삼과 독성을 제거한 옻을 면역치료에 사용한다. 산삼은 즉각적인 기력회복과 면역강화 효능이 있고, 옻은 해독 기능이 있어 암세포의 전이와 재발을 예방하는 역할을 한다. 따라서 해독 치료 후 산삼이나 옻 성분이 함유된 환약, 약침 치료를 진행하면 치료 효과가 극대화될 수 있다. 체내 생태계를 교란하는 호르몬을 정상화하기 위해 해독과 면역 치료를 병행하는 것이 번거롭다 여겨질 수 있다. 하지만 여성암을 외과적 수술 또는 항암, 방사선으로 치료할 경우 평생 호르몬제 복용을 하고, 흉터를 안고 살아야한다는 단점이 있음을 고려해볼 때 초기 여성암을 한방에서 수술 없이 치료한다는 것은 보다 현명한 선택이라 할 수 있다. 한방 암 진료는 항암치료 부작용을 겪거나 수술이나 항암제를 쓸 수 없어 극심한 통증을 겪는 말기암 환자들이 주로 찾는다는 인식이 퍼져있다. 하지만 한방 암 진료는 완치율이 높은 초기암의 치료, 그 중에서도 여성암의 치료에 있어서 더욱 효과적이다. 도움말=허정구 달맞이 한의원 대표 원장 2016.02.26 17:35
더보기
브랜드미디어
모아보기
이코노미스트
이데일리
마켓in
팜이데일리
행사&비즈니스
HotPhoto
TOP