김소영은 지난 26일 개인 SNS를 통해 팔로워들과 과자 사업에 대한 이야기를 나눴다. 한 누리꾼이 폐업을 아쉬워하자 김소영은 “지금 생각해 보면 제가 신중한 척하지만 잘 모르면서 냅다 해보는 스타일 같기도 하다”며 “10년간 사업을 돌아보면 사업 구조를 조금만 알아도 쿠키 사업은 못 했을 텐데”라고 말했다.
그는 “추억이다. 많이 팔려도 적자였다”면서 “정성껏 천천히 만드느라 인력도 많이 쓰고 재료도 발로나 같은 걸 자꾸 샀다”고 말했다. 고퀄리티인 만큼 “대체품이 없다고 생각한다”고 자부하면서도 “남는 게 진짜 없었기 때문”이라는 반전 이유를 댄 김소영은 “앞으로도 음식을 직접 생산하는 사업은 안 할 것 같다”고 말했다.
김소영은 “적당한 재료로 효율적인 작업 공정으로 트렌드를 잘 살리되 원가율 관리가 된 형태의 음식을 팔아야 생존 가능한데 저는 해보니까 그게 안 됐다”면서 “화장품이나 건강식품은 좋은 원료를 써도 규모의 경제가 있는데 음식은 공장을 짓지 않는 이상 힘들더라”고 담담하게 밝혔다.
김소영은 MBC 아나운서 퇴사 후 서점 CEO로 변신하는가 하면, 개인 브랜드를 론칭하는 등 사업가로 변신했다. 슬하에 1남 1녀를 둔 가운데 남편 오상진이 육아 일상을 공개해왔다.